заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Маринад (на 3-л банку):
2 ст.л. соли;
5 ст.л.
сахара;
1,5 ч.л. лимонной кислоты.
Так как 3л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1л (соответственно берем 3 банки).
На дно банки (1л) укладываем: Читать далее»
2 ст.л. соли;
5 ст.л.
сахара;
1,5 ч.л. лимонной кислоты.
Так как 3л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1л (соответственно берем 3 банки).
На дно банки (1л) укладываем: Читать далее»
0
|
14 июня 2019 года | 0 комментариев |
ГРЕЧКА С ОВОЩАМИ
Заготовка впрок. Её можно подать и как гарнир к мясу и в дорогу, на рыбалку, на охоту, да и так просто, как самостоятельное блюдо когда не будет хватать времени на готовку.
Рецепт очень простой и очень вкусный.
Продукты:
1. Морковь — 1 кг
2. Лук — 1 кг
3. Перец — 1 кг Читать далее»
Заготовка впрок. Её можно подать и как гарнир к мясу и в дорогу, на рыбалку, на охоту, да и так просто, как самостоятельное блюдо когда не будет хватать времени на готовку.
Рецепт очень простой и очень вкусный.
Продукты:
1. Морковь — 1 кг
2. Лук — 1 кг
3. Перец — 1 кг Читать далее»
+8
|
27 октября 2018 года | 3 комментария |
Этим проверенным рецептиком пользуюсь более 30 лет, и капуста всегда получается очень вкусная, храниться очень хорошо. Выбираю капусту с белыми большими кочанами. Шинкую тоненько вручную. Морковь натираю на овощной терке. Добавляю семена тмина и клюкву по количеству на своему усмотрению. Читать далее»
+31
|
24 октября 2018 года | 74 комментария |
Сегодня хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом заквашивания помидоров. Мы квасим помидоры каждый год и с удовольствием их кушаем в осенне-зимний период. Квашеные помидоры - это очень вкусный и полезный продукт. К тому же, квашеные помидоры у нас - это обязательное блюдо как на повседневном, так и на праздничном столе! Квасим помидоры большим объемом сразу в макитре, храним в погребе. У нас прижился только этот рецепт - по вкусу помидоры получаются вкусными и радуют всю семью! Читать далее»
+32
|
12 октября 2018 года | 9 комментариев |
Грузди для многих поклонников соленых и маринованных грибов – один из любимых представителей вида. Если вы насобирали этих замечательных грибочков в лесу или вам удалось купить настоящие лесные грузди у торговцев на рынке, то вам обязательно пригодятся рецепты их соления и маринования.
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО МАРИНОВАНИЯ ГРУЗДЕЙ
Ингредиенты:
-1кг груздей,
-1л воды,
-6 ст.л. уксуса 9%,
-по 2 ст.л. сахара и соли. Читать далее»
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО МАРИНОВАНИЯ ГРУЗДЕЙ
Ингредиенты:
-1кг груздей,
-1л воды,
-6 ст.л. уксуса 9%,
-по 2 ст.л. сахара и соли. Читать далее»
+31
|
8 октября 2018 года | 7 комментариев |
Девочки, кто ни будь мариновал чеснок? У кого ни будь получилось, если получилось поделитесь рецептиком.
+2
|
27 сентября 2018 года | 3 комментария |
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг белокочанной капусты
600 г репчатого лука
600 г помидоров
600 г болгарского перца
600 г моркови
2 ст. ложки соли (с горкой) Читать далее»
1,5 кг белокочанной капусты
600 г репчатого лука
600 г помидоров
600 г болгарского перца
600 г моркови
2 ст. ложки соли (с горкой) Читать далее»
0
|
17 сентября 2018 года | 0 комментариев |
И снова привет! Опять же пост для памяти.
Первый раз в жизни делала икру из кабачков. Всю жизнь очень нежно отношусь к этому блюду, а сделать только попробовала сейчас.
Первая партия делалась классически почти по рецепту, но так как я переборщила со сладким перцем, то получился практически так называемый «тёщин язык». Очень даже неплохо для первого раза.
Но я то хотела кабачковую икру. По этому я настроилась на серьёзный подход.
Вторая партия. Читать далее»
+4
|
13 сентября 2018 года | 2 комментария |
Привет заглянувшим! Надеюсь у Вас всё в порядке Пост про огурцы скорее для себя, ибо в период консервации всплывают нюансы, которые выпали за год из головы. Тем более что я делала засолку подобным образом в первый раз, и хочу это сохранить, чтоб потом не шерстить интернет в поисках, что где-то я это видела. Короче, если подводит память, то лучше записать. И так, начну.
В связи с жарким летом рецепты с кипячением и двойной заливкой не рассматривались вообще. Читать далее»
+18
|
12 сентября 2018 года | 11 комментариев |
Изумительная ВКУСНОТА на ЗИМУ!!! И мяса не надо! Болгарский ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ По-Болгарски
Сегодня предлагаю приготовить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ ПО-БОЛГАРСКИ. Такая консервация одним только своим видом вызывает аппетит. Отсутствие мяса такую консерву совершенно не портит. Открыв первую баночку такого фаршированного перца, приготовленного своими руками, Вы убедитесь в этом сами. Эта заготовка зимой послужит превосходной закуской. Обязательно попробуйте сделать этот рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг перцев маленького размера
1,5 л томатного сока
500 г моркови Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг перцев маленького размера
1,5 л томатного сока
500 г моркови Читать далее»
+28
|
31 августа 2018 года | 2 комментария |
Страницы:
