Записи в дневниках:
Вычитала как то этот рецепт в кулинарном журнале, понравился и решила приготовить. Взяла я значить Капусту, морковь, мясной фарш, лук репчатый, чеснок, твердый сыр для соуса: Муку 2ст. л молоко 1 стакан масло сливочное 2ст. л. Мускатный орех (приправа) И так, отделила я от капусты листы и замочила их в подсоленной воде Остальную капусту, лук, чеснок, порезала мелко. Морковь через крупную терку Читать далее»
+40
|
17 июля 2012 года |
173 |
37 |
38 комментариев
|
Сделала пиццу по рецепту ИннаЛина5 Очень вкусная https://www.stranamam.ru/post/3427841/ Нам всем очень понравилась. Только кругло не получилось мы сделали вот-так
Единственное тесто немного тонковатое. И песочное. Тесто можно сделать и просто из обычного теста на пиццу. Или из теста на хлеб.
Вот как мы порезали.
Нуш Олсун! Приятного Аппетита!
+19
|
16 июля 2012 года |
218 |
9 |
22 комментария
|
Вот муж недавно купил арбуз, и я подумала давай-ка из корок что нибудь сделаю. Люблю варенье из корок арбуза, но как то в прошлом году делала варенье у меня не получилось. А сейчас нашла рецепт конфет. И так я очистила арбузные корки от мягкости и зеленой твердой поверхности, взвесила, у меня вышло ровно 500гр Засыпала 2 стакана сахарным песком, это 400гр Закрыла крышкой и поставила в холодильник, на несколько часов, пока воду не дадут полностью. Читать далее»
+161
|
16 июля 2012 года |
899 |
183 |
190 комментариев
|
Сегодня объявляется голосование в нашем конкурсе
К сожалению всего 4 фотографии. Очень жаль. Все с таким энтузиазмом восприняли новость о конкурсе, но участвовать не очень захотели. Надеюсь, в следующих конкурсах активность будет побольше.
Итак, 4 конкурсанта. Голосуем
1. Пахлава легкая
2. Домашний сыр
3. Колдуны
4. Пахлава легкая
опрос
Опрос завершен.
1.
4
(5%)
2.
18
(21%)
3.
33
(38%)
4.
32
(37%)
Всего проголосовало: 87
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
|
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
|
|
Как это будет выглядеть?
+19
|
16 июля 2012 года |
163 |
0 |
90 комментариев
|
У нас в семье этот хлеб называют Сюдлю чурек, то есть хлеб на молоке. Он очень хорошо подходит для завтрака. Нам потребуется около 1 кг муки. Но не надо брать сразу все, может понадобиться и поменьше. Отложите 1-1.5 стак. в сторону. Просеять муку Добавляем 3 яйца. 200 гр растопленного и охлажденного до комнатной темп-ры слив. масла. 1.5 стак. молока, в котором надо размешать 1 ст. л. дрожжей. Добавляем молоко к муке. И не забудьте щепотку соли в тесто. Замесить тесто. Читать далее»
+66
|
16 июля 2012 года |
364 |
62 |
66 комментариев
|
На аутентичность не претендую. Есть несколько вариантов приготовления этого блюда. Это один из них. Я готовила совсем мало, потому что в тот день я планировала готовить совсем другое блюдо. Но после разговора с Джалилкой я решила немного приготовить, чтобы показать. Итак, нам понадобится баранина. Лучше всего, чтобы были и кусочки с косточками, но у меня было мясо без костей. Выкладываем мясо на дно кастрюли Затем приготовить овощи и зелень. Помидоры, болгарский перец, лук, картофель и петрушка. Читать далее»
+35
|
16 июля 2012 года |
192 |
18 |
39 комментариев
|
Первое Место
Домашний Майонез!
Второе место
Баклажанная ЛЕЧО
Третье Место
Торт Клубничное Сердце)
давайте готовьте и кушайте.
+22
|
16 июля 2012 года |
144 |
2 |
25 комментариев
|
Первое Место
Мой бех-бех салат:
Мирный атом
Второе место
Borek. (Турецкий слоенный пирог)
Xadica
Третье Место
Пахлава и шакербура
Арзу91011
Поздравляю. МОЛОДЦЫ!!!
+22
|
16 июля 2012 года |
156 |
4 |
11 комментариев
|
Вот у Инны не получилась пряники Зейнеб. я решила попробовать. и посмотреть что там не так. я все сделала строго по рецепту. все мерила в стаканчики с граммами. рецепт вот все граммажно правильно сделала. Мука - 480 г Сахар - 200 г Мед - 50 г Вода - 1/2 стакана Сливочное масло - 50 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель теста - 1/2 пачки Корица - по вкусу Для глазури: Белок - 1 шт. Сахарная пудра - 100 г Горячее молоко - 2 ст. ложки Пряники медовые НО одно НО!!! Читать далее»
+21
|
16 июля 2012 года |
124 |
10 |
44 комментария
|
11 июля моему сынульке исполнился год. И так как мы оба болеем решили не отмечать пока и я решила испечь торт. К нам приехал брат с семьей, Хадиджа с сыночком попить чай с тортом. Я пекла в небольшой форме 25 на 18.. Для бисквитов надо : 6 яиц, 7 ст. л. сахара, 6 ст. л. муки и 2 пакетика разрыхлителя и 2 ст. л. какао. Для крема:1банку сгущ. молока, 0,5 банки вареной сгущенки, 200гр. сл. масла(размягченного), ваниль. Для глазури:50-60 гр. сл. масла, 2 ст. л. молока,2 ст. л. сахара и 2 ст. л. Читать далее»
+33
|
14 июля 2012 года |
332 |
35 |
18 комментариев
|
|
|
