Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Вегетарианская кухня
Группа

Вегетарианская кухня

Давайте вместе соберем все известные и вкусные рецепты лактовегетарианской, веганской и сыроедческой кухни. Выкладываем проверенные рецепты
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Основные блюда"

Сыроедические котлетки
Примерное КБЖУ на 100 г
Белки - 6,06
Жиры - 21,89
Углеводы - 9,03
254,06 ккал
Наткнулась на просторах интернета на рецепт и решила приготовить. Сочетание мне понравилось. Я и котлетками поела и просто ложкой, закусывая яблочком, огурчиком, нутом...
Лично мое мнение, что все эти рецепты нужны для того, чтобы было легче перейти на сыроедение, потом они уже не нужны, т.к. по отдельности намного вкуснее и лучше усваивается пища. Читать далее»
Овощная запеканка под веганским соусом
По следам поста - https://www.stranamam.ru/
Еще один вариант этого блюда, под веганским соусом.
Примерное КБЖУ на 100 г
Белки - 2,96
Жиры - 4,43
Углеводы - 7,04
82,47 ккал Читать далее»
Котлетки из фасоли
Примерное КБЖУ на 100 г
Белки - 5,83
Жиры - 2,31
Углеводы - 19,57
122,75 ккал
Ингредиенты:
1. Фасоль - 350 г (пророщенная или отварная); Читать далее»
Баклажаны под веганским соусом "Бешамель"
Примерное КБЖУ баклажан под соусом, на 100 г
Белки - 2,3
Жиры - 2,2
Углеводы - 12,1
76,7 ккал
Ингредиенты:
1. Баклажан - 200 г (1 шт.); Читать далее»
Чечевичные котлетки
Примерное КБЖУ на 100 г
Белки - 10,32
Жиры - 4,63
Углеводы - 31,35
206,49 ккал
Ингредиенты:
1. Чечевица -100 г (пророщенная или отварная) Читать далее»
Тушеные бобы
Ингредиенты:
Бобы - 150 г
Морковь - 2 ср. шт.
Лук - 1 ср. головка
Специи (лавровый лист, гвоздика (5шт.), куркума, перец, имбирь)
Горячая вода - 500 мл
Томатная паста- 1 ст. л. Читать далее»
Котлеты из фасоли и тофу
Ингредиенты:
Фасоль/бобы 100 г
Лук - 1 головка
картофель - 2 средних штучки
Тофу - грамм 50
Соль, куркума, перец, имбирь по вкусу
Панировочные сухари/мука Читать далее»
Бобы со шпинатом
Нам потребуется
1 чашка сухих бобов, можно заменить консервированными.
Пучочек листьев шпината
соль
черный молотый перец
1 долька чеснока
оливковое масло для жарки Читать далее»
Соус для макарон сырный.
ЭКОкулинария
Соус для макарон сырный.
Макароны – не последнее блюдо как для многих вегетарианцев, так и приверженцев стандартного образа питания. Но так хочется полить их каким-нибудь вкусным соусом! Предлагаем один из множества вкусных соусов для макарон.
Ингредиенты:
200 г. твердого сыра
2 стол. ложки муки
1 стакан молока Читать далее»
Овощная запеканка (яйца/замена)
Нам потребуется:
Кабачок - 1 шт. (желательно молодой)
Морковь крупная - 1 шт.
Помидор - 2-3 шт.
Вариант заливки 1:
Яйцо - 3 шт. для тех кто ест,
Сметана- 15-20% 100 гр. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам