Люблю готовить

Всем огромный привет! Сегодня готовим бесподобный салатик, который разнообразит любой обеденный стол! Готовится очень просто, съедается в два счета!
Ингредиенты
Огурцы – 3-4 шт.
Отварные яйца – 3-4 шт.
Консервированный горошек – 100-150 гр.
Сардины в масле – 1 банка
Зеленый лук – ½ пучка Читать далее»

Всем большой привет! Сегодня готовим бесподобный летний обед/ужин для всей семьи на сковороде!
Ингредиенты
Для блинов
Капуста свежая – 450 гр.
Яйца – 5 шт.
Мука – 3 ст.л. с горкой
Укроп/петрушка – ½ пучка Читать далее»

Вкуснейшие пирожные соффиони или письма любви замечательная альтернатива покупным сладостям!
Ингредиенты
Для теста
Яйца – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л. или сливочное – 25 гр.
Соль – щепотка
Сахар – 1 ст.л. Читать далее»

Всем огромный привет! Сегодня поделюсь необычным способом приготовления нежнейшего печеночного фарша, для тех, кто не любит пользоваться мясорубкой, как я.
Ингредиенты
Печенка (говяжья, свиная, куриная) – 400 гр.
Молоко – 100 гр.
Яйца – 3-4 шт.
Вода – 80-100 гр.
Лук – 1 шт. Читать далее»

Мятное печенье - это по-настоящему летний и освежающий десерт к чашечке чая. Ради такого печенья не лень включать духовку, тем более, что готовится оно моментально. Натуральное, без красителей яркое и вкусное печенье. Приготовите, не пожалеете!
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г+70 г на обваливание печенья
Лимон - 1 шт.
Свежая мята - 7-10 веточек Читать далее»

Ну кто их не любит? Яркие, хрустящие, в меру остренькие огурчики - это идеальная закуска к любому горячему. Огурцы быстрого приготовления одно из самых востребованных летних блюд. Я готовлю их очень часто, несколько раз в неделю точно, это сейчас самый мой любимый рецепт.
Ингредиенты:
Огурцы - 400 г
Лук - 1 шт. (60 г)
Маринад:
Вода - 200 мл
Соль - 1 ст. л. Читать далее»

Ленивый наполеон в стакане. Вкуснейший десерт за считанные минуты!
Ингредиенты
Лаваш – 1 лист
Сметана/белый йогурт – 300 гр. (у меня 15% жирности)
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Грецкие орехи – 6-10 половинок Читать далее»

Этот десерт из вишен и шоколада был моим любимым лакомством где-то в начале 80-х годов. Рецепт этот был опубликован в журнале "Работница". Как я могла забыть об этом рецепте, как только он попался мне на глаза, я сразу вспомнила его волшебный вкус и непередаваемый аромат вишен и шоколада.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 140 г
Сахар - 50 г + 50 г на посыпку
Шоколад - 50 г
Мука - 150 г
Яйца - 4 шт. Читать далее»

Ингредиенты для ПП варианта
Творог – 250 гр.
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 50 гр.
Соль – щепотка
Сахар – 50 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.л. Читать далее»

Всем огромный привет! Сегодня готовим крылышки в духовке с томатно-ореховым соусом. Вкуснятина – невероятина!
Ингредиенты
Для крылышек
Куриные крылышки – 1 кг.
Овсяные хлопья (мука) 2-3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу Читать далее»