суфле
Результат поиска: найден 121 материал.
Банановые распродажи диктуют меню! выкладываю вкусный, нежный, в меру сладкий тортик. моя доча называет его СУФЛЕТА. а по сему и у меня он теперь так называется.
торт состоит из сметанно бананового суфле и шоколадного бисквита, который готовится за 3 минуты в микроволновке, что оч удобно в жаркие летние дни.
приступим???
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
банан-1,5 стакана мякоти (пюре)
сметана-1 банка(350 гр) 20-25 % жирности
сахар - 1 стакан
желатин-30 гр.(2 ст. л.)
для БИСКВИТА Читать далее»
торт состоит из сметанно бананового суфле и шоколадного бисквита, который готовится за 3 минуты в микроволновке, что оч удобно в жаркие летние дни.
приступим???
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
банан-1,5 стакана мякоти (пюре)
сметана-1 банка(350 гр) 20-25 % жирности
сахар - 1 стакан
желатин-30 гр.(2 ст. л.)
для БИСКВИТА Читать далее»
+706
|
18 августа 2011 года | 517 комментариев |
На любимом поваренке нашла прекрасный рецепт нежнейшего тортика . Он для тех, кто не очень любит печеные коржи, но очень любит тортики
Делюсь рецептом.
Понадобится:
яйцо - 6 шт.;
сахар - 2 ст. и 40 гр.;
сливочное масло - 100 гр.;
сода, гашеная уксусом - 1/2 ч. л.;
лимон - 1 шт.;
сок вишневый /клюквенный, т. е. красного цвета (я взяла немного красителя, в тот момент у меня не было никакого сока красного цвета) - 1-1,5 ст. лож.;
какао-порошок - 2-3 ст. лож.;
желатин - 2 ст. Читать далее»
Делюсь рецептом.
Понадобится:
яйцо - 6 шт.;
сахар - 2 ст. и 40 гр.;
сливочное масло - 100 гр.;
сода, гашеная уксусом - 1/2 ч. л.;
лимон - 1 шт.;
сок вишневый /клюквенный, т. е. красного цвета (я взяла немного красителя, в тот момент у меня не было никакого сока красного цвета) - 1-1,5 ст. лож.;
какао-порошок - 2-3 ст. лож.;
желатин - 2 ст. Читать далее»
+67
|
8 августа 2011 года | 34 комментария |
Полосатый… так назвала тортик доченька. Ну что ж, полосатый, так полосатый. Очень вкусный тортик без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.
Печенье шоколадное – 300 гр. (зависит от формы)
Творог – 2 пачки (360гр)
Сметана – 300-400 гр.
Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)
Желатин – 20 гр.
Шоколад – 1 плитка (можно без него)
Сначала я замочила желатин в 50 мл. холодной кипяченой воды и оставила его на 40 мин. Читать далее»
Печенье шоколадное – 300 гр. (зависит от формы)
Творог – 2 пачки (360гр)
Сметана – 300-400 гр.
Сахар – 150 гр. (на ваш вкус)
Желатин – 20 гр.
Шоколад – 1 плитка (можно без него)
Сначала я замочила желатин в 50 мл. холодной кипяченой воды и оставила его на 40 мин. Читать далее»
+184
|
3 июля 2011 года | 110 комментариев |
Спешу поделиться с Вами вкуснячим десертом. На что похоже сказать сложно...
то ли суфле, то ли омлет сладкий... Непонятно, но оооочень вкусно!
В общем так-
Берем полстакана воды и полстакана сахара- и варим карамель
Кгда она будет почти готова-минут через 15-хорошо добавить ложку коньяка.
Пока карамель потихоньку варится взбиваем 3 яйца и 3желтка. Добавляем полстакана сахара и ванилин.
Отдельно доводим до кипения 200гр молока, добавив в него немного корицы Читать далее»
то ли суфле, то ли омлет сладкий... Непонятно, но оооочень вкусно!
В общем так-
Берем полстакана воды и полстакана сахара- и варим карамель
Кгда она будет почти готова-минут через 15-хорошо добавить ложку коньяка.
Пока карамель потихоньку варится взбиваем 3 яйца и 3желтка. Добавляем полстакана сахара и ванилин.
Отдельно доводим до кипения 200гр молока, добавив в него немного корицы Читать далее»
+61
|
19 июня 2011 года | 44 комментария |
Вот какой я тортик себе на День рождения сделала. Основа бисквитный корж,
мусс сделан из вкуснейшей творожной массы, взбитой с несладким йогуртом до состояния крема и закрепленной желатином, верх брусничное желе. Для желе я блендером превратила ягоды и немного воды в пюре, процедила, прогрела с сахаром, и ввела желатин.
Отделка - взбитые сливки с ложкой сахарной пудры.
Очень вкусно!
