Камышевый хлеб.
Всем приветик
Русская кухня в течение веков претерпела множество изменений.
Многие блюда, которые были популярны у наших предков, сегодня вышли из обихода, и мы даже не подозреваем, что они когда-то существовали.
Среди них есть и те, что могут сильно удивить современного россиянина.
Хлеб из сушеных камышей
Кто бы мог подумать, что когда-то из камышей делали муку!
Для этого до начала цветения камыш извлекали из воды, резали на кусочки и высушивали на солнце.
Затем эти кусочки ели или размалывали в муку, из которой выпекали хлеб и другие изделия.
Понятно, что практиковали это только самые бедные крестьяне, тем не менее, такое блюдо имеет место быть.
Спасибо что зашли.
Русская кухня в течение веков претерпела множество изменений.
Многие блюда, которые были популярны у наших предков, сегодня вышли из обихода, и мы даже не подозреваем, что они когда-то существовали.
Среди них есть и те, что могут сильно удивить современного россиянина.
Хлеб из сушеных камышей
Кто бы мог подумать, что когда-то из камышей делали муку!
Для этого до начала цветения камыш извлекали из воды, резали на кусочки и высушивали на солнце.
- Поделиться
Затем эти кусочки ели или размалывали в муку, из которой выпекали хлеб и другие изделия.
Понятно, что практиковали это только самые бедные крестьяне, тем не менее, такое блюдо имеет место быть.
- Поделиться
Спасибо что зашли.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Камышевый хлеб.
Тэги: выпечка
 |
Всем приветик Русская кухня в течение веков претерпела множество изменений. Многие блюда, которые были популярны у наших предков, сегодня вышли из обихода, и мы даже не подозреваем, что они когда-то существовали. Среди них есть и те, что могут сильно удивить современного россиянина. Хлеб из сушеных камышей Кто бы мог подумать, что когда-то из камышей делали муку! Читать полностью |
| +8 |
marina56evgenia
|
18 комментариев |
Комментарии
Бабушка всегда говорит:"Голь на выдумки полна"
Бабушка права.
Рада что Вам понравилось.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: