Маринованные шампиньоны
- Поделиться
Хочу поделиться с вами рецептом маринованных грибов. Мне этот рецепт нравится тем, что грибы варятся не в большом количестве воды, а практически в собственном соку. А в остальном он такой же, как и другие рецепты, все регулируется по своему вкусу.
Ингредиенты:
1. 50 мл. воды;
2. 50 мл. яблочного уксуса;
3. 50 мл. растительного масла;
4. 2 ч.л. сахара;
5. 2 ч.л. соли;
6. 6-7 мелких или 3 крупных лавровых листа;
7. 1 ч.л. черного перца горошком;
8. 5-6 средних зубчиков чеснока;
9. 500 г грибов
Приготовление:
Ставлю кастрюлю на огонь и вливаю туда воду, уксус, растительное масло. Добавляю сахар, соль, лавровый лист, если крупный ломаю на кусочки поменьше, перец черный горошком и измельченные зубчики чеснока. Все перемешиваю.
К маринаду добавляю заранее промытые и очищенные от кожицы шампиньоны, если крупные разрезаю на части.
Грибы варю с момента закипания примерно 5 минут.
Готовым грибам даю время остыть и сразу можно подавать на стол.
Попробуйте приготовить и делитесь результатом. Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Маринованные шампиньоны
 |
Хочу поделиться с вами рецептом маринованных грибов. Мне этот рецепт нравится тем, что грибы варятся не в большом количестве воды, а практически в собственном соку. А в остальном он такой же, как и другие рецепты, все регулируется по своему вкусу. Ингредиенты: 1. 50 мл. воды; 2. 50 мл. яблочного уксуса; 3. 50 мл. растительного масла; 4. 2 ч.л. сахара; 5. 2 ч.л. соли; Читать полностью |
| +49 |
vkusnoemeny
|
27 комментариев |
Комментарии
Спасибо !
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: