заготовки на зиму
Результат поиска: найдено 406 материалов.
Мама закупорила три банки огурцов и пока они стояли перевернуты, то с двух просочился рассол. По полбанки вытекло. Поставили в холодильник. Подскажите, возможно их еще раз залить новым рассолом? Ведь они какое-то время постояли, набрались соли. Вообще, как их можно реанимировать? Всем спасибо.
+6
|
27 августа 2018 года | 108 | 0 | 9 комментариев |

+41
|
26 августа 2018 года | 294 | 51 | 8 комментариев |

+21
|
26 августа 2018 года | 969 | 2 | 15 комментариев |

Помидоры уже несколько лет закрываю по одному и тому же проверенному рецепту. Нам он очень нравится, помидоры быстро съедаются, маринад так же быстро выпивается. Иногда даже быстрее, чем помидоры.
Но вот сегодня снова захотелось эксперимента. Созрел виноград, висит такой привлекательный на кустах и соблазняет. Собираю помидоры, а глаза так и смотрят в сторону винограда. Вот и задумалась, а не закрыть ли помидоры с виноградом?
В интернете нашла конечно много рецептов, но ни один меня не устроил. Читать далее»
Но вот сегодня снова захотелось эксперимента. Созрел виноград, висит такой привлекательный на кустах и соблазняет. Собираю помидоры, а глаза так и смотрят в сторону винограда. Вот и задумалась, а не закрыть ли помидоры с виноградом?
В интернете нашла конечно много рецептов, но ни один меня не устроил. Читать далее»
+17
|
25 августа 2018 года | 210 | 14 | 28 комментариев |

Дала в этом году на нашей даче артемовская груша богатый урожай. Не просто богатый, а очень богатый – такой, что все ветви поклонились к земле. Для того, чтобы ветви не поломались и все груши вызрели, мы решили ее проредить, получилось ведро неспелых груш. Выкидывать стало жаль, поэтому решили сварить варенье из неспелых груш. Такое варенье я варила впервые, получилось очень вкусно. Делюсь с вами рецептиком.
Ингредиенты:
— груша свежая — 2 кг;
— сахар – 2 кг;
— кислота лимонная — 5 грамм. Читать далее»
Ингредиенты:
— груша свежая — 2 кг;
— сахар – 2 кг;
— кислота лимонная — 5 грамм. Читать далее»
+36
|
25 августа 2018 года | 297 | 29 | 3 комментария |
ПОМИДОРЫ С ЯБЛОКАМИ на Зиму Без УКСУСА, Без ЛИМОНКИ, Без АСПИРИНА. Можно давать даже маленьким детям

Всем привет! Сегодня готовлю маринованные помидоры с яблоками. Для этого рецепта используются яблоки кислых сортов, в моём случае это Антоновка, именно они и дадут нужную кислоту, которая будет служить консервантом. По этому рецепту никакие специи, кроме соли и сахара, не добавляются. Прелесть этого рецепта не только в том, что и помидоры, и яблоки, и рассол получаются необыкновенно вкусными, но ещё и в том, что такие маринованные томаты можно давать, не сомневаясь, даже маленьким детям. Читать далее»
+43
|
24 августа 2018 года | 241 | 55 | 15 комментариев |
+16
|
23 августа 2018 года | 448 | 27 | 35 комментариев |
Рассольник с перловкой на зиму. Такая заготовка очень выручает, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени совсем. Готовится очень просто, ничего жарить и обжаривать по отдельности не нужно, все нарезали, смешали, потушили и готово. Ингредиенты самые доступные, а Вкус такого рассольника просто изумительный.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт:
На 6-7 банок по 500мл:
Огурцы – 1,5 кг.
Помидоры – 1 кг
Лук – 500гр. Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рецепт:
На 6-7 банок по 500мл:
Огурцы – 1,5 кг.
Помидоры – 1 кг
Лук – 500гр. Читать далее»
+6
|
22 августа 2018 года | 61 | 6 | 3 комментария |

Консервация продолжается... Настала очередь закаток из помидоров! Одним из наших любимых напитков является томатный сок. Томатный сок на зиму - любимый сок на столе и в праздник, и в будни! Рецепт томатного сока очень прост - только томаты и специи и ничего больше! Хочу с вами поделиться простым рецептом томатного сока со специями - именно такой вариант нам нравится больше всего. Немного терпения и аромат томатного сока порадует вашу семью в осенние и зимние будни! Здоровья Вам и полезной еды! Читать далее»
+36
|
21 августа 2018 года | 422 | 39 | 10 комментариев |

Одним из моих любимых рецептов закатки помидоров являлись помидоры в собственном соку, пока я не попробовала несколько лет назад закрыть их в кетчупе Чили. Очень понравился вкус этих остро-сладких помидоров, и теперь эта заготовка одна из любимых в нашей семье.
Ингредиенты (на 4 литровые банки):
— Помидоры – 2 кг.;
— Кетчуп Чили – 8 ст. л.;
— Соль – 2 ст. л.;
— Сахар – 1 стакан;
— Уксус 9% — 1 стакан; Читать далее»
Ингредиенты (на 4 литровые банки):
— Помидоры – 2 кг.;
— Кетчуп Чили – 8 ст. л.;
— Соль – 2 ст. л.;
— Сахар – 1 стакан;
— Уксус 9% — 1 стакан; Читать далее»
+58
|
21 августа 2018 года | 570 | 93 | 17 комментариев |
Страницы: