Лазанья со свежей капустой.
Всем привет.
Давно не баловались Лазаньей.
У нас как то был вариант Мясной лазаньи с квашеной капустой.
https://www.stranamam.ru/post/13026875/
Сегодня вариант со свежей капустой.
Осталась нижняя часть большоооого вилка пикинской капусты. Она и навела на мысль приготовить Лазанью.
Соус для заливки - это магазинный грибной суп.
- налить побольше на дно
- уложить первый слой теста...
- потом слой капусты
(притушила на беконе со специями)
- пару поварешек соуса
- слой колбаски ( увы, у меня в доме 2 мясоеда, надо, чтобы хоть как то пахло мясным
)
- слой сыра
(поленилась резать кусок Гауды и натерла на терке)
- немного соуса
- слой теста
- заливаем всем оставшимся соусом...
Так как все продукты, кроме теста , готовы - то тесту приготовиться 15 мин после закипания...
Все , готово...
Кусочек после остывания блюда, иначе соус и сыр заливал срез и слоев не было видно...
Не знаю почему, но тесто с капустой - это вкусно.
А еще это бюджетно. Тесто можно сделать самим , капуста любая ( в сезон стоит копейки)...
А еще экономным во времени приготовлении.
Всем вкусных экспериментов.
Давно не баловались Лазаньей.
У нас как то был вариант Мясной лазаньи с квашеной капустой.
https://www.stranamam.ru/post/13026875/
Сегодня вариант со свежей капустой.
Осталась нижняя часть большоооого вилка пикинской капусты. Она и навела на мысль приготовить Лазанью.
Соус для заливки - это магазинный грибной суп.
- налить побольше на дно
- Поделиться
- уложить первый слой теста...
- Поделиться
- потом слой капусты
(притушила на беконе со специями)
- Поделиться
- пару поварешек соуса
- Поделиться
- слой колбаски ( увы, у меня в доме 2 мясоеда, надо, чтобы хоть как то пахло мясным
)- слой сыра
(поленилась резать кусок Гауды и натерла на терке)
- Поделиться
- немного соуса
- Поделиться
- слой теста
- заливаем всем оставшимся соусом...
- Поделиться
Так как все продукты, кроме теста , готовы - то тесту приготовиться 15 мин после закипания...
Все , готово...
- Поделиться
Кусочек после остывания блюда, иначе соус и сыр заливал срез и слоев не было видно...
- Поделиться
Не знаю почему, но тесто с капустой - это вкусно.
А еще это бюджетно. Тесто можно сделать самим , капуста любая ( в сезон стоит копейки)...
А еще экономным во времени приготовлении.
Всем вкусных экспериментов.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Лазанья со свежей капустой.
Тэги: вторые блюда
 |
Всем привет. Давно не баловались Лазаньей. У нас как то был вариант Мясной лазаньи с квашеной капустой. https://www.stranamam.ru/ Сегодня вариант со свежей капустой. Осталась нижняя часть большоооого вилка пикинской капусты. Она и навела на мысль приготовить Лазанью. Соус для заливки - это магазинный грибной суп. Читать полностью |
| +32 |
Лори
|
16 комментариев |
Комментарии
Но если нет, то простое пельменное... вот так
https://www.stranamam.ru/post/9021473/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: