гарниры
Результат поиска: найдено 63 материала.
Привет.
Этот вариант булгура можно использовать как горячий гарнир, так и холодным салатом.
Идею показали девочки турчанки.
Нам понадобится мелкий булгур. Можно его запарить простой соленой водой, но я всыпаю его в бульон или можно сварить рассол со специями.
Дать время ему запариться в плотно закрытой посуде. Я люблю хорошо разваренные крупы, поэтому томлю на медленном огне до нужной готовности.
Даже переваренный, булгур остается рассыпчатым. Читать далее»
Этот вариант булгура можно использовать как горячий гарнир, так и холодным салатом.
Идею показали девочки турчанки.
Нам понадобится мелкий булгур. Можно его запарить простой соленой водой, но я всыпаю его в бульон или можно сварить рассол со специями.
Дать время ему запариться в плотно закрытой посуде. Я люблю хорошо разваренные крупы, поэтому томлю на медленном огне до нужной готовности.
Даже переваренный, булгур остается рассыпчатым. Читать далее»
+37
|
30 марта 2021 года | 14 комментариев |
Всем большой привет!
Так как рис я готовлю нижеописанным способом всегда, начиная с момента покупки первой микроволновки в 2002 году, то лучше я один раз пост напишу и ссылками кидаться буду, чем каждый раз одно и то же рассказывать.
Рис у меня длиннозерный шлифованный.
Берем одну чашку риса и форму, в которой можно готовить в микроволновке. В данном случае была фарфоровая, но есть и стеклянная:
Пересыпав рис в кастрюльку и промыв его обычным способом, тщательно сливаем воду. Читать далее»
Так как рис я готовлю нижеописанным способом всегда, начиная с момента покупки первой микроволновки в 2002 году, то лучше я один раз пост напишу и ссылками кидаться буду, чем каждый раз одно и то же рассказывать.
Рис у меня длиннозерный шлифованный.
Берем одну чашку риса и форму, в которой можно готовить в микроволновке. В данном случае была фарфоровая, но есть и стеклянная:
Пересыпав рис в кастрюльку и промыв его обычным способом, тщательно сливаем воду. Читать далее»
+84
|
2 декабря 2020 года | 56 комментариев |
Здравствуйте, дорогие любители вкусно покушать!
Давненько я не писала постов про еду. Как-то не было того, что заслуживало бы внимания. А тут привалила мне курочка. Хорошая такая курочка на 1,370 кг. И захотелось незаморочного, быстрого, вкусного. В памяти выплыл простой рецепт курочки в яблочном соке. Обратившись к автору elka40ina, получила очень точные указания к применению.
Имея курочку и руководство, приступила к действию.
Курочка:
Была разделана на части: Читать далее»
Давненько я не писала постов про еду. Как-то не было того, что заслуживало бы внимания. А тут привалила мне курочка. Хорошая такая курочка на 1,370 кг. И захотелось незаморочного, быстрого, вкусного. В памяти выплыл простой рецепт курочки в яблочном соке. Обратившись к автору elka40ina, получила очень точные указания к применению.
Имея курочку и руководство, приступила к действию.
Курочка:
Была разделана на части: Читать далее»
+102
|
1 декабря 2020 года | 105 комментариев |
Всем привет.
Картофель на гарнир это классика. Уж в какой форме только его не подают, а все же как доходит дело до готовки, все варианты куда то исчезают... вот пока чистишь картофель, крутишь головой по сторонам и выискиваешь: что ж добавить, с чем соединить, на чем приготовить. ..
Не раз готовила со сметаной и просто так, и с рыбой - отлично получается.
Вот и теперь воспользуюсь этим вариантом. Читать далее»
Картофель на гарнир это классика. Уж в какой форме только его не подают, а все же как доходит дело до готовки, все варианты куда то исчезают... вот пока чистишь картофель, крутишь головой по сторонам и выискиваешь: что ж добавить, с чем соединить, на чем приготовить. ..
Не раз готовила со сметаной и просто так, и с рыбой - отлично получается.
Вот и теперь воспользуюсь этим вариантом. Читать далее»
+95
|
5 ноября 2020 года | 87 комментариев |
Всем привет.
Не хотите попробовать объединить котлеты и жареные баклажаны?
-баклажаны нарезала потолще, посолила и оставила просолиться... сверху сбрызнула маслом...
-на второй противень набила котлет...фарш, лук, панировочные сухари, молоко, цукини...по форме удобнее их сделать вытянутыми...
-поставить запекать
-по готовности остудить и обернуть котлеты баклажанами...
-уложила в кастрюлю Читать далее»
Не хотите попробовать объединить котлеты и жареные баклажаны?
-баклажаны нарезала потолще, посолила и оставила просолиться... сверху сбрызнула маслом...
-на второй противень набила котлет...фарш, лук, панировочные сухари, молоко, цукини...по форме удобнее их сделать вытянутыми...
-поставить запекать
-по готовности остудить и обернуть котлеты баклажанами...
-уложила в кастрюлю Читать далее»
+47
|
3 августа 2020 года | 13 комментариев |
Всем привет.
Блюда с жаренной лапшой часто встречаются на кулинарных сайтах. Кто то пробовал, у кого то всё никак не получалось попробовать.
Все просто, но интересно смотрится при подачи...
- мелкую лапшу обжарить в масле до коричневого цвета...
- добавить промытый рис...
- хорошо перемешать, чтоб каждая рисинка обмазалась маслом...
-залить бульоном... Читать далее»
Блюда с жаренной лапшой часто встречаются на кулинарных сайтах. Кто то пробовал, у кого то всё никак не получалось попробовать.
Все просто, но интересно смотрится при подачи...
- мелкую лапшу обжарить в масле до коричневого цвета...
- добавить промытый рис...
- хорошо перемешать, чтоб каждая рисинка обмазалась маслом...
-залить бульоном... Читать далее»
+33
|
15 июня 2020 года | 42 комментария |
Для рагу понадобится:
Баклажан
Помидоры
Красный сладкий перец
Острый перец, чеснок(по желанию)
Лук
Морковь Читать далее»
Баклажан
Помидоры
Красный сладкий перец
Острый перец, чеснок(по желанию)
Лук
Морковь Читать далее»
+21
|
11 июня 2020 года | 22 комментария |
Здравствуйте, любители вкусно покушать и любители заглянуть на кухню к друзьям!
Сегодня пост будет совсем короткий. Было дело, отдала мне доченька клубень сладкой картошки. Вот примерно такой (свой-то сфотографировать не думала, не знала, что получится):
Долго я его в холодильнике мурыжила, все никак не могла придумать, как приготовить. И тут было дело, в СМ про драники пост увидела. И решила пустить этот клубень на драники. Был он у меня достаточно большим и тяжелым, грамм 600 - 700 точно. Читать далее»
Сегодня пост будет совсем короткий. Было дело, отдала мне доченька клубень сладкой картошки. Вот примерно такой (свой-то сфотографировать не думала, не знала, что получится):
Долго я его в холодильнике мурыжила, все никак не могла придумать, как приготовить. И тут было дело, в СМ про драники пост увидела. И решила пустить этот клубень на драники. Был он у меня достаточно большим и тяжелым, грамм 600 - 700 точно. Читать далее»
+24
|
14 апреля 2020 года | 24 комментария |
Здравствуйте, любители вкусно покушать и любители заглянуть кому-то на кухню!
Позавчера был пост о морковной закуске. И это навело меня на мысль, что мой муж любит буряк. Когда-то я делала один весьма необычный салатик - бурячок и киви. Да, было вкусно. Но киви! Я их сейчас даже искать не буду - дверь на замке! А салатика-то хочется!
Не долго музыка играла, недолго корнеплод скучал. Запекла в микроволновке два бурячка. И вот сегодня один пошел в дело. Читать далее»
Позавчера был пост о морковной закуске. И это навело меня на мысль, что мой муж любит буряк. Когда-то я делала один весьма необычный салатик - бурячок и киви. Да, было вкусно. Но киви! Я их сейчас даже искать не буду - дверь на замке! А салатика-то хочется!
Не долго музыка играла, недолго корнеплод скучал. Запекла в микроволновке два бурячка. И вот сегодня один пошел в дело. Читать далее»
+131
|
10 апреля 2020 года | 88 комментариев |
Здравствуйте, любители вкусно покушать и любопытствующие о том, кто что готовит!!
Вот теперь я действительно возвращаюсь на сайт, раз пишу после долгого перерыва пост о еде. Уф!
Пару дней назад в одном из постов был разговор о галушках. И моя собеседница была удивлена тем, что галушки бывают разные. Ну как и пельмени-вареники или пироги, или торты. Конечно, разные! Я все перечислять не буду, это дело тех, кто кулинарные книги пишет. Я же только опишу, что же я готовлю. Читать далее»
Вот теперь я действительно возвращаюсь на сайт, раз пишу после долгого перерыва пост о еде. Уф!
Пару дней назад в одном из постов был разговор о галушках. И моя собеседница была удивлена тем, что галушки бывают разные. Ну как и пельмени-вареники или пироги, или торты. Конечно, разные! Я все перечислять не буду, это дело тех, кто кулинарные книги пишет. Я же только опишу, что же я готовлю. Читать далее»
+127
|
8 апреля 2020 года | 48 комментариев |
Страницы:
