не сладкая выпечка
Результат поиска: найден 141 материал.
Всем приветик!
На мой взгляд это скорее пирог-запеканка с нежной печёнкой между слоями картофельно-сырного теста.
Ну очень вкусно и сытно.
В горячем виде нежная основа, в холодном больше похоже на пирог.
Итак, мне понадобилось:
Печень куриная — 500 г
Молоко — 200 г Читать далее»
На мой взгляд это скорее пирог-запеканка с нежной печёнкой между слоями картофельно-сырного теста.
Ну очень вкусно и сытно.
В горячем виде нежная основа, в холодном больше похоже на пирог.
Итак, мне понадобилось:
Печень куриная — 500 г
Молоко — 200 г Читать далее»
+51
|
4 июня 2017 года | 14 комментариев |
Всем приветик!
Если вам нравится свежая выпечка, а времени на нее катастрофически не хватает, на выручку придет заварное тесто для пирожков.
Готовится оно очень быстро!
Более того, заварное дрожжевое тесто универсально.
Изделия из него можно жарить на сковородке в растительном масле, а можно напечь пирожков в духовке.
Итак, мне понадобилось:
Мука пшеничная -примерно 650-700 гр. Читать далее»
Если вам нравится свежая выпечка, а времени на нее катастрофически не хватает, на выручку придет заварное тесто для пирожков.
Готовится оно очень быстро!
Более того, заварное дрожжевое тесто универсально.
Изделия из него можно жарить на сковородке в растительном масле, а можно напечь пирожков в духовке.
Итак, мне понадобилось:
Мука пшеничная -примерно 650-700 гр. Читать далее»
+59
|
28 мая 2017 года | 33 комментария |
Всем приветик!
Увидала в интернете вот такие интересные "сосиски в тесте".
Корн-дог представляет собой сосиску, нанизанную на деревянную шпажку и обжаренную во фритюре в кукурузном тесте.
И захотелось мне попробовать... Но смущала в составе кукурузная мука. А точнее то, что у меня её нет и никогда не было...
Облазив все наши городские и большинство магазинов в соседнем городе, я так и не нашла эту муку... Читать далее»
Увидала в интернете вот такие интересные "сосиски в тесте".
Корн-дог представляет собой сосиску, нанизанную на деревянную шпажку и обжаренную во фритюре в кукурузном тесте.
И захотелось мне попробовать... Но смущала в составе кукурузная мука. А точнее то, что у меня её нет и никогда не было...
Облазив все наши городские и большинство магазинов в соседнем городе, я так и не нашла эту муку... Читать далее»
+63
|
17 мая 2017 года | 24 комментария |
Обещала поставить пост с уже опробованного и поправившего теста...
Конечно тесто каждый выбирает и подгоняет под себя... но если попробовать выпечку теста на воде или на молоке, сливках, сметане... - все выберут вторые...
на сегодняшний день, для меня универсальное вот это :
https://www.stranamam.ru/
хотите сладкие... хотите соленые... пирожки и пироги... крепли... ну на все... чуть жиже замесить - оладьи...
это я сегодня и принесла... Читать далее»
Конечно тесто каждый выбирает и подгоняет под себя... но если попробовать выпечку теста на воде или на молоке, сливках, сметане... - все выберут вторые...
на сегодняшний день, для меня универсальное вот это :
https://www.stranamam.ru/
хотите сладкие... хотите соленые... пирожки и пироги... крепли... ну на все... чуть жиже замесить - оладьи...
это я сегодня и принесла... Читать далее»
+61
|
15 мая 2017 года | 38 комментариев |
... или работа над ошибками...
У нас был пост с очень интересным тестом... капустные трубочки : https://www.stranamam.ru/
Там мне, в готовом виде, не не хватило теста...
Очередной раз используя это тесто, решила катать не так тонко и увеличить слои...
Тесто замесила круче... это была ошибка... так как раскатывается сложнее... в трубочках тесто само размазывалось по столу...
-раскатала длинную полоску, почти на всю длину стола...
-разрезала вдоль на 2 полоски Читать далее»
У нас был пост с очень интересным тестом... капустные трубочки : https://www.stranamam.ru/
Там мне, в готовом виде, не не хватило теста...
Очередной раз используя это тесто, решила катать не так тонко и увеличить слои...
Тесто замесила круче... это была ошибка... так как раскатывается сложнее... в трубочках тесто само размазывалось по столу...
-раскатала длинную полоску, почти на всю длину стола...
-разрезала вдоль на 2 полоски Читать далее»
+149
|
13 мая 2017 года | 56 комментариев |
Всем приветик!
Картофель и лук – самое популярное наполнение для пирогов.
Еще бы!
Выпечка с такой начинкой всегда получается вкусной и сытной.
А эти продукты есть в каждом доме!
Пирог с картошкой и луком – домашний аромат!
Мне понадобилось: Читать далее»
Картофель и лук – самое популярное наполнение для пирогов.
Еще бы!
Выпечка с такой начинкой всегда получается вкусной и сытной.
А эти продукты есть в каждом доме!
Пирог с картошкой и луком – домашний аромат!
Мне понадобилось: Читать далее»
+33
|
5 мая 2017 года | 12 комментариев |
Собралась я как-то нажарить пирожков с картошкой, но времени возится с тестом нет. Поискала в интернете, нашла рецепт теста на кефире и процессе поняла, что муки я не пожалела, тесто получилось тугое. Так вместо пирожков получились чебуреки.
Но пюре, то еще осталось!! Выкидывать жаль, подумала и решила попробовать сбелать пышки, о подобных (только с творогом)
я писала здесь
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
Но пюре, то еще осталось!! Выкидывать жаль, подумала и решила попробовать сбелать пышки, о подобных (только с творогом)
я писала здесь
https://www.stranamam.ru/ Читать далее»
+35
|
25 апреля 2017 года | 10 комментариев |
Любим мы на завтрак оладушки, и хотя делаю я их слегка сладкими едим мы их и со сметаной и с вареньем, дочь любит с нутелой.
Для теста подойдут кефир, йогурт или как у меня в этом случае была ряженка. В ряженку(500мл) добавила пекарский порошок один пакетик(15г), отставила на несколько минут, затем добавила яйцо, соль, сахар и муку. Все взбила миксером, тесто должно получится как не густая сметана и добавила пол стака растительного масла, аккуратно промешать ложкой, вот что получилось
. Читать далее»
Для теста подойдут кефир, йогурт или как у меня в этом случае была ряженка. В ряженку(500мл) добавила пекарский порошок один пакетик(15г), отставила на несколько минут, затем добавила яйцо, соль, сахар и муку. Все взбила миксером, тесто должно получится как не густая сметана и добавила пол стака растительного масла, аккуратно промешать ложкой, вот что получилось
. Читать далее»
+24
|
4 апреля 2017 года | 3 комментария |
... капустные стейки Не знаю название... нашла 10 секундный ролик в инете, а как называется блюдо, и как его готовить - ничего нет... но мы и сами с усами нам только идею подскажи, в мы сами ее воплотим... и не просто воплотим, а еще и свое добавим... или сократим вернее упростим...
Просто выходные и мне надо вам подкинуть что нибудь интересное...
Дело было так :
-у меня была вот такая капуста шпиц
-нарезала шайбами толщиной в 2 пальца Читать далее»
Просто выходные и мне надо вам подкинуть что нибудь интересное...
Дело было так :
-у меня была вот такая капуста шпиц
-нарезала шайбами толщиной в 2 пальца Читать далее»
+102
|
25 февраля 2017 года | 79 комментариев |
Не раз уже говорила, что лень двигатель... кулинарного мышления...
Решила пирожки налепить... забегалась и прозевала время... надо было побыстрее что то сообразить... вспомнила грузинские хачапури... вот и воспользовалась идейкой...
-тесть простое дрожжевое ( вода, мука, дрожжи, сахар, соль, масло растительное)
-начинка из фарша, картошки лука и специй...
Делала одновременно в духовке и на сковороде под крышкой на среднем огне...
вот что получилось...
Решила пирожки налепить... забегалась и прозевала время... надо было побыстрее что то сообразить... вспомнила грузинские хачапури... вот и воспользовалась идейкой...
-тесть простое дрожжевое ( вода, мука, дрожжи, сахар, соль, масло растительное)
-начинка из фарша, картошки лука и специй...
Делала одновременно в духовке и на сковороде под крышкой на среднем огне...
вот что получилось...
+62
|
22 февраля 2017 года | 32 комментария |
Страницы:
