заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Привет заглянувшим! Надеюсь у Вас всё в порядке Пост про огурцы скорее для себя, ибо в период консервации всплывают нюансы, которые выпали за год из головы. Тем более что я делала засолку подобным образом в первый раз, и хочу это сохранить, чтоб потом не шерстить интернет в поисках, что где-то я это видела. Короче, если подводит память, то лучше записать. И так, начну.
В связи с жарким летом рецепты с кипячением и двойной заливкой не рассматривались вообще. Читать далее»
+18
|
12 сентября 2018 года | 228 | 28 | 11 комментариев |
Изумительная ВКУСНОТА на ЗИМУ!!! И мяса не надо! Болгарский ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ По-Болгарски
Сегодня предлагаю приготовить БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ, ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ ПО-БОЛГАРСКИ. Такая консервация одним только своим видом вызывает аппетит. Отсутствие мяса такую консерву совершенно не портит. Открыв первую баночку такого фаршированного перца, приготовленного своими руками, Вы убедитесь в этом сами. Эта заготовка зимой послужит превосходной закуской. Обязательно попробуйте сделать этот рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг перцев маленького размера
1,5 л томатного сока
500 г моркови Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг перцев маленького размера
1,5 л томатного сока
500 г моркови Читать далее»
+28
|
31 августа 2018 года | 271 | 39 | 2 комментария |
Мама закупорила три банки огурцов и пока они стояли перевернуты, то с двух просочился рассол. По полбанки вытекло. Поставили в холодильник. Подскажите, возможно их еще раз залить новым рассолом? Ведь они какое-то время постояли, набрались соли. Вообще, как их можно реанимировать? Всем спасибо.
+6
|
27 августа 2018 года | 109 | 0 | 9 комментариев |
Удивительный простой и вкусный рецепт, без стерилизации, подходит для любого размера помидор (черри, крупные, мясистые). Сладкие маринованные помидоры с чесноком в литровых банках. Смотрятся интересно, а на вкус сладкие с ароматом чеснока. Можно использовать помидоры черри, большие помидоры или даже крупные, разрезав их на дольки. Маринованные помидоры на зиму – пальчики оближешь, все настолько просто и невероятно вкусно! Читать далее»
+41
|
26 августа 2018 года | 295 | 51 | 8 комментариев |
Добрый день. Решила закрыть на зиму баклажаны запеченные в духовке. Сдела все по рецепту... запекла, уложила в банки, залила томатным соком. Когда заливала старалась прижимать содержимое банки и когда закрыла банки увидила, что получилась не вся масса покрыта соком. Как быть? Это нормально или нет? Что то подсказывает что нет... и придется пробовать совсем скоро.
+21
|
26 августа 2018 года | 969 | 2 | 15 комментариев |
Помидоры уже несколько лет закрываю по одному и тому же проверенному рецепту. Нам он очень нравится, помидоры быстро съедаются, маринад так же быстро выпивается. Иногда даже быстрее, чем помидоры.
Но вот сегодня снова захотелось эксперимента. Созрел виноград, висит такой привлекательный на кустах и соблазняет. Собираю помидоры, а глаза так и смотрят в сторону винограда. Вот и задумалась, а не закрыть ли помидоры с виноградом?
В интернете нашла конечно много рецептов, но ни один меня не устроил. Читать далее»
Но вот сегодня снова захотелось эксперимента. Созрел виноград, висит такой привлекательный на кустах и соблазняет. Собираю помидоры, а глаза так и смотрят в сторону винограда. Вот и задумалась, а не закрыть ли помидоры с виноградом?
В интернете нашла конечно много рецептов, но ни один меня не устроил. Читать далее»
+17
|
25 августа 2018 года | 210 | 14 | 28 комментариев |
Дала в этом году на нашей даче артемовская груша богатый урожай. Не просто богатый, а очень богатый – такой, что все ветви поклонились к земле. Для того, чтобы ветви не поломались и все груши вызрели, мы решили ее проредить, получилось ведро неспелых груш. Выкидывать стало жаль, поэтому решили сварить варенье из неспелых груш. Такое варенье я варила впервые, получилось очень вкусно. Делюсь с вами рецептиком.
Ингредиенты:
— груша свежая — 2 кг;
— сахар – 2 кг;
— кислота лимонная — 5 грамм. Читать далее»
Ингредиенты:
— груша свежая — 2 кг;
— сахар – 2 кг;
— кислота лимонная — 5 грамм. Читать далее»
+36
|
25 августа 2018 года | 298 | 30 | 3 комментария |
ПОМИДОРЫ С ЯБЛОКАМИ на Зиму Без УКСУСА, Без ЛИМОНКИ, Без АСПИРИНА. Можно давать даже маленьким детям
Всем привет! Сегодня готовлю маринованные помидоры с яблоками. Для этого рецепта используются яблоки кислых сортов, в моём случае это Антоновка, именно они и дадут нужную кислоту, которая будет служить консервантом. По этому рецепту никакие специи, кроме соли и сахара, не добавляются. Прелесть этого рецепта не только в том, что и помидоры, и яблоки, и рассол получаются необыкновенно вкусными, но ещё и в том, что такие маринованные томаты можно давать, не сомневаясь, даже маленьким детям. Читать далее»
+43
|
24 августа 2018 года | 242 | 56 | 15 комментариев |
+16
|
23 августа 2018 года | 449 | 27 | 35 комментариев |
Рассольник с перловкой на зиму. Такая заготовка очень выручает, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени совсем. Готовится очень просто, ничего жарить и обжаривать по отдельности не нужно, все нарезали, смешали, потушили и готово. Ингредиенты самые доступные, а Вкус такого рассольника просто изумительный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт:
На 6-7 банок по 500мл:
Огурцы – 1,5 кг.
Помидоры – 1 кг
Лук – 500гр. Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт:
На 6-7 банок по 500мл:
Огурцы – 1,5 кг.
Помидоры – 1 кг
Лук – 500гр. Читать далее»
+6
|
22 августа 2018 года | 61 | 6 | 3 комментария |
Страницы:




