Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Лазанья со свежей капустой.

Всем привет.

Давно не баловались Лазаньей.
У нас как то был вариант Мясной лазаньи с квашеной капустой.
https://www.stranamam.ru/post/13026875/

Сегодня вариант со свежей капустой.

Осталась нижняя часть большоооого вилка пикинской капусты. Она и навела на мысль приготовить Лазанью.

Соус для заливки - это магазинный грибной суп.
- налить побольше на дно

- уложить первый слой теста...

- потом слой капусты
(притушила на беконе со специями)

- пару поварешек соуса

- слой колбаски ( увы, у меня в доме 2 мясоеда, надо, чтобы хоть как то пахло мясным )
- слой сыра
(поленилась резать кусок Гауды и натерла на терке)

- немного соуса

- слой теста
- заливаем всем оставшимся соусом...

Так как все продукты, кроме теста , готовы - то тесту приготовиться 15 мин после закипания...
Все , готово...

Кусочек после остывания блюда, иначе соус и сыр заливал срез и слоев не было видно...


Не знаю почему, но тесто с капустой - это вкусно.
А еще это бюджетно. Тесто можно сделать самим , капуста любая ( в сезон стоит копейки)...
А еще экономным во времени приготовлении.

Всем вкусных экспериментов.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Лазанья со свежей капустой.
  Всем привет.
Давно не баловались Лазаньей.
У нас как то был вариант Мясной лазаньи с квашеной капустой.
https://www.stranamam.ru/
Сегодня вариант со свежей капустой.
Осталась нижняя часть большоооого вилка пикинской капусты. Она и навела на мысль приготовить Лазанью.
Соус для заливки - это магазинный грибной суп. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 152093 Рецептов 1600189 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Нежные отбивные Нежные отбивные
Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ...
Подробнее »
Торт "Диво дивное" ... Торт "Диво дивное" ...
Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится ...
Подробнее »
Крымские чебуреки Крымские чебуреки
Хрустящие, румяные, сочные чебуреки с мясным фаршем,
Подробнее »
Ека Ека
Отдыхали мы в Абхазии, и конечно же, посещали много ...
Подробнее »

Комментарии

ЛитЯнчик
1 июля 2022 года
+2
Мне уже нравится. Похоже на польские пирОги. Там тоже тесто капуста и грибы. Только лепить не надо.
Лори (автор поста)
1 июля 2022 года
+2
вполне... если убрать колбасу и добавить грибов, то даааа... спасибо за идейку...
Fayina
1 июля 2022 года
0
Еще можно было помидорчиков слоем положить - было бы нежнее. Но идея хороша!
Лори (автор поста)
2 июля 2022 года
+1
да, можно... но у меня грибной соус... помидоры не вписались в мое воображение
Fayina
3 июля 2022 года
0
Tykovkasmakovkoi
4 июля 2022 года
0
А какое тесто Вы делаете для лазаньи?
Лори (автор поста)
4 июля 2022 года
0
Здесь магазинные , готовые ..

Но если нет, то простое пельменное... вот так
https://www.stranamam.ru/post/9021473/
Tykovkasmakovkoi
4 июля 2022 года
0
Спасибо.
Лори пишет:
Здесь магазинные , готовые ..
это я поняла
Лори (автор поста)
4 июля 2022 года
0
Tykovkasmakovkoi
5 июля 2022 года
0
Лори (автор поста)
5 июля 2022 года
+1
спасибо... дешево и сердито...
gnezdilovae1982
5 июля 2022 года
0
Интересно, а готовые магазинные листы для бешбармака подойдут?
Лори (автор поста)
6 июля 2022 года
0
они же маленькие... но если есть время их укладывать, то почему бы и нет... даже можно просто рассыпать слой... даже внахлест попадают - не беда...
gnezdilovae1982
6 июля 2022 года
0
Ой, нет, у нас и большие продают(10х7примерно)листы. Попробую, давно хочу своих побаловать.
Лори (автор поста)
6 июля 2022 года
0
тогда просто супер... у нас 5 на 5 см... лепешки... развариваются до 6-7см

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам