заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Многие хозяйки для приготовления разных блюд используют корнишоны. Корнишонами являются мелкоплодные овощи такого сорта как «Огурец посевной», хотя часто корнишонами называют любые сорта огурцов, которые едва наросли на грядке. Хрустящие, сочные и низкокалорийные огурчики очень вкусны в маринованном виде. Предлагаю свой рецепт маринования корнишонов на зиму.
Ингредиенты (на банку 0,5 литра):
— Корнишоны – 30-40 шт.;
— Чеснок – 1-2 зубчика;
— Хрен – 1 лист; Читать далее»
Ингредиенты (на банку 0,5 литра):
— Корнишоны – 30-40 шт.;
— Чеснок – 1-2 зубчика;
— Хрен – 1 лист; Читать далее»
+16
|
17 августа 2018 года | 0 комментариев |
ИСТОЧНИК https://www.passionforum.ru/
Огурцы на Зиму без варки рассола. По этому рецепту огурчики получаются всегда хрустящими, ароматными и такими аппетитными, так и хочется схрумкать. А готовятся они очень просто, даже рассол варит не нужно. Состав ингредиентов самый постой и доступный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 л банку:
Огурцы – 700гр.
Укроп – 2 веточки.
Черный перец горошек – 7-8 шт. Читать далее»
Огурцы на Зиму без варки рассола. По этому рецепту огурчики получаются всегда хрустящими, ароматными и такими аппетитными, так и хочется схрумкать. А готовятся они очень просто, даже рассол варит не нужно. Состав ингредиентов самый постой и доступный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 1 л банку:
Огурцы – 700гр.
Укроп – 2 веточки.
Черный перец горошек – 7-8 шт. Читать далее»
+2
|
16 августа 2018 года | 0 комментариев |
Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт консервированных кабачков на зиму, с горчицей, чесноком и укропом. Они получаются очень вкусными, причем вкусные они даже в сыром виде, до термической обработки. Хрустящие кусочки кабачков в кисло-сладком маринаде, с привкусом горчицы и в сочетании с укропом и чесноком никого не оставят равнодушными.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг кабачков (чистый вес!)
100 мл уксуса 9%
100 мл растительного масла
1,5 ст. л. соли (~35 г)
4 ст. л. сахара (100 г) Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг кабачков (чистый вес!)
100 мл уксуса 9%
100 мл растительного масла
1,5 ст. л. соли (~35 г)
4 ст. л. сахара (100 г) Читать далее»
+32
|
15 августа 2018 года | 3 комментария |
Добрый вечер дорогие девочки! Перебрала кучу рецептов икры из кабачков, а определиться не могу. Подскажите пожалуйста, может у кого то есть проверенный годами рецепт икры на зиму. Чтоб была вкусной, не портилась и была хотя бы отчасти похожа на магазинную. Мои очень любят. Буду благодарна.
+39
|
13 августа 2018 года | 35 комментариев |
Мой любимый рецепт , проверенный годами, нравится не только домашним но и гостям
заливка сразу на 4 бутыля
20 стаканов воды
2 стакана сахара
10 ч. л соли с горкой
2 стакана уксуса
готовые помидоры сложить в бутыля, добавить специи ( укроп, хрен, лавр. лист, перец горошком )
заливка сразу на 4 бутыля
20 стаканов воды
2 стакана сахара
10 ч. л соли с горкой
2 стакана уксуса
готовые помидоры сложить в бутыля, добавить специи ( укроп, хрен, лавр. лист, перец горошком )
+28
|
13 августа 2018 года | 14 комментариев |
Многие считаю зеленые помидоры не дозревшими плодами, которые нельзя нигде использовать. На самом деле, зеленые помидоры являются одним из ингредиентов вкусных салатов, которые можно заготавливать на зиму. Предлагаю приготовить салат из зеленых помидоров и чеснока.
Ингредиенты:
— 1 ведро зеленых помидоров;
— 1 стакана сахара;
— 1 стакан соли;
— 1 стакан растительного масла;
— 1 стакан уксуса; Читать далее»
Ингредиенты:
— 1 ведро зеленых помидоров;
— 1 стакана сахара;
— 1 стакан соли;
— 1 стакан растительного масла;
— 1 стакан уксуса; Читать далее»
+41
|
12 августа 2018 года | 4 комментария |
Необычная овощная заготовка на зиму - дольки помидор в желе. Эта закуска внесет приятное разнообразие в ваше меню и поможет накрыть стол к приему гостей.
Ингредиенты:
На три литровые банки
— 2 – 2,5 кг помидоров;
— 1 пучок петрушки;
— 6 штук лавровых листа;
— 1-2 зубка чеснока в каждую банку; Читать далее»
Ингредиенты:
На три литровые банки
— 2 – 2,5 кг помидоров;
— 1 пучок петрушки;
— 6 штук лавровых листа;
— 1-2 зубка чеснока в каждую банку; Читать далее»
+81
|
11 августа 2018 года | 54 комментария |
Здравствуйте, девочки! Спешу поделится с Вами очень вкусным и простым рецептом засолки огурцов на зиму в банках!
Возьмите емкость не менее 10 л ( ведро например), налить 5 литров холодной воды и туда растворить 0,5 литровую банку соли! Да накидать все специии -листья хрена, чеснок, тархун, листья чёрной смородины, вишни, плодового винограда( сколько не жалко-чем больше тем лучше)! И сюда же погружаем мытые огурцы( пока они влезают в емкость! Читать далее»
+57
|
10 августа 2018 года | 32 комментария |
Заинтересовал тут меня один вопрос про полуфабрикаты. Не, я понимаю когда закатываются огурцы-помидоры и прочее с собственной грядки, а тут...
Немножко предистории - звонит тут мне любимая двоюродная тетка мужа:
*Я тут рассольник закатывала вам пару баночек положить?*
Ну я не откажусь, а что туда входит? при перечислении индигриентов озвучивается перловка. ЗАЧЕМ? Зимой не найти в магазине крупы? Читать далее»
Немножко предистории - звонит тут мне любимая двоюродная тетка мужа:
*Я тут рассольник закатывала вам пару баночек положить?*
Ну я не откажусь, а что туда входит? при перечислении индигриентов озвучивается перловка. ЗАЧЕМ? Зимой не найти в магазине крупы? Читать далее»
+104
|
10 августа 2018 года | 504 комментария |
Закатка огурцов на зиму — самый любимый и распространенный вид домашнего консервирования. У каждой хозяйки свои рецепты маринования и соления огурцов, свои секреты. Предлагаю свой любимый простой и надежный рецепт приготовления маринованных огурцов на зиму.
Ингредиенты:
— огурцы (из расчета на 3-х литровую банку 1,7 кг);
— листья черной смородины – 2 шт.;
— листья вишни – 2 шт.;
— листья дуба – 2 шт.;
— лист хрена – 1 шт.; Читать далее»
Ингредиенты:
— огурцы (из расчета на 3-х литровую банку 1,7 кг);
— листья черной смородины – 2 шт.;
— листья вишни – 2 шт.;
— листья дуба – 2 шт.;
— лист хрена – 1 шт.; Читать далее»
+39
|
9 августа 2018 года | 7 комментариев |
Страницы:
