безе
Результат поиска: найдено 113 материалов.
Привет, привет! Хорошего дня всем!
На Новогодний 2024 года стол я готовила рулет меренговый https://www.stranamam.ru/ . Впервые. И, как не странно, получился приличный.
Теперь же я хочу приготовить тортик на основе безе. Нашла в интернете рецепт советского тортика "Полёт". Фото в посте тоже из интернета.
Буду пробовать. А пока напишу рецепт и порядок действий из интернета.
Торт "Полет" состоит из воздушных белковых коржей с орехами и масляного крема. Читать далее»
На Новогодний 2024 года стол я готовила рулет меренговый https://www.stranamam.ru/ . Впервые. И, как не странно, получился приличный.
Теперь же я хочу приготовить тортик на основе безе. Нашла в интернете рецепт советского тортика "Полёт". Фото в посте тоже из интернета.
Буду пробовать. А пока напишу рецепт и порядок действий из интернета.
Торт "Полет" состоит из воздушных белковых коржей с орехами и масляного крема. Читать далее»
+71
|
14 декабря 2024 года | 119 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Забавное название у нашего сегодняшнего рецепта: "БЕЗе БЕЗотвественное" - оба слова начинаются с БЕЗ А если к сути, то у нас сегодня рецепт для бедолаг (таких, как я )), у кого на кухне не получаются элементарные, казалось бы, вещи. Есть такая удивительная категория людей, у которых получается сложное, но не получается простое. Читать далее»
Забавное название у нашего сегодняшнего рецепта: "БЕЗе БЕЗотвественное" - оба слова начинаются с БЕЗ А если к сути, то у нас сегодня рецепт для бедолаг (таких, как я )), у кого на кухне не получаются элементарные, казалось бы, вещи. Есть такая удивительная категория людей, у которых получается сложное, но не получается простое. Читать далее»
+28
|
28 ноября 2021 года | 15 комментариев |
Сегодня готовим безе. Состав ингредиентов очень простой, но из этого количества получается достаточно много безешек.
Ингредиенты:
Белок - 100 г
Сахарный песок - 200 г
Лимонная кислота – щепотка. (Лимонный сок 0,5 ч.л)
Приготовление:
Безе я буду делать на швейцарской меренге. Мне кажется это самый простой способ сделать безе в домашних условиях. Читать далее»
Ингредиенты:
Белок - 100 г
Сахарный песок - 200 г
Лимонная кислота – щепотка. (Лимонный сок 0,5 ч.л)
Приготовление:
Безе я буду делать на швейцарской меренге. Мне кажется это самый простой способ сделать безе в домашних условиях. Читать далее»
+49
|
1 мая 2020 года | 10 комментариев |
Это один из самых простых и вкусных десертов! Меренговый рулет готовится без муки, получается просто невесомым. Сладкая воздушная меренга в сочетании с нежными сливками и кислинкой лимонного курда – идеальное сочетание, которое никого не оставит равнодушным! Если Вы еще не готовили лимонный курд, то это нужно срочно исправить! Это безумно вкусный крем, который можно есть ложками!
Чтобы приготовить меренговый рулет:
Белки – 5 шт.
Сахар – 200 г (190 г обычного сахара + 10 г ванильного сахара) Читать далее»
Чтобы приготовить меренговый рулет:
Белки – 5 шт.
Сахар – 200 г (190 г обычного сахара + 10 г ванильного сахара) Читать далее»
+31
|
3 марта 2020 года | 9 комментариев |
Сегодня готовлю удивительный торт безе с крекером и грецкими орехами. Готовится торт очень просто, а улетает со стола мгновенно. Замечательный вариант для семейного чаепития. Тор т получается с насыщенным карамельным вкусом и мне он напоминает по вкусу шоколад сникерс.
Ингредиенты:
Печенье крекер – 100 г
Дробленые грецкие орехи – 2/3 стак.
Сахар – 1 стак. (200 мл)
Ванилин – 1 щеп.
Белки охлажденные – 3 шт. Читать далее»
Ингредиенты:
Печенье крекер – 100 г
Дробленые грецкие орехи – 2/3 стак.
Сахар – 1 стак. (200 мл)
Ванилин – 1 щеп.
Белки охлажденные – 3 шт. Читать далее»
+33
|
5 января 2020 года | 6 комментариев |
Всем большой привет! Сегодня готовим потрясающее печенье, которое просто тает во рту! Печенье называется забытым, так как после выпечки о нем нужно забыть на два часа.
Все кто пробуют это печенье, остаются в восторге! В этом рецепте сочетаются простота приготовления и нежный, тающего во рту вкус!
Ингредиенты
Яичные белки 2 шт.
Сахар 100 гр.
Ванильный сахар 10 гр.
Арахис 100 гр. Читать далее»
Все кто пробуют это печенье, остаются в восторге! В этом рецепте сочетаются простота приготовления и нежный, тающего во рту вкус!
Ингредиенты
Яичные белки 2 шт.
Сахар 100 гр.
Ванильный сахар 10 гр.
Арахис 100 гр. Читать далее»
+102
|
12 июля 2018 года | 22 комментария |
В комментариях к посту про тортики больше всего вопросов про украшения.
Отвечаю.
1. Фрукты - мою, ничем не обрабатываю и не глазирую. С плодоножками, хвостиками, веточками и шкуркой ( про киви спрашивали) гости сами справляются на своей тарелке с помощью столовых приборов. Выкладываю фрукты на торт в последнюю очередь- не заветриваются
В ход идет все: клубника, черешня, смородина ( очень красиво смотрится веточка красной), киви( кусочками, четвертинками. Читать далее»
Отвечаю.
1. Фрукты - мою, ничем не обрабатываю и не глазирую. С плодоножками, хвостиками, веточками и шкуркой ( про киви спрашивали) гости сами справляются на своей тарелке с помощью столовых приборов. Выкладываю фрукты на торт в последнюю очередь- не заветриваются
В ход идет все: клубника, черешня, смородина ( очень красиво смотрится веточка красной), киви( кусочками, четвертинками. Читать далее»
+306
|
27 июня 2018 года | 94 комментария |
+38
|
3 января 2018 года | 12 комментариев |
Здраствуйте.Ребенок попросил сделать торт самой, чем меня приятно удивил, раньше торт на ДР я заказывала.
Сейчас хочу попробывать сделать вот такой тортик с заборчиком)
По тв как то показывали, рецепт аналогичного торта готовый бисквитный корж+ сливки взитые+ безе (готовое) -+ корж бисквитный.
Но если честно я не особо представляю как на сливки крепить кит кат? Он не отвалится?
Бисквит я испекла сама сегодня и обернув в пищевую пленку положила в холодильник, сколько он так может хранится? Читать далее»
+32
|
11 мая 2017 года | 23 комментария |
4 яичных белка1 ст. сахара
1 ч. л белого винного уксуса
3 ч. л крахмала
300 мл. сливок 30%
3 ч. л. сахарной пудры
ванилин Читать далее»
+4
|
31 марта 2017 года | 3 комментария |
