Чем накормить ребенка?

Накрыть детский стол на праздник - задача не из легких. Ответственным родителям приходится учитывать многое: блюда должны быть как минимум вкусными, красивыми и гипоаллергенными, как максимум - полезными, разнообразными и действительно “праздничными”, не похожими на будничную еду, поданными с “изюминкой”.
Мини-пицца на тесте из цветной капусты.
Дети обожают красочную и ароматную пиццу. Почему бы не “замаскировать” под нее полезное и питательное пюре из цветной капусты? Читать далее»

В конце февраля в одной из школ Москвы на две недели было введено экспериментальное меню. К привычной для учащихся пище добавили пиццу, чизбургеры, спагетти с курицей, салат «Цезарь», блинчики с ягодным соусом и ряд других блюд. Это было сделано для того, чтобы удовлетворить потребности учеников во вкусном, разнообразном и здоровом питании.
В первую очередь пища – это набор необходимых для организма белков, жиров, углеводов и микроэлементов. Читать далее»

Школьные годы — важнейший период в жизни ребенка. Именно в этом возрасте у детей закладываются поведенческие шаблоны, которые будут определять качество их жизни в дальнейшем.
Правильное питание — важнейшая составляющая здорового образа жизни, залог хорошего самочувствия и долголетия. К сожалению, очень часто понимание этого правила приходит к людям слишком поздно, когда вредные привычки и предпочтения уже привели к болезням или плохому самочувствию. Читать далее»

Мам не должно пугать то, что малыш в жару, в летнее время уменьшает свой обычный рацион питания в объемах. Он может отказываться от любимых блюд, не хочет горячего супа и жирного второго. Это вполне объяснимо. Мы ведь и сами, согласитесь, летом едим меньше, да и в особой калорийности блюд не нуждаемся. Высококалорийную пищу организму, и взрослому и детскому, переварить сложнее. Такая пища хороша в холода, когда требуется дополнительная энергия на согревание организма. Читать далее»

О пользе пищи, приготовленной на пару, написано много. Ранее я также уже касалась этой темы на сайте: Будем готовить на пару. Такой способ приготовления продуктов позволяет сохранять практически все полезные вещества и витамины в них. Более того, такая пища не будет оседать на боках в виде лишних килограмм, что очень актуально для тех, кто желает похудеть или следит за своим питанием.
Что готовить на пару? Как правильно готовить? Как заинтересовать ребенка паровой пищей? Читать далее»

Что приготовить для детей к новогоднему столу? Такой вопрос мучает из года в год любую маму, которой хотелось бы чем-то удивить, развлечь, а главное накормить своего малыша или нескольких. Чтобы устранить хоть эту предновогоднюю мамину головную боль посоветуем сделать вот такие незамысловатые блюда, главное в которых не сложность в приготовлении, а наведение на тарелке новогоднего настроения с помощью фантазии и небольшого кулинарного умения. Меню для детского праздника несложное и порадует юных гостей. Читать далее»

Салат на протяжении нескольких десятков лет является одним из самых популярных блюд, как в будни, так и праздники. Салаты любят и взрослые, и дети, и вряд ли с этим кто-то будет спорить. В преддверии Нового Года каждая хозяйка задумывается о том, чем бы вкусненьким и оригинальным порадовать своих близких и друзей. Мы составляем длинные списки и отправляемся в супермаркеты для пополнения запасов нужных нам ингредиентов. Читать далее»