Рубрика "Закуски"
Всех приветствую. Опять посмотрела что есть в холодильнике. ... Нашла остатки кролика, его тушку (ноги уже потушила с картошкой ). Были еще куриные лапки. Решила сварить холодец. Как обычно добавила - луковицу, морковку, лавровый лист, перец, соль. Сварила, разобрала. Читать далее»
+22
|
22 декабря 2019 года |
197 |
1 |
24 комментария
|
Всех приветствую. Оставался у меня кабачок, решила сделать оладьи. Для пробы ( и чтобы использовать ) добавила хлопья Геркулес. Итак - кабачок ( у меня был не большой, грамм на 300 после очистки )потерла на терке, добавила соль, яйцо - перемешала тщательно. Потом добавила хлопья, отмерила 100 грамм. Тщательно перемешала и оставила на 15-ть минут, чтобы хлопья размокли. Затем выпекала на масле на сковороде. Вот что получилось. Читать далее»
+42
|
30 сентября 2019 года |
266 |
13 |
25 комментариев
|
Всех приветствую. Осталась поджаренная куриная печень. Не стали кушать, не знаю почему. А меня потянуло на соленое. Решила сделать салат из оставшейся печени, соленого огурца и еще что нибудь добавить. Задумано - сделано. Подавала с блинчиками из картофельного пюре. Читать далее»
+14
|
2 сентября 2019 года |
250 |
4 |
26 комментариев
|
Всех приветствую. Буквально на днях я рассказывала что можно сделать из остатков каши. Это здесь https://www.stranamam.ru/ Пока писала пост, пришла ко мне Мысль ( она же Идея ) сделать оладьи из кабачков с добавлением гречки. Муж очень любит оладушки, а почему бы и не поэкспериментировать, в конце - концов съем сама. Итак - у меня было : Два маленьких молодых кабачка, гречневая каша ( она у меня есть всегда, я на диете ), яйцо, соль. Читать далее»
+26
|
23 мая 2019 года |
171 |
11 |
50 комментариев
|
Всех приветствую.
Если осталось немного рыбы и жалко выбрасывать - ее можно
1 . потушить с овощами.
Можно посмотреть здесь https://www.stranamam.ru/
2 .залить майонезом
Нам понадобится крутое яйцо и майонез.
Рыбу аккуратно очищаем от костей, выкладываем на тарелку, посыпаем мелко нарезанным яйцом и поливаем майонезом.
+20
|
28 марта 2019 года |
185 |
3 |
14 комментариев
|
Всех приветствую.
Посмотрите как можно разукрасить обычную яичницу....
Приятного аппетита
+7
|
5 марта 2019 года |
58 |
0 |
3 комментария
|
Всем приветик Наступила Масленичная неделя, кому надоело печь блины, можно сделать такую закуску. Блинная закуска «Макраме» • 2 яйца, • 1 ч.л. сахара, • 1,5 ст. муки, • 2,5 ст. молока, Читать далее»
+11
|
4 марта 2019 года |
143 |
6 |
11 комментариев
|
Добрый день. Покажу, какое блюдо делаю своим мужчинам к чаю. Беру упаковку листового лаваша - у нас продается на 3 листа сразу, упаковку крабовых палочек 200 грам, упаковку плавленого сыра - на фото в баночке, отвариваю 4 яйца. Плавленый сыр-там порядка 300 грамм, не меньше. 1. На 1 лист намазываю 1/3 сыра. Первым слоем - крабовые палочки мелко порезанные. 2. Накрываю 2м листом, тоже его смазываю. И на бурачную терку тру яйца. 3. Читать далее»
+41
|
20 января 2019 года |
286 |
31 |
15 комментариев
|
Если после пикника остался шашлык – есть холодным его не слишком вкусно. Можно использовать жареное мясо в других блюдах.
Шашлык нарезать тонкой соломкой и обжарить. Нарезать овощи. Если остались запеченные на гриле – отлично, их тоже можно добавить к мясу. А можно мелко нарезать помидоры, огурцы, нашинковать капусту, добавить маринованный лучок. Завернуть все это в лепешку, начинить питу, полить любым соусом (сметанным с чесноком, сырным, с добавлением трав) – и домашняя шаурма готова.
+22
|
17 июля 2018 года |
292 |
4 |
19 комментариев
|
250 г ржаного, слегка зачерствевшего хлеба, 2 ст. л. оливкового масла, 4 зуб. чеснока, очищенных, 100 г колбасы чоризо, 2 ломтика бекона, сок 1 лимона, соль и перец, Читать далее»
+6
|
7 октября 2017 года |
152 |
4 |
0 комментариев
|
|
|