а вот и разрезик
мусс сделан из вкуснейшей творожной массы, взбитой с несладким йогуртом до состояния крема и закрепленной желатином, верх брусничное желе. Для желе я блендером превратила ягоды и немного воды в пюре, процедила, прогрела с сахаром, и ввела желатин.
Отделка - взбитые сливки с ложкой сахарной пудры.
Очень вкусно!
а вот и разрезик
+49
|
29 мая 2011 года | 32 комментария |
Попробовала сделать мыло из кремообразной основы. Не совсем мыло, а мягкий скраб. Получилось скраб-суфле, нежное и тающее. А увлажняет так, что крема не нужно! Правда и исчезает быстро.Делала по этому рецепту.
Для простенького, но эффективного "Шоколадно-кофейного скраба" нам понадобится:
кремообразная основа для мыла - 100 гр.
жирное масло авокадо - 1 чайная ложка
коричневый краситель - 1-2 капли
отдушка шоколад - количество индивидуально
молотый кофе - 1-2 чайные ложки Читать далее»
+16
|
14 марта 2011 года | 6 комментариев |
предлагаю вам рецепт печеночного суфле, очень нежное, сочное, его очень любят мои детки, а для любителей более пикантного вкуса, мы сделаем суфле с сыром. начнем?
нам понадобится...
печень (куриная, говяжья, свиная)-1 кг
яйца кур.-4 шт.
молоко-3/4 стакана
лук репчатый- 1-2 шт.
манная крупа - 4 ст. л.
мука -3 ст. л.
сыр колбасный -200 гр.
масло растительное-3 ст. л.
включите духовку на 180 градусов. Читать далее»
нам понадобится...
печень (куриная, говяжья, свиная)-1 кг
яйца кур.-4 шт.
молоко-3/4 стакана
лук репчатый- 1-2 шт.
манная крупа - 4 ст. л.
мука -3 ст. л.
сыр колбасный -200 гр.
масло растительное-3 ст. л.
включите духовку на 180 градусов. Читать далее»
+132
|
24 января 2011 года | 79 комментариев |
ТЕСТО0,5 ст молока( лучше скисшего)1/4 стакана сахара 150 гр. муки 1-1,5 ст. л. какао порошка 0,5 ч. л. соды, гашённой всё смешать и выпечь. Может получится толстый корж:разрежьте его и оставьте для следующего торта
СУФЛЕ: 500 гр. нежного творога(не зернистого) 2 ст. молока 0,5-1 ст. сахара 30 гр желе 1.5-2 ст. клюквы 1. Желатин замочить в стакане молока и оставить на час для набухания. 2. Затем довести его помешивая до кипения(но не кипятить!!!). 3. в остывшую массу добавить сахар и размешать. 4. Читать далее»
+30
|
17 января 2011 года | 10 комментариев |
А теперь, девочки я вам расскажу рецептики для тех, кто желает иметь стройную фигуру.
Эти рецепты можете спокойно добавлять себе в меню и, поверьте, мне... Не поправитесь!!!
Голубцы с пшеном
1 стакан пшена, кочан капусты (1,5–2 кг), 300 г свиной корейки, 2 луковицы, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, черный молотый перец.
Пшено промыть и оставить в холодной воде, пока готовится все необходимое. Кочан капусты проварить в кипятке 5–7 минут, вынуть, остудить. Читать далее»
Эти рецепты можете спокойно добавлять себе в меню и, поверьте, мне... Не поправитесь!!!
Голубцы с пшеном
1 стакан пшена, кочан капусты (1,5–2 кг), 300 г свиной корейки, 2 луковицы, 1 столовая ложка томатной пасты, соль, черный молотый перец.
Пшено промыть и оставить в холодной воде, пока готовится все необходимое. Кочан капусты проварить в кипятке 5–7 минут, вынуть, остудить. Читать далее»
+6
|
10 января 2011 года | 11 комментариев |
Делюсь рецептом, моя доча его просто обожает:
120 г творога,
2 ч. л. манной крупы,
1/2 ст. молока,
1 яйцо,
1 ст. л. сахара,
1ч. л. сливочного масла,
ванилин на кончике ножа.
Творог протереть через сито, соединить с сахаром, манной крупой, яичным желтком и все перемешать. В полученную массу осторожно ввести взбитый в пену белок, и выложить в форму смазанную сл. маслом. Готовить на водяной бане до готовности ( мин 40 -50). Читать далее»
120 г творога,
2 ч. л. манной крупы,
1/2 ст. молока,
1 яйцо,
1 ст. л. сахара,
1ч. л. сливочного масла,
ванилин на кончике ножа.
Творог протереть через сито, соединить с сахаром, манной крупой, яичным желтком и все перемешать. В полученную массу осторожно ввести взбитый в пену белок, и выложить в форму смазанную сл. маслом. Готовить на водяной бане до готовности ( мин 40 -50). Читать далее»
+20
|
3 ноября 2010 года | 6 комментариев |
