Манты
Результат поиска: найдено 58 материалов.
Изумительное блюдо!!! Не могу смотреть равнодушно!!! http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/uzbekskie-manty.html
+3
|
25 января 2014 года | 7 комментариев |
Рождественский пост закончился и я решила порадовать своих близких мантами, тем более мои детки так их любят
С пельменями у меня как-то не складывается, не нравится мне их лепить А вот манты- это другое дело... с ними у меня полная идилия И так по порядку.
Замешиваем не очень крутое тесто.:
1 яйцо, муки 500гр, щепотка соли, немного воды, волшебных движений руками и тесто готово. Оставим отдыхать.
Для фарша я беру говяжий фарш, соль, перец и главный ингридиент - лук. Читать далее»
С пельменями у меня как-то не складывается, не нравится мне их лепить А вот манты- это другое дело... с ними у меня полная идилия И так по порядку.
Замешиваем не очень крутое тесто.:
1 яйцо, муки 500гр, щепотка соли, немного воды, волшебных движений руками и тесто готово. Оставим отдыхать.
Для фарша я беру говяжий фарш, соль, перец и главный ингридиент - лук. Читать далее»
+47
|
8 января 2014 года | 39 комментариев |
Самое любимое блюдо, которое поражает порой всех моих гостей - это МАНТЫ с тыквой))))
Вот, решила немного порадовать своих близких, заодно и пофоткала, наслаждайтесь)))))))
Для теста:
мука - 500 грамм
яйцо - 1 штука
вода - 200 миллилитров
соль - 1 чайная ложка Читать далее»
Вот, решила немного порадовать своих близких, заодно и пофоткала, наслаждайтесь)))))))
Для теста:
мука - 500 грамм
яйцо - 1 штука
вода - 200 миллилитров
соль - 1 чайная ложка Читать далее»
+11
|
7 декабря 2013 года | 18 комментариев |
Выполняю твою просьбу Наталья.
Сегодня мантЫ с тыквой.
Сегодня готовлю на 1 кг. фарша- это довольно много на мою семью, но часть я хочу заморозить.
понадобится :
Фарш говяжий- 1 кг.
Яйца- 2 шт.
Вода кипяченная холодная- 500 гр. Читать далее»
Сегодня мантЫ с тыквой.
Сегодня готовлю на 1 кг. фарша- это довольно много на мою семью, но часть я хочу заморозить.
понадобится :
Фарш говяжий- 1 кг.
Яйца- 2 шт.
Вода кипяченная холодная- 500 гр. Читать далее»
+87
|
11 ноября 2013 года | 58 комментариев |
Давний мой рецепт-его подсказал врач одному человеку после операции
Такое тесто не нагрузочно и легче переваривается.
Я делаю его так
- насыпаю муку на глаз в мисочку с добавлением соли ( если надо сахара. ванилина, куркумы).
-Потом кипячу воду и тонкой струйкой выливаю в муку, постоянно мешая деревянной ложкой, пока оно мешается.
- Получается комок такой массы.
- Остывает, выкладываю на муку и вымешиваю до нужной консистенции. Читать далее»
Такое тесто не нагрузочно и легче переваривается.
Я делаю его так
- насыпаю муку на глаз в мисочку с добавлением соли ( если надо сахара. ванилина, куркумы).
-Потом кипячу воду и тонкой струйкой выливаю в муку, постоянно мешая деревянной ложкой, пока оно мешается.
- Получается комок такой массы.
- Остывает, выкладываю на муку и вымешиваю до нужной консистенции. Читать далее»
+11
|
24 июня 2013 года | 2 комментария |
Манты
-это блюдо средней азии. У каждой нации свой рецепт приготовления мант. Предлагаю вам свой рецепт мант
И так нам понадобится :
свежемолотое мясо т. е.
500 гр -говядины
500 гр-свинины
6-7-лука Читать далее»
-это блюдо средней азии. У каждой нации свой рецепт приготовления мант. Предлагаю вам свой рецепт мант
И так нам понадобится :
свежемолотое мясо т. е.
500 гр -говядины
500 гр-свинины
6-7-лука Читать далее»
+211
|
9 июня 2013 года | 211 комментариев |
Вот после нашей главной дразнилки, побежала и я искать эту пельменицу. ААА нашла и уже испробовала. Скажу честно удобно, непривычно, а главное быстро опа и половина готова, остается только сварить и скушать. А главный рецепт тут https://www.stranamam.ru/post/5446736/
а у меня вот как то так.
Приготовила тесто, начинку. Тесто раскатала, начинку, и закатала вот так.
и бац сразу вот столько, красота
Шахла спасибо! за твои идеи.
Потом отварили и кушали, было вкусно.
НУШ ОЛСУН!
а у меня вот как то так.
Приготовила тесто, начинку. Тесто раскатала, начинку, и закатала вот так.
и бац сразу вот столько, красота
Шахла спасибо! за твои идеи.
Потом отварили и кушали, было вкусно.
НУШ ОЛСУН!
+29
|
31 мая 2013 года | 43 комментария |
Доброе всем время суток. Как то я собиралась лепить пельмени. Мои мужчинки уже наверное целый месяц все просили слепить их, то как магазинные не любят, да и мы стараемся их не покупать. А я все никак да никак, то дача, то школа, то праздники, все как то не могла выкроить время, чтоб их слепить. Но вот вчера нашла время для них, но решила не пельмени, а хинкали, правда наверное фарш, не совсем для хинкали, так как говяжий. Читать далее»
+64
|
8 мая 2013 года | 21 комментарий |
Предлагаю вашему вниманию манты из утиного филе.. Если нет, можете использовать любое мясо по вашему вкусу..
Фарш- я делаю все продукты 1:1..
Филе утиное - 1 кг, мелко режем на кусочки.
Лук репчатый -1 кг, мелко шинкуем.
Тыква -1 кг, тру на крупной терке.
Соль, перец, специи -по вкусу.
тесто у меня замешивает моя помощница по кухне -хлебопечка, рецепт взяла здесь в СМ.. Читать далее»
Фарш- я делаю все продукты 1:1..
Филе утиное - 1 кг, мелко режем на кусочки.
Лук репчатый -1 кг, мелко шинкуем.
Тыква -1 кг, тру на крупной терке.
Соль, перец, специи -по вкусу.
тесто у меня замешивает моя помощница по кухне -хлебопечка, рецепт взяла здесь в СМ.. Читать далее»
+64
|
1 мая 2013 года | 13 комментариев |
Вот купила я не давно калып для манты. Я Сначала думала Она же одна. Как из нее выходят эти мантышки... Сначала не купила, а потом решила все же. Надо пользоваться всеми благами цивилизации))
Это Форма такая, Думала как бы ее применить в деле. Вот решилась наконец.
Оказалась очень даже удобная вещь. Быстро все приготовилась. Теперь немного о самом процессе. Сделала я пресное тесто. Мука, соль, 1 яйцо, вода. и раскатала тонкое тесто. Читать далее»
Это Форма такая, Думала как бы ее применить в деле. Вот решилась наконец.
Оказалась очень даже удобная вещь. Быстро все приготовилась. Теперь немного о самом процессе. Сделала я пресное тесто. Мука, соль, 1 яйцо, вода. и раскатала тонкое тесто. Читать далее»
+64
|
19 апреля 2013 года | 93 комментария |
Страницы:
