Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Вегетарианская кухня
Группа

Вегетарианская кухня

Давайте вместе соберем все известные и вкусные рецепты лактовегетарианской, веганской и сыроедческой кухни. Выкладываем проверенные рецепты
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Закуски,салаты"

Нутовые орешки с чесноком
Примерное КБЖУ на 100 г
Белки - 16,87
Жиры - 13,13
Углеводы - 54,55
394,43 ккал
Нам потребуется:
1. Нут - 450 г, в сухом виде Читать далее»
Салат "Лобио"
Купила я как то бобы...
А точнее название мне у салата понравилось и я купила его...
На вид, как будто одни бобы с маслом, но нет...
Рецепт откопала в интернете.
Даже два рецепта!
Вариант 1
Нам потребуется: Читать далее»
"Пшенная сибуле"
Намучилась я с этим рецептом... оххх, как намучилась.. и все благодаря пшену))) готовила я его два дня...
Рецепт выставляю так, как я его нашла, но со своими комментариями...
Количество порций: 6
Калорийность на 1 порцию: 150 Ккал
200 гр. пшена
1 шт. перца болгарского
1 лимон дозировка завышена, если туда реально засунуть один лимон, это будет ооочень кисло. .. Читать далее»
Зеленые рулетики
Рулеты с творогом и зеленью
Ингредиенты:
1) Творог или тофу 200 гр.
2) Пекинская капуста 200 гр.
3) Чеснок 5 гр.,
4) Спаржа
5) Соль, перец, зелень - по вкусу Читать далее»
Запеченные кабачки, патиссоны
У всех настало время урожая и на наших столах появилось масса кабачков, баклажанов, патиссонов... у нас таки в этот год тележками с деревни везем кабачки и патиссоны. Банки уже закатаны, соседям уже не надо, поэтому извращаемся над ними как можем добавляя то это, то другое.
Милым дамам на заметку, кабачок, патиссон - хорошие друзья при похудении, а в сочетании с гречкой они творят чудеса!!! Читать далее»
Сейтан или пшеничное мясо
Сейтан, или как его называют – пшеничное мясо, родом из Японии. Это очень интересный и высокобелковый продукт. А самое главное сейтан очень легко приготовить дома, и для этого потребуются очень доступные и простые ингредиенты! В данном рецепте мы предлагаем приготовить сам сейтан, этот полуфабрикат можно использовать для приготовления многих блюд.
Ингредиенты:
Для сейтана
1. Мука белая, высший сорт – 2 кг
2. Вода – 1,2 л
Для бульона
1. Вода – 2 л Читать далее»
Еще один рецепт майонеза - вегетарианская кухня
250 мл сметаны;
80 мл растительного масла;
1/2 ч. л. горчичного порошка (или 2 ч. л. готовой горчицы);
1/2 ч. л. молотого чёрного перца;
2/3 ч. л. соли (или чёрной соли);
1 ст. л. мёда;
1 ст. л. лимонного сока;
Соусы к макаронам
1. Овощная подлива для макарон
Вам понадобится:
-400 граммов помидоров,
-томатная паста,
-две луковицы,
-сладкий болгарский перец,
-кабачок, Читать далее»
Оливье
Вегетарианский рецепт оливье
Количество – 2,5-литровая кастрюлька.
Время приготовления – 30-40 минут.
Для салата нам понадобиться:
3-4 шт. картошки;
2 средних моркови;
1 б. зеленого горошка; Читать далее»
Закуска из острых перцев
Замечательно идет как заправка, но и с ржаным хлебом съедается мнговенно.
Не так остро как вы могли бы подумать, но, конечно, пикантно)
Острые перцы- 300 гр( в оригинальном итальянском рецепте перцы холопеньо)
мята- большой пучек. только листья
чеснок
приправа- итальянские травы. у меня самособранные травы
соль Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам