вторые блюда
Результат поиска: найдено 792 материала.Мне очень нравится этот вид отбивной. Моя мама была в гостях ее поразил обалденный вкус этой отбивной.
Берем мясо индюшатины, у нас на отбивную продается уже тонко порезанное мясо. Отбиваем, солим, перчим и смазываем по всей длине слоем потолще сыром Филадельфия. Вкуснее Филадельфия с зеленью, но у меня был в остатках обычный сливочный. Тоже получилось неплохо. На вторую смазанную половину кладем ветчину, мне нравится со Шварцвалдшинкой поэтому я кладу только ее. Читать далее»
Берем мясо индюшатины, у нас на отбивную продается уже тонко порезанное мясо. Отбиваем, солим, перчим и смазываем по всей длине слоем потолще сыром Филадельфия. Вкуснее Филадельфия с зеленью, но у меня был в остатках обычный сливочный. Тоже получилось неплохо. На вторую смазанную половину кладем ветчину, мне нравится со Шварцвалдшинкой поэтому я кладу только ее. Читать далее»
+63
|
20 декабря 2021 года | 634 | 38 | 25 комментариев |
Всем привет.
Разбавим Шпаргалку будним блюдом. Хотя рулетики и на праздничном столе будут неплохо смотреться...
Их заранее можно подготовить...
-после покупки окорочков, отделить мясо от кости и заморозить. .. в нужное время достать для приготовления... -можно после покупки подготовить замариновать и заморозить
-можно купить накануне, подготовить, замариновать, скрутить и приготовить в нужное время... Читать далее»
Разбавим Шпаргалку будним блюдом. Хотя рулетики и на праздничном столе будут неплохо смотреться...
Их заранее можно подготовить...
-после покупки окорочков, отделить мясо от кости и заморозить. .. в нужное время достать для приготовления... -можно после покупки подготовить замариновать и заморозить
-можно купить накануне, подготовить, замариновать, скрутить и приготовить в нужное время... Читать далее»
+64
|
16 декабря 2021 года | 754 | 39 | 33 комментария |
Здравствуйте, дорогие любители вкусно покушать и вкусно поговорить о еде!!!
Давно я ничего не выкладывала, но вот в предыдущем посте писали, что ждали уже давненько что-то от меня, а я все никак не появляюсь. Решила исправиться. Материалы есть, что-то готовила, фотографировала, но вот написать - не знаю, что-то меня останавливало. Ну нечего время тянуть, приступим. Читать далее»
Давно я ничего не выкладывала, но вот в предыдущем посте писали, что ждали уже давненько что-то от меня, а я все никак не появляюсь. Решила исправиться. Материалы есть, что-то готовила, фотографировала, но вот написать - не знаю, что-то меня останавливало. Ну нечего время тянуть, приступим. Читать далее»
+53
|
14 декабря 2021 года | 521 | 31 | 79 комментариев |
Мясо, запеченное в красном вине – простой и очень вкусный рецепт немецкой кухни. Готовится просто, получается очень сочным, отлично смотрится на праздничном столе.
Ингредиенты:
свинина – 1,2 кг.;
вино красное – 700 мл.;
соль – 1 ч.л.;
перец черный молотый – 1 ч.л.
Приготовление: Читать далее»
Ингредиенты:
свинина – 1,2 кг.;
вино красное – 700 мл.;
соль – 1 ч.л.;
перец черный молотый – 1 ч.л.
Приготовление: Читать далее»
+25
|
9 декабря 2021 года | 228 | 18 | 2 комментария |
Я уже как-то писала, что пополняю свою кулинарную книгу. Прошу прощения за рецепт простого повседневного блюда, этот пост в ту же копилку.
У нас в семье это блюдо называют картошка-соус или красная картошка, но это всё та же тушеная с мясом картошка, просто с паприкой.
Итак, приступим.
В качестве мяса я взяла 2 куриных филе (предпочитаю больше домашнюю курочку или уточку, но для "по-быстрому" филе бройлеров тоже подходит). Читать далее»
У нас в семье это блюдо называют картошка-соус или красная картошка, но это всё та же тушеная с мясом картошка, просто с паприкой.
Итак, приступим.
В качестве мяса я взяла 2 куриных филе (предпочитаю больше домашнюю курочку или уточку, но для "по-быстрому" филе бройлеров тоже подходит). Читать далее»
+73
|
5 декабря 2021 года | 706 | 33 | 46 комментариев |
Всем привет.
В одном из постов Новогодней Шпаргалки был соленый рулет из утки как закуска.
Кто не помнит, или не видел - можно посмотреть здесь:
https://www.stranamam.ru/
Сегодня печеный рулет из утки.
Лайфхак будет называться : Как утиный (гусиный) рулет сделать ровным ?
У меня днюхи за днюхами. .. праздники... всегда делаю заготовки в морозилку. .. раньше это надо было делать, так как много народа собиралось и что то надо было заранее готовить или делать полуфабрикаты. Читать далее»
В одном из постов Новогодней Шпаргалки был соленый рулет из утки как закуска.
Кто не помнит, или не видел - можно посмотреть здесь:
https://www.stranamam.ru/
Сегодня печеный рулет из утки.
Лайфхак будет называться : Как утиный (гусиный) рулет сделать ровным ?
У меня днюхи за днюхами. .. праздники... всегда делаю заготовки в морозилку. .. раньше это надо было делать, так как много народа собиралось и что то надо было заранее готовить или делать полуфабрикаты. Читать далее»
+47
|
3 декабря 2021 года | 211 | 21 | 9 комментариев |
Всем привет.
Сразу скажу делаю не часто. Но когда хочется побаловаться берусь.
Наверно, многие пробовали так готовить картофель.
Делается просто :
- отваривается картофель
- пюрируется с маслом
- кулинарным мешком выдавливается на пищевую бумагу Читать далее»
Сразу скажу делаю не часто. Но когда хочется побаловаться берусь.
Наверно, многие пробовали так готовить картофель.
Делается просто :
- отваривается картофель
- пюрируется с маслом
- кулинарным мешком выдавливается на пищевую бумагу Читать далее»
+53
|
26 ноября 2021 года | 548 | 16 | 21 комментарий |
Мяса примерно полкг. ( остатки не взвешивала, лень в магазин идти было, взяла из морозилки разные сырые кусочки остатки).
Отбила и порезала брусочками.
Поджарила в растит.масле до хрустящей корочки. В конце посолила, поперчила. Вытащила из сковороды.
Поджарила там же грибы. Грамм 200, 300 по желанию. ( Можно добавить уже в соус готовые с морозилки если есть замороженные жаренные грибы, соответственно уже размороженные). Посолила поперчила. Читать далее»
Отбила и порезала брусочками.
Поджарила в растит.масле до хрустящей корочки. В конце посолила, поперчила. Вытащила из сковороды.
Поджарила там же грибы. Грамм 200, 300 по желанию. ( Можно добавить уже в соус готовые с морозилки если есть замороженные жаренные грибы, соответственно уже размороженные). Посолила поперчила. Читать далее»
+26
|
24 ноября 2021 года | 769 | 10 | 110 комментариев |
1 кг картофеля
средняя луковица
веточка розмарина
немного раст.масла для жарки
220 гр сливок
70 гр молока Читать далее»
+23
|
22 ноября 2021 года | 259 | 13 | 9 комментариев |
Сочная, мягкая, ароматная курица в имбирно-соевом маринаде украсит любой праздничный стол. Всегда всем нравится, беспроигрышный вариант горячего блюда на праздник.
Ингредиенты:
курица – 1,5 кг.;
соевый соус – 100 мл.;
корень имбиря – 2 ст.л.;
чеснок – 3 зуб.;
соль – 1 ч.л.; Читать далее»
Ингредиенты:
курица – 1,5 кг.;
соевый соус – 100 мл.;
корень имбиря – 2 ст.л.;
чеснок – 3 зуб.;
соль – 1 ч.л.; Читать далее»
+16
|
11 ноября 2021 года | 120 | 7 | 1 комментарий |
Страницы: