Люблю готовить

Всем привет! Готовим вкуснейшее горячее блюдо для всей семьи!
Ингредиенты
Капуста белокочанная – 350 гр.
Морковь – 120 гр.
Лук – 100 гр.
Соль – по вкусу
Сахар – щепотка Читать далее»

Всем привет! Готовим потрясающе вкусный твердый сыр из минимального набора продуктов!
Ингредиенты
Молоко – 1 литр
Творог обезжиренный – 1 кг.
Соль – 1 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Сливочное масло – 100 гр. Читать далее»

Сегодня у меня простой и вкусный постный паштет. Готовится просто, из доступных продуктов, отличное сытное блюдо во время Поста! Это как раз тот рецепт, попробовав который можно сделать выводы, что и мяса не нужно. Паштет из фасоли богат растительным белком и аргинином, который снижает уровень сахара в крови, а значит это еще и полезный рецепт. Идеальное сочетание – это, когда и вкусно, и полезно! Такой паштет можно употреблять в качестве закуски и как намазку на бутерброд. Читать далее»

Скоро Пасха и на этот светлый праздник я всегда пеку куличи сама, потому что они всегда получаются очень вкусными и мои близкие всегда рады от меня получить такой вкусный сдобный подарок. В этом году я уже начала готовиться к празднику и впервые решила испечь кулич краффин, этот кулич просто поразил меня своим необычным видом и красотой, поэтому я решила краффинам быть. Рецепт я выбрала на канале Люда изи кук, так как мне показалось, что рецепт там то что нужно и по составу и по видео. Читать далее»

Всем большой привет! Готовим вкуснейший завтрак за считанные минуты!
Ингредиенты
Творог – 300 гр.
Яйца – 4 шт.
Вафельные коржики – 24 шт.
Сахар – по вкусу
Ванильный сахар – 5 гр. Читать далее»

И так, это видео посвящено приготовлению бюджетного меню. Идея в том, чтобы закупить продукты раз или два в неделю и не ходить лишний раз в магазин. Думаю не стоит говорить, что это в нынешней ситуации очень важно. Вы можете приготовить все за раз, разложить по контейнерам и заморозить.
Ингредиенты:
Оладьи
Кефир (2,5 %) -450 мл.
Сода – 1 ч.л.
Мука – 270 гр.
Сахар 1-2 ст.л. Читать далее»

Радужная форель, томлённая в вине с травами, это невероятно изысканное, но при этом, простое и полезное блюдо.
Готовить его легко и быстро, а волшебный вкус форели с легкими нотками вина, подарит Вам истинное кулинарное наслаждение!
Ингредиенты:
Форель 2шт.
Укроп 1пуч.
Вино 250мл.
Специи 5гр. Читать далее»

Предлагаю приготовить и попробовать постную выпечку: медово-грушево-ореховую коврижку.
После выпекания структура теста получается пористой, рыхлой, приобретает коричневатый оттенок. Ну чем не коврижка? Хотя в оригинальном рецепте это пирог.
Когда я впервые увидела этот рецепт, то подумала, что выпечка получится очень сладкой, ведь сахар и мед!!! И все же решилась попробовать не изменяя пропорции. Результат удивил и порадовал. Все сбалансировано.
Для коврижки потребуется:
Тесто: Читать далее»

Подготовление к выпеканию займет около 5 минут.
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 г
Масло подсолнечное - 40 г
Шоколад белый - 70 г
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - 0,5 ч л Читать далее»

Всем большой привет! Готовим отличный обед из обычных продуктов. Ароматные мясные соки пропитывают нижние овощи, в итоге получается мега аппетитный и питательный обед или ужин на большую семью или на несколько приемов пищи для небольшой семьи!
Ингредиенты
Куриные бедра – 8 шт.
Картофель – 1 кг.
Лук – 2 шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Сладкий перец – 300 гр. Читать далее»