Еще один рецепт майонеза - вегетарианская кухня
250 мл сметаны;
80 мл растительного масла;
1/2 ч. л. горчичного порошка (или 2 ч. л. готовой горчицы);
1/2 ч. л. молотого чёрного перца;
2/3 ч. л. соли (или чёрной соли);
1 ст. л. мёда;
1 ст. л. лимонного сока;
1 ч. л. яблочного уксуса;
+ асафетида или другие специи по вкусу.
Перемешать блендером!
80 мл растительного масла;
1/2 ч. л. горчичного порошка (или 2 ч. л. готовой горчицы);
1/2 ч. л. молотого чёрного перца;
2/3 ч. л. соли (или чёрной соли);
1 ст. л. мёда;
1 ст. л. лимонного сока;
1 ч. л. яблочного уксуса;
+ асафетида или другие специи по вкусу.
Перемешать блендером!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: