Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Маринованные шампиньоны

Хочу поделиться с вами рецептом маринованных грибов. Мне этот рецепт нравится тем, что грибы варятся не в большом количестве воды, а практически в собственном соку. А в остальном он такой же, как и другие рецепты, все регулируется по своему вкусу.
Ингредиенты:
1. 50 мл. воды;
2. 50 мл. яблочного уксуса;
3. 50 мл. растительного масла;
4. 2 ч.л. сахара;
5. 2 ч.л. соли;
6. 6-7 мелких или 3 крупных лавровых листа;
7. 1 ч.л. черного перца горошком;
8. 5-6 средних зубчиков чеснока;
9. 500 г грибов

Приготовление:
Ставлю кастрюлю на огонь и вливаю туда воду, уксус, растительное масло. Добавляю сахар, соль, лавровый лист, если крупный ломаю на кусочки поменьше, перец черный горошком и измельченные зубчики чеснока. Все перемешиваю.
К маринаду добавляю заранее промытые и очищенные от кожицы шампиньоны, если крупные разрезаю на части.
Грибы варю с момента закипания примерно 5 минут.
Готовым грибам даю время остыть и сразу можно подавать на стол.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом. Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Маринованные шампиньоны
  window.yaContextCb.push(()=>{ Ya.Context.AdvManager.render({ renderTo: 'yandex_rtb_R-A-159406-6', blockId: 'R-A-159406-6' }) }) Хочу поделиться с вами рецептом маринованных грибов. Мне этот рецепт нравится тем, что грибы варятся не в большом количестве воды, а практически в собственном соку. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 149368 Рецептов 1583035 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Мой самый любимый торт Мой самый любимый торт
Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен,
Подробнее »
Салат "Шарлотта" Салат "Шарлотта"
Легкий в приготовлении и вкусный рецепт салата на зиму.
Подробнее »
Хлеб "Обезьяний" с ... Хлеб "Обезьяний" с ...
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным ...
Подробнее »
Торт на сковороде Торт на сковороде
Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только ...
Подробнее »

Комментарии

sunshine reggae
29 декабря 2021 года
0
Делаю так же, но без воды
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
Спасибо за отклик. Нужно попробовать
sunshine reggae
29 декабря 2021 года
0
Попробуйте! Грибы сами воду дадут.
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
я о том же подумала. Спасибо
sunshine reggae
29 декабря 2021 года
0
Vizerby
29 декабря 2021 года
+1
Только на днях такой же рецепт был
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
Пропустила.
Антонина-11
29 декабря 2021 года
0
Вчера приготовила к НГ столу.
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
вот и я решила к новому году сделать
Антонина-11
29 декабря 2021 года
0
Это ссылка на ваше видео или просто чужое из ютуб
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
это мое видео
Антонина-11
30 декабря 2021 года
0
Понятно
doksn
29 декабря 2021 года
0
Спасибо за рецепт. Буду пробовать
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
На здоровье! Надеюсь понравится
I am Iryna
29 декабря 2021 года
0
Давно мариную шампиньоны, в интернете масса этих рецептов, только каждый что-то добавляет по-своему вкусу ,а может просто привлечь к каналу внимание. Это действительно вкусно, легко и быстро приготовить) С наступающими зимними праздниками Вас!!!
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
Спасибо за отклик И Вас с наступающими праздниками!
Fayina
29 декабря 2021 года
+1
Я делала подобное. Это действительно вкусно! Даже мой муж, нелюбитель грибов, оценил. Только уксус лучше добавить в конце - а то при кипячении он теряет свою кислоту.
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
Спасибо за отклик! Мне как раз это и нравится, что они не очень кислые получаются.
Fayina
29 декабря 2021 года
0
Я просто дала меньше уксуса 1 столовую ложку
vkusnoemeny (автор поста)
29 декабря 2021 года
0
тогда можно и в конце добавить
Fayina
30 декабря 2021 года
0
сладкая дама
4 января в 10:13
0
Спасибо огромное за рецепт, получилось СУПЕР! Уксус добавила в конце.
Спасибо !
vkusnoemeny (автор поста)
8 января в 20:22
0
Очень рада, что понравились грибочки , значит не зря старалась
Lada Mimi
4 января в 11:05
0
У меня есть "волшебная" папка, в которую я много лет собираю интересные (вкусные и проверенные мною) рецепты. Нашёлся в ней и этот. Распечатка из интернета 2008 года "Грибочки по - Венесуэльски". И был комментарий к рецепту "Этот рецепт нам достался от потомков русских белых эмигрантов, которые живут в Венесуэле". Раз уж белые эмигранты готовили! Поэтому, подавая грибы гостям, можете смело назвать их не просто маринованными грибами, а "Грибочками по -Венесуэльски" или любимыми грибами белых эмигрантов. Звучит? Ну, это так, шутка. А рецепт замечательный. Спасибо, что напомнили.
vkusnoemeny (автор поста)
8 января в 20:20
0
спасибо вам. "Звучит"
valenti888
6 января в 12:15
0
vkusnoemeny (автор поста)
8 января в 20:18
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам