Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Остатки сладки...
Группа

Остатки сладки...

Экономия - путь к богатству! Как рачительно использовать продукты, сохранять и заготовить впрок.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "Салаты"

Из баклажана.
Всем привет.
Как использовать оставшийся баклажан поделилась в инете Ahat
И снова я со своими остатками.
Один, но большой баклажан.
Из половинки - икра, вторую порезала на полоски и добавила в гогошары, приготовленные из одного болгарского перца (ни туда - ни сюда). Сделала корейскую морковку и все перемешала, полила уксусом, с разведенным сахаром и солью, посыпала чесноком тертым. И перчика красного и черного, немного кинзы и остатки масла от жарки овощей - туда же.
Весна! Поют о счастьи птицы...
Весна! Поют о счастье птицы
В Международный женский день.
Пускай мечта осуществится,
Уйдет печали даже тень!
Пускай улыбка засияет,
Душа наполнится теплом,
И краски яркие играют Читать далее»
Салат из корейской моркови...
и всего прочего... что осталось.
Всех приветствую.
Осталась всего столовая ложка корейской морковки, я ее сама делаю.
Ну как это разделить на двоих с мужем.
Он, конечно джэнтельмен все отдаст мне, но я тоже хочу отдать ему самый вкусный кусочек. ...
Пришлось опять покопаться в холодильнике, благо что он у меня огромный, там много всякого - разного можно найти.
Нашла - кочан китайской капусты и банку кукурузы, а на заправку буквально понюхать соуса. Читать далее»
Салатик из курицы и ананасов.
Всех приветствую.
Опять покопалась в холодильнике, нашла - три вареных яйца, несколько вареных бедрышек курицы, кусок сыра, мандарины, бананы, яблок нет.
А еще была открытая банка консервированных ананасов и немного соуса, остался от салата "Цезарь ".
Не долго думая соединила все это вместе.
Мне нравится сочетание ананаса и курицы.
Осталось добавить немного всякого - разного ( конечно без фанатизма )
Заправила соусом вместо майонеза, тоже совсем немного. Читать далее»
Слоёный салат со шпротами.
Всем приветик
Решила Я начать составлять меню на юбилей мужа ( - 13 го января ), все надоело, надо что то придумывать.
И вспомнился мне Михаил Задорнов и его фраза " Если у Вас ничего нет в холодильнике. ... возьмите два яйца. ..."
В Книге о вкусной и здоровой пище, которую мне передала по наследству свекровь, тоже ничего не приглянулось и я поперлась в интернет, там приглянулся салатик ( рецепт прилагаю ), однако мы с мужем диетики, а следовательно ингредиенты надо переделать под себя. Читать далее»
Овощной салат с морской капустой.
Всех приветствую.
Так уж получилось что у меня в холодильнике не оказалось ничего кроме - одного помидора , одного огурца и остатков салата.
Морская капуста в виде чипсов ( или маленьких кусочков ) в оливковом масле у меня есть дома постоянно.
Быстренько соорудила мужу салатик .
Все мелко порезала и добавила буквально капельку масла.
Не солила.
Получилось вкусно.
Салат из жареной рыбы
Всех приветствую.
Осталась у меня рыба жареная ,буквально пара кусочков , что делать ??
Конечно салатик .
Полезла в холодильник , достала яйца , зелень , баночку кукурузки и подумала на счет заправки.
Сначала хорошо разобрала рыбу от костей , все это добавила к кукурузке , потом одно вареное яйцо и немного зелени.
Добавила одну ложку майонеза.
Все это на один раз для нас двоих.
Салатик...(подчищала холодильник)
Готовя сегодняшний обед, я решала а что мне сделать с куриной печенью? Гарнир съели, а она бедная, тушеная, стоит не востребованная. Выкинуть-жалко. Решила сварганить салатик. Порыскала по закромам:баночка красной консервированной фасоли нашлась и в холодильнике открытая банка огурцов. И вот...
САЛАТ
печень куриная(тушеная или отварная)
фасоль красная 1б.
2-3 соленых огурца
морковь +лук+чеснок пережарила
Заправила майонезом.
Вариации на тему каши
После обеда у вас остался гарнир -гречневая или перловая каша. Вряд ли домашние будут в восторге, если вы предложите ее на завтрак или ужин. Но стоит немного поколдовать, и гарнир превратится в очень вкусное самостоятельное блюдо.
Обжарьте мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь. Отварите вкрутую 1-2 яйца и разомните их вилкой.
Перемешайте все вместе с кашей. Блюдо хорошо сочетается с консервированным горошком или кукурузой. Читать далее»
Овощи, копчености...
* Так вот... с крупами, кажись, разобрались, хотя и других вариантов их применения много.
- С вареной картошкой, морковкой и другими овощами возможно следующее: Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам