не сладкая выпечка
Результат поиска: найден 141 материал.
молоко -250мл.дрожжи прессован. -25гр.
яйца -2шт+на помазку
маргарин\масло -75гр.
мука -приблиз.230гр.
сахар -80гр.
соль -1\4 ч. л. Читать далее»
+26
|
10 сентября 2016 года | 5 комментариев |
500 мл молока
10 кус сахара
1 ч. л. соли
подогреть
добавить 4 желтка
добавить 1 пакет дрожжей
добавить 4 взбитых белка
10 кус сахара
1 ч. л. соли
подогреть
добавить 4 желтка
добавить 1 пакет дрожжей
добавить 4 взбитых белка
+60
|
19 августа 2016 года | 33 комментария |
Очередной быстрый пирог... В заначке пару рулонов слоенного теста... а начинка рыбная... после очередной ухи, остается варенная рыба... в таком виде она у нас не идет как то... использую в салаты или вот в пирог...
-выбрать кости с варенной рыбы...
-обжарить на сковороде до корочки...
(жареное мясо вкуснее...)
-нарезать зеленого лука
-добавить к горячему мясу... но не обжаривать... просто лук немного смягчится...
- немного яиц вареных... Читать далее»
-выбрать кости с варенной рыбы...
-обжарить на сковороде до корочки...
(жареное мясо вкуснее...)
-нарезать зеленого лука
-добавить к горячему мясу... но не обжаривать... просто лук немного смягчится...
- немного яиц вареных... Читать далее»
+93
|
10 августа 2016 года | 38 комментариев |
... именно... не сосиска в тесте, как обычно, а наоборот... Увидела идею в инете и решила попробовать...
Фотоотчет:
Корявенько, но не было времени...
Мой вердикт: прикольно
Единственно, чем отличается от обычных в тесте, так это тем, что когда сосиска в тесте остывает, она съеживается, уменьшается... потом болтается внутри... в этом варианте такого нет... тесто с сосиской крепко обнимаются...
Фотоотчет:
Корявенько, но не было времени...
Мой вердикт: прикольно
Единственно, чем отличается от обычных в тесте, так это тем, что когда сосиска в тесте остывает, она съеживается, уменьшается... потом болтается внутри... в этом варианте такого нет... тесто с сосиской крепко обнимаются...
+107
|
21 июля 2016 года | 37 комментариев |
Немного предисловия... Мои домочадцы любят пирожки жаренные в масле... но потом глотают таблетки от изжоги... пирожки в духовки едят менее охотно... Вчера варила суп предыдущего поста Одесский супчик... немного переделала, но не об этом разговор... Если супы остаются на следующий день, то я что нибудь пеку... надо же супчики доедать... В голову приходят только пирожки... Нашла в инете а ля пирожки...
Для тесто надо только :
2,5-3 стакана муки
0,5 ст воды
0,5 ст растительного масла Читать далее»
Для тесто надо только :
2,5-3 стакана муки
0,5 ст воды
0,5 ст растительного масла Читать далее»
+966
|
29 июня 2016 года | 436 комментариев |
Для теста:
Мука — 650 г(использовала немного больше)
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.(не брала) Читать далее»
Мука — 650 г(использовала немного больше)
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт + 1 шт для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.(не брала) Читать далее»
+50
|
21 июня 2016 года | 24 комментария |
1) Начинаем с теста.
300г молока, 14г сухих дрожей, 250г сметаны, соль, примерно 1кг муки.
Часть муки соединить с дрожами и молоком, оставить примерно на пол часа, масса должна увеличится в двое. Затем добавить сметаму, соль и оставшуюся муку. Замесить упругое, но не тугое тесто и оставить в теплом месте на полтора, два часа, два рааз перебить.
2) Теперь начинка. Картофель покрошить брусочками, как можно мельче (можно через терку). Читать далее»
300г молока, 14г сухих дрожей, 250г сметаны, соль, примерно 1кг муки.
Часть муки соединить с дрожами и молоком, оставить примерно на пол часа, масса должна увеличится в двое. Затем добавить сметаму, соль и оставшуюся муку. Замесить упругое, но не тугое тесто и оставить в теплом месте на полтора, два часа, два рааз перебить.
2) Теперь начинка. Картофель покрошить брусочками, как можно мельче (можно через терку). Читать далее»
+30
|
4 мая 2016 года | 13 комментариев |
Перед Пасхой на масленицу часто можно в инете видеть красивые картинки блинов с икрой.Там такоооооооой слой икры... так заманчиво смотрится... и так хочется этого в реале...
Этот пост больше не рецептурный, а наверно развенчать мифы... миф есть икру ложками... как это вкусно...
Вот на Пасху очередной раз приготовила блины... купили икру... исходя из прежних наблюдений, начинять блины икрой не стала... сделала один... и то без фанатизма...
Поверьте... это НЕВКУСНО!!! Читать далее»
+30
|
3 мая 2016 года | 147 комментариев |
Всем привет.
Такой пирог у на уже был... можно посмотреть подробнее здесь...https://www.stranamam.ru/
но разговор не о рецепте...
Говорят привычка вторая натура... похоже, что верно...
Очередной раз готовила пирог... хотела приготовить только с картофельной начинкой... нарезала кубиками мелкими картофель, лук, морковь, зелень, сливочного масла... специи все... как полагается...
Вот смотрю я на начинку и чего то не хватает... Читать далее»
Такой пирог у на уже был... можно посмотреть подробнее здесь...https://www.stranamam.ru/
но разговор не о рецепте...
Говорят привычка вторая натура... похоже, что верно...
Очередной раз готовила пирог... хотела приготовить только с картофельной начинкой... нарезала кубиками мелкими картофель, лук, морковь, зелень, сливочного масла... специи все... как полагается...
Вот смотрю я на начинку и чего то не хватает... Читать далее»
+88
|
28 апреля 2016 года | 25 комментариев |
Привет всем ))))) Принесла вам очень необычный, но вкусный пирог Очень рекомендую на завтрак
Нам понадобится спаржа замороженная. Опустить в кипящую подсоленую воду на 2 минуты, она сразу же станет мягкой.
Откинуть на полотенце и обсушить
Слоеное тесто раскатать выложить в форму, сформировав небольшие бортики. Лишнее обрезать. Я решила добавить немного кетчупа, можно добавить на ваше усмотрение какой то соус.
Посыпаем тертым сыром. Выкладываем спаржу в один слой. Читать далее»
Нам понадобится спаржа замороженная. Опустить в кипящую подсоленую воду на 2 минуты, она сразу же станет мягкой.
Откинуть на полотенце и обсушить
Слоеное тесто раскатать выложить в форму, сформировав небольшие бортики. Лишнее обрезать. Я решила добавить немного кетчупа, можно добавить на ваше усмотрение какой то соус.
Посыпаем тертым сыром. Выкладываем спаржу в один слой. Читать далее»
+27
|
9 апреля 2016 года | 14 комментариев |
Страницы:
