Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Главная → Группы → Рецепты и кулинария
Остатки сладки...
Группа

Остатки сладки...

Экономия - путь к богатству! Как рачительно использовать продукты, сохранять и заготовить впрок.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем
Дневник группы 291
Участники 1341
Правила

Рубрика "Вторые блюда"

/  Все записи
Как использовать зачерствевший хлеб?
Всем привет.
Давно сохранена подборка блюд из хлебы. Пусть будет здесь под рукой.
Сладкие гренки
Лучше делать из зачерствевшего белого хлеба или батона.
Взбейте яйца, добавьте молоко и сахар (на 2 яйца 100 гр.молока, сахар по вкусу).
Порежьте хлеб или батон.
Окунайте каждый кусочек в смесь и поджаривайте на сливочном или растительном масле. Читать далее»
+8
18 ноября в 21:01 110 5 9 комментариев
Остатки сладки по венециански
Всем привет.
Много букв, но как есть... из песни слов не выкинешь.
Волшебно вкусные описания жарких из гусей, индюшек и др. пернатых, однажды украсивших праздничные столы френдов, вызывают у меня белую зависть к подобным кулинарным хлопотам.
Отчеты по приготовлению гусиного жаркого обычно сопровождаются сожалением, что осталось много мяса, которое пришлось долго доедать... Читать далее»
3 фотографии
+17
19 мая 2021 года 235 6 16 комментариев
Жареное или печеное мясо.
Всем привет.
Дать новую жизнь вчерашней еде. Часть 1 - Жареное или печеное мясо.
Классическая ситуация: большой гусь (курица, кролик, баран, хряк, да хоть что) любезно запекся в духовке. Но гостям так понравились хлеб и кетчуп, выставленные на закуску, что мясо не съели даже наполовину. Что же делать со всем этим наутро?
Для начала разбери остатки блюда на составля­ющие. Сними с костей мясо — постарайся сделат­ь это руками, без помощи ножа. Читать далее»
+16
16 мая 2020 года 319 6 37 комментариев
Речная рыба запеченная в рукаве.
Всех приветствую.
Это опять Я и снова готовлю из того что есть в холодильнике.
А в холодильнике нашлась рыба, привез ее сват, а Я очень не люблю речную рыбу.
Поэтому засунула ее в морозильник и забыла.
Вспомнил муж, захотел на ужин рыбку.
Пришлось достать и приготовить.
Дальше все просто -- засыпала солью и смесью трав, травы не пожалела, даже в брюшную полость. Читать далее»
3 фотографии
+20
2 декабря 2019 года 169 2 6 комментариев
Шашлык из кролика.
Всех приветствую.
Угостили нас соседи шашлыком из кролика.
Прямо с мангала.
Очень вкусно.
Надо брать только мясные части.
Все дело в маринаде который маринует мясо.
Я, конечно, выпытала как его делать, вдруг и самим захочется приготовить. Читать далее»
3 фотографии
+18
29 ноября 2019 года 199 11 26 комментариев
Котлеты из двух видов мяса.
Всех приветствую.
Подарили мне , вернее - угостили , кусочком мяса лося.
Кусочек совсем небольшой.
Долго не думала сразу решила сделать котлеты.
Как основной ингредиент фарша выступила - индейка.
Итак - индейка + лось = котлеты.
В фарш добавляла все как обычно - кусочек белого хлеба размоченного в молоке , лук репчатый , соль , перец.
3 фотографии
+7
6 ноября 2019 года 155 0 8 комментариев
Замороженные вареники. Вторая жизнь.
Всех приветствую.
В эти праздничные дни, когда муж был выходной, я решила разморозить две свои морозильные камеры ( они обе по 300 литров ), холодильник оставила на следующие выходные. Там тоже работы много.
Естественно муж был на подхвате, ведь скоро начнется сезон сбора и переработки ягод, не зря я борюсь с вредителями и сорняками.
Итак - что я там нашла такого, что надо переработать и дать продукту вторую жизнь ? Читать далее»
6 фотографий
+29
17 мая 2019 года 421 2 32 комментария
Рыбные котлеты с соусом тартар
Жареная или приготовленная на пару рыба хороша только в первые часы. Но это не повод её выбрасывать. Можно пустить её на оригинальные рыбные котлеты.
Ингредиенты
Для котлет:
• филе жареной рыбы;
• 250 г панировочных сухарей;
• 3 яйца;
• 4 зубчика чеснока; Читать далее»
+16
26 июня 2017 года 171 14 7 комментариев
Из картошки и колбасы
Осталось немного картошки и колбасы, немного овощей. Вот и смастырила быструю еду.
+31
12 октября 2016 года 492 0 18 комментариев
Лепешки из черствого хлеба
Наверное, у многих остается недоеденный хлеб, хочется к обеду всегда свеженького хлебца, мягкого и хрустящего. А черствый хлеб используем на сухарики. Предлагаю замечательный вариант использования черствого хлеба. Получим вот такие вкуснющие лепешки-гренки!
Черствый хлеб (у меня серый, 1/2 буханки) порезать на крупные кусочки и залить водой (думаю, можно и молоком). После того, как хлеб размокнет, слить лишнюю воду и немного отжать (как получится :-) ). Добавить: 2 яйца, 3 ст. Читать далее»
+59
22 сентября 2016 года 480 54 64 комментария
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100