сало
Результат поиска: найдено 108 материалов.
В предыдущем посте, который опубликовала vikulka, многие мамочки спорили о вреде и пользе сала для детей!Я по профессии технолог-пищевик, поэтому о пользе многих продуктов знаю!
О пользе сала...
В подкожном жире свиней сохранились клетки и биологически активные вещества, что и определяет его полезность. В нём содержится много витаминов A, D, E и каротина. В состав свиного сала входит такое важное вещество, как арахидоновая кислота, которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам. Читать далее»
+42
|
7 ноября 2011 года | 44 комментария |
Сегодня на детской площадке столкнулась с бабушкой маленького мальчика, которая настойчиво советовала давать маленьким детям начиная с полуторо-месячного возраста сало, якобы в свое время по совету педиатра она кормила своих детей, теперь вот кормлением внука занимается. Читать далее»
Даете ли вы своему ребенку сало?
Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
+68
|
2 ноября 2011 года | 582 комментария |
Люблю безудержно и нежно!О, страсть моя к нему безбрежна!
Тебя бы только и едала,
О, обожаемое САЛО!!!
Да-да-да, именно так))). Я теряю голову, рассудок и прочие составляющие разума, как только в моем холодильнике появляется хоть малюсенький кусочек этого божественного продукта. С супом вприкуску, с чаем, с горчицей. Везде кстати, всегда вкусно. Ем, пока не кончится, рычу и злобно отбиваюсь от таких же страждущих- желающих))). Вот какая я любительница сала! Читать далее»
Любите ли вы САЛО так же, как я?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
ДА!
38
(46%)
Нет...
38
(46%)
Ещё больше люблю!
6
(7%)
Всего проголосовало: 82
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Ну люблю я его, ЛЮБЛЮ!!!
В опросе приняли участие 82 пользователя.
Опрос: Ну люблю я его, ЛЮБЛЮ!!!
Любите ли вы САЛО так же, как я?
В опросе приняли участие 82 пользователя.
+17
|
21 октября 2011 года | 61 комментарий |
вот такая домашкина колбасочка у нас получилась
А сало сделала по рецепту наших мастериц, но немного изменила состав
ИИИИ так САЛО ВКУСНЮЧЕЕ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕН, ПАКЕТА
Вот такие складовые, для сала
соль, чеснок зубочков 4
специи для сала и лавр листочек
Натереть сальцо солью и специями, а чесночек в надрезы по салу
Сало в пакетик, воздух выдушить и завязать на узел, и повторяем процедуру раз 4 в пакетик, воздух выдушить и завязать на узел...
Главное, что б ВОДА НЕ ПОПАЛА В САЛО Читать далее»
А сало сделала по рецепту наших мастериц, но немного изменила состав
ИИИИ так САЛО ВКУСНЮЧЕЕ ИЗ ПОЛИЭТИЛЕН, ПАКЕТА
Вот такие складовые, для сала
соль, чеснок зубочков 4
специи для сала и лавр листочек
Натереть сальцо солью и специями, а чесночек в надрезы по салу
Сало в пакетик, воздух выдушить и завязать на узел, и повторяем процедуру раз 4 в пакетик, воздух выдушить и завязать на узел...
Главное, что б ВОДА НЕ ПОПАЛА В САЛО Читать далее»
+38
|
13 августа 2011 года | 75 комментариев |
"Коль спросят меня: «Что хотите?»
В Германии там, или в Польше,
Отвечу: «Вы САЛО несите!
Желательно, чтобы побольше!!!»."
Делаю сало по этому рецепту. и почему то всегда его получается мало. семья не успевает наесться. а оно уже закончилось.
Берем сало. любое. в идеале с прослойками мяса
натереть солью. если кусок большой прорезаем не до конца и складываем шкурка к шкурке. и кладем в пакет. туда же докладываем лаврушку. перчик горошком. пару зубчиков чеснока+специи пряные на ваш выбор. Читать далее»
В Германии там, или в Польше,
Отвечу: «Вы САЛО несите!
Желательно, чтобы побольше!!!»."
Делаю сало по этому рецепту. и почему то всегда его получается мало. семья не успевает наесться. а оно уже закончилось.
Берем сало. любое. в идеале с прослойками мяса
натереть солью. если кусок большой прорезаем не до конца и складываем шкурка к шкурке. и кладем в пакет. туда же докладываем лаврушку. перчик горошком. пару зубчиков чеснока+специи пряные на ваш выбор. Читать далее»
+100
|
20 июля 2011 года | 25 комментариев |
+7
|
8 июля 2011 года | 4 комментария |
Сухой способ.
На 1 кг сала потребуются 2-3 головки чеснока, приправы (кориандр, красный молотый перец, тмин, чеснок, базилик, паприка, лавровый лист, чабрец), соль. Сало режем на куски размером 10х15 см, в них делаем глубокие надрезы через каждые 3-5 см (до самой шкурки). Шпигуем сало чесноком, натираем смесью приправ, обваливаем в соли и плотно укладываем слоями в не окисляющуюся посуду, щедро пересыпая каждый слой солью (помните, что солью сало не испортить!). Читать далее»
На 1 кг сала потребуются 2-3 головки чеснока, приправы (кориандр, красный молотый перец, тмин, чеснок, базилик, паприка, лавровый лист, чабрец), соль. Сало режем на куски размером 10х15 см, в них делаем глубокие надрезы через каждые 3-5 см (до самой шкурки). Шпигуем сало чесноком, натираем смесью приправ, обваливаем в соли и плотно укладываем слоями в не окисляющуюся посуду, щедро пересыпая каждый слой солью (помните, что солью сало не испортить!). Читать далее»
+49
|
1 июля 2011 года | 17 комментариев |
+16
|
1 июля 2011 года | 6 комментариев |
У меня проблема, помогите найти рецептик! https://www.stranamam.ru/post/1368483/
+10
|
25 мая 2011 года | 12 комментариев |
У меня такая проблема, купила мясо(свинину), но как оказалось кучу сала! Мы срезали все сало и его многовато! Муж ругает меня за это и что бы его задобрить хочу что-нибудь сделать... Подскажите что-нибудь вкусненькое из него или вместе с ним! Я далеко не повар и только учусь... можно с подробным описанием! За ранее всем спасибо!
+26
|
25 мая 2011 года | 59 комментариев |
