Манты
Результат поиска: найдено 58 материалов.Ингредиенты к тесту:
5 3/4 стакан муки
1 яйцо
1,5 cтак. теплой воды
1 чайной ложки соли
К начинке:
700-800 г фарша из любого мяса Читать далее»
5 3/4 стакан муки
1 яйцо
1,5 cтак. теплой воды
1 чайной ложки соли
К начинке:
700-800 г фарша из любого мяса Читать далее»
+86
|
20 июня 2015 года | 57 комментариев |
Добрый день, не очень занятые мамы! ))) И очень занятые тоже! ))) Так как сегодня выходной день, то можно повозиться с тестом! Наверное никого не удивлю, манты как манты, на расскажу как готовлю я! Тесто (примерно, т. к. я все делаю на глаз)
Мука-1кг
Вода-1,5 стакана
Яйцо-1шт
Соль-1ч. л.
Замешиваем крутое тесто: яйцо с водой взбиваем немного, добавляем соль, муку. Оставляем тесто в пакете. Читать далее»
+166
|
30 мая 2015 года | 178 комментариев |
Тесто 0,5л воды
1 ч. л. соли с горкой
1 ст. л. майонеза
мука сколько уйдет
начинка
1 кг капусты тонко нашинкованной
+18
|
10 марта 2015 года | 9 комментариев |
Манты с картошкой Ингредиенты:
для теста:
Мука-2 ст. (может больше)
какую муку выбрать? мы подскажем
Вода-200 гр.
Соль-0,5 ч. л. Читать далее»
+28
|
28 января 2015 года | 12 комментариев |
Тесто такое же, как на обычные манты с мясом.
Фарш( свино-говяжий-50/50)-500гр, но так как муж любит пожирнее, добавляю ещё 150 гр несолёного сала.
Тыква-500 гр, очистить от кожуры и семян, мелко порубить, или натереть на крупной тёрке.
4 крупные луковицы(я кладу больше)-мелко порубить, я обжартваю с несолёным салом-так вкуснее и сочнее.
Соединить фарш и тыкву, посолить-попречить по вкусу. Читать далее»
Фарш( свино-говяжий-50/50)-500гр, но так как муж любит пожирнее, добавляю ещё 150 гр несолёного сала.
Тыква-500 гр, очистить от кожуры и семян, мелко порубить, или натереть на крупной тёрке.
4 крупные луковицы(я кладу больше)-мелко порубить, я обжартваю с несолёным салом-так вкуснее и сочнее.
Соединить фарш и тыкву, посолить-попречить по вкусу. Читать далее»
+29
|
30 октября 2014 года | 40 комментариев |
Девочки, не знаю может не туда пишу. но вот задача.. Любимый купил манты... а их есть просто нельзя.. какое вкусное блюдо можно приготовить.. чтобы съелись.. лежат уже в холодильники с поры его холостяцкой жизни.. Выбросить жалко
+10
|
28 мая 2014 года | 49 комментариев |
Здравствуйте, уважаемые хозяюшки!
Знаю, что очень многие из Вас любят и готовят это блюдо: манты из рубленной баранины.
Хочу поделиться с Вами своим рецептом их приготовления.
Подробно познакомиться с ним можно в моем дневнике: https://www.stranamam.ru/
Манты с соусом тар-тар очень вкусное и удобное блюдо для большой компании.
Спасибо всем, кто заглянул!
Знаю, что очень многие из Вас любят и готовят это блюдо: манты из рубленной баранины.
Хочу поделиться с Вами своим рецептом их приготовления.
Подробно познакомиться с ним можно в моем дневнике: https://www.stranamam.ru/
Манты с соусом тар-тар очень вкусное и удобное блюдо для большой компании.
Спасибо всем, кто заглянул!
+22
|
8 апреля 2014 года | 12 комментариев |
Начинаю серию блюд, приготовленных мною из баранины.
Специально для Онорины (как обещала).
Блюдо №1 - манты из рубленной баранины (на фото немного подсохшие, но это уже второй день).
Думаю, что очень многие хозяйки знают и готовят это блюдо. Попробую рассказать как это делаю я.
Берем филе барашка 1 кг и к нему 300-500 гр бараньего курдюка (если баранина жирная, то можно курдюка взять меньше), 0,5 – 1 кг репчатого лука (по вкусу), соль, перец, это для фарша. Читать далее»
Специально для Онорины (как обещала).
Блюдо №1 - манты из рубленной баранины (на фото немного подсохшие, но это уже второй день).
Думаю, что очень многие хозяйки знают и готовят это блюдо. Попробую рассказать как это делаю я.
Берем филе барашка 1 кг и к нему 300-500 гр бараньего курдюка (если баранина жирная, то можно курдюка взять меньше), 0,5 – 1 кг репчатого лука (по вкусу), соль, перец, это для фарша. Читать далее»
+26
|
8 апреля 2014 года | 44 комментария |
Привет всем страномамочкам! Продолжаем вкусненько поститься.
1. Пшенные крокеты с грибами.
Такие крокеты не только вкусные. но еще и привлекательные на вид. Желтенькие и румяные.
1-1.5 стакана пшена,
0.5 л овощного бульона из кубика или воды,
соль, молотый перец по вкусу,
7-8 ст. ложек панировочных сухарей. Читать далее»
1. Пшенные крокеты с грибами.
Такие крокеты не только вкусные. но еще и привлекательные на вид. Желтенькие и румяные.
1-1.5 стакана пшена,
0.5 л овощного бульона из кубика или воды,
соль, молотый перец по вкусу,
7-8 ст. ложек панировочных сухарей. Читать далее»
+72
|
6 марта 2014 года | 41 комментарий |
Хунон- узбекский мясной пирог на пару. Как его только не называют: ханума, ханон, хунон. Современное название его урама манты, что дословно означает манты в форме рулетов (паровой рулет). Дома мы называем это блюдо просто - ленивые манты.
В самом деле готовить их очень легко и быстро. Как и манты, хунон начинается с теста.
Тесто: в стакан 1 яйцо, остальное вода, 3 стакана муки и 1 ч. л. соли.
Фарш как на манты: 800 гр. мяса, 1 кг. Читать далее»
В самом деле готовить их очень легко и быстро. Как и манты, хунон начинается с теста.
Тесто: в стакан 1 яйцо, остальное вода, 3 стакана муки и 1 ч. л. соли.
Фарш как на манты: 800 гр. мяса, 1 кг. Читать далее»
+41
|
1 февраля 2014 года | 46 комментариев |
Страницы:
