Пончики
Жизнь дала трещину и стала похожа на...(ну сами знаете
- всё равно модераторы уберут
а мы и раньше то рябчиков не ели, и сейчас переживем
сладенького хоццца
, если очень хочется значит надо замутить
делаем пончики, рецептов куча,
я делала как оладушки на кефире
1 ст кефира
1 яйцо (а можно и без)
соль, сахар по вкусу, ванильку на любителя - я их них
муки - до состояния ОООчень густой сметаны, чтобы тесто не лилось и стряхивалось с ложки (ну блин написала, объяснить легче чем изложить
)
! и только потом пол чайной ложки соды - она тесто сделает пузырьчатым и более жидким, вот поэтому изначально тесто должно быть густым
потом добавлять муку не следует
можно и с дрожжевым заморочиться
2 ст муки
1 ст молока
1 яйцо
сахар, соль
10 гр сливочного масла
1 ч. л. дрожжей
замешиваем понравившееся тесто, у меня есть помощница
вот такая штука
растительное масло нагреваем - у меня казан, не люблю потом отмывать от жира плиту - ну очень я ленивая
выдавливаю тесто
и жарю с двух сторон до румяной корочки
во какие кракозябры получаются
выкладываю на салфетку - чтобы лишний жир убрать
потом посыпаю сахарной пудрой, вернее засыпаю
и к чаю
есть компания
а здесь еще рецепты
https://www.stranamam.ru/post/3360450/ Лаваш закусочный
https://www.stranamam.ru/post/3257641/ Домашний лимонад
https://www.stranamam.ru/post/2888182/ Капустный каравай
https://www.stranamam.ru/post/3322872/ Шампиньоны закусочные
https://www.stranamam.ru/post/2661126/ Каннеллони
https://www.stranamam.ru/post/2809675/ Куриная манжа (болгарская кухня)
https://www.stranamam.ru/post/2849315/ Куриные кусочки в кляре
https://www.stranamam.ru/post/2653092/ Тирамису
https://www.stranamam.ru/post/3205929/ Наполеон для ленивых
https://www.stranamam.ru/post/2608284/ Вариации на тему лазаньи
https://www.stranamam.ru/post/2878737/ Смесь риса с намеком на плов
https://www.stranamam.ru/post/2750647/ Медовик
https://www.stranamam.ru/post/2927338/ Обсыпной пирог
https://www.stranamam.ru/post/2845085/ Сдобный рулет с халвой
https://www.stranamam.ru/post/2777807/ Картофельные зразы с грибами
https://www.stranamam.ru/post/2834500/ Любителям остренького, салат с фунчозой
https://www.stranamam.ru/post/2845040/ Сырный салат
https://www.stranamam.ru/post/2685333/ Шоколадное фондю, швейцарское блюдо для всех шокоманов
https://www.stranamam.ru/post/2577283/ Милина (экспресс вариант)
https://www.stranamam.ru/post/2525712/ Манник (экономичный вариант)
https://www.stranamam.ru/post/2525614/ Апельсиновый кекс
https://www.stranamam.ru/post/2583138/ Лапша домашняя
https://www.stranamam.ru/post/2622795/ Овсянки
https://www.stranamam.ru/post/3593842/ Малосольные огурцы без рассола
https://www.stranamam.ru/post/3593984/ Его величество - баклажан
https://www.stranamam.ru/post/3419790/ Кабачки, любите ли вы их так как я

а мы и раньше то рябчиков не ели, и сейчас переживем

сладенького хоццца


делаем пончики, рецептов куча,
я делала как оладушки на кефире
1 ст кефира
1 яйцо (а можно и без)
соль, сахар по вкусу, ванильку на любителя - я их них

муки - до состояния ОООчень густой сметаны, чтобы тесто не лилось и стряхивалось с ложки (ну блин написала, объяснить легче чем изложить

! и только потом пол чайной ложки соды - она тесто сделает пузырьчатым и более жидким, вот поэтому изначально тесто должно быть густым


можно и с дрожжевым заморочиться
2 ст муки
1 ст молока
1 яйцо
сахар, соль
10 гр сливочного масла
1 ч. л. дрожжей
замешиваем понравившееся тесто, у меня есть помощница
вот такая штука
- Поделиться

растительное масло нагреваем - у меня казан, не люблю потом отмывать от жира плиту - ну очень я ленивая
выдавливаю тесто
- Поделиться

и жарю с двух сторон до румяной корочки
- Поделиться

во какие кракозябры получаются
выкладываю на салфетку - чтобы лишний жир убрать
- Поделиться

потом посыпаю сахарной пудрой, вернее засыпаю
- Поделиться

и к чаю


а здесь еще рецепты
https://www.stranamam.ru/post/3360450/ Лаваш закусочный
https://www.stranamam.ru/post/3257641/ Домашний лимонад
https://www.stranamam.ru/post/2888182/ Капустный каравай
https://www.stranamam.ru/post/3322872/ Шампиньоны закусочные
https://www.stranamam.ru/post/2661126/ Каннеллони
https://www.stranamam.ru/post/2809675/ Куриная манжа (болгарская кухня)
https://www.stranamam.ru/post/2849315/ Куриные кусочки в кляре
https://www.stranamam.ru/post/2653092/ Тирамису
https://www.stranamam.ru/post/3205929/ Наполеон для ленивых
https://www.stranamam.ru/post/2608284/ Вариации на тему лазаньи
https://www.stranamam.ru/post/2878737/ Смесь риса с намеком на плов
https://www.stranamam.ru/post/2750647/ Медовик
https://www.stranamam.ru/post/2927338/ Обсыпной пирог
https://www.stranamam.ru/post/2845085/ Сдобный рулет с халвой
https://www.stranamam.ru/post/2777807/ Картофельные зразы с грибами
https://www.stranamam.ru/post/2834500/ Любителям остренького, салат с фунчозой
https://www.stranamam.ru/post/2845040/ Сырный салат
https://www.stranamam.ru/post/2685333/ Шоколадное фондю, швейцарское блюдо для всех шокоманов
https://www.stranamam.ru/post/2577283/ Милина (экспресс вариант)
https://www.stranamam.ru/post/2525712/ Манник (экономичный вариант)
https://www.stranamam.ru/post/2525614/ Апельсиновый кекс
https://www.stranamam.ru/post/2583138/ Лапша домашняя
https://www.stranamam.ru/post/2622795/ Овсянки
https://www.stranamam.ru/post/3593842/ Малосольные огурцы без рассола
https://www.stranamam.ru/post/3593984/ Его величество - баклажан
https://www.stranamam.ru/post/3419790/ Кабачки, любите ли вы их так как я

Комментарии
угощайся
↑ Перейти к этому комментарию
не мы добрые - от третьих лиц будет та же правда - звучать убедительнее
от нашего Димы все в диком восторге - золото, тьфу-тьфу не сглазить - и маму хвалят за замечательного сына, а можно подумать Арину соседка воспитывает
↑ Перейти к этому комментарию
давай думать и дружить семьями, нам бы только свое жилье заиметь
вот бы мы наготовили и навязали
будем думать
нам тоже надо послаще
кефир еще в манник хорошо https://www.stranamam.ru/post/2525712/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: