Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Оладушки из творожного теста.

Обещала поставить пост с уже опробованного и поправившего теста...
Конечно тесто каждый выбирает и подгоняет под себя... но если попробовать выпечку теста на воде или на молоке, сливках, сметане... - все выберут вторые...
на сегодняшний день, для меня универсальное вот это :
https://www.stranamam.ru/post/12184474/
хотите сладкие... хотите соленые... пирожки и пироги... крепли... ну на все... чуть жиже замесить - оладьи...
это я сегодня и принесла... а все что надо это в предложенных ингредиентах убрать немного муки... и всеееее
-все продукты смешиваем сразу

и вот что получается...

Пару пояснений...
-тесто не должно быть жидкое... если отделить кусочек и положить на общую массу, то он не должен расплываться... а так и остаться лежать... знаете, как говорят, тесто липнет к рукам...- вот такое...
-не лить на сковороду много масла, слегка накапать...
-выложить на сковороду и закрыть крышкой...
3-4 мин с каждой стороны и готово...
не жирные, пышные... ну просто супер...
этот эксперимент прокатил... до новых экспериментов...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 136028 Рецептов 1433181 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Исчезающее овсяное печенье Исчезающее овсяное печенье
Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное овсяное печенье.
Подробнее »
Рыба "Волшебная золотая ... Рыба "Волшебная золотая ...
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет ...
Подробнее »
Пирожки с капустой "Сигары" ... Пирожки с капустой "Сигары" ...
Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста,
Подробнее »
Лазанья "Ленивая" Лазанья "Ленивая"
Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"!
Подробнее »

Комментарии

WhiteAngel
15 мая 2017 года
0
Какие вкусные! Спасибо, надо попробовать
Лори (автор поста)
15 мая 2017 года
0
конечно пробуйте... потом расскажите...
Мама Ксюхи
15 мая 2017 года
0
Они не похожи по вкусу на сырники? Моя захотела, а жареного я ей сейчас не дам.
Лори (автор поста)
15 мая 2017 года
+1
Мама Ксюхи пишет:
Они не похожи по вкусу на сырники?
нееееет... не в выпечке , ни здесь вкуса творога нет... но это творог посмотрите какой... не крупинками...
Мама Ксюхи
15 мая 2017 года
0
Поняла
Ясно
Тогда пусть в королевской ватрушке его ест хотя бы
Можно попросить -ко мне на "ты"

Нравятся ваши рецепты они мне близки по вкусу
Лори (автор поста)
15 мая 2017 года
0
Мама Ксюхи пишет:
Можно попросить -ко мне на "ты
можно...но я потом забываю кому, что обещала и выкаю как всем...
Мама Ксюхи пишет:
они мне близки по вкусу
ну, тогда вместе будем экспериментировать....
Мама Ксюхи
15 мая 2017 года
0
А я уже что то повторяла за вами
А! На лазанью вы меня сподвигли ж! из макаронин "волна"
Лори (автор поста)
15 мая 2017 года
0
Convallaria Majalis
15 мая 2017 года
0
Творожные...ммм...вкусно должно быть! Обязательно попробую!
Лори (автор поста)
15 мая 2017 года
0
Convallaria Majalis пишет:
Творожные...ммм
наверно разочарую, но творога там не чувствуется... хотя это от творога - не знаю как у вас получится...
Convallaria Majalis
15 мая 2017 года
0
Когда пончики делаешь, тоже творог не чувствуется, а вкусно. В общем, попробуем, узнаем)
Лори (автор поста)
15 мая 2017 года
+1
скажите потом как вам?
Convallaria Majalis
16 мая 2017 года
0
Хорошо
Лори (автор поста)
15 мая 2017 года
+1
Васюня 34
16 мая 2017 года
0
любим любим творожок
Лори (автор поста)
16 мая 2017 года
0
но это мягкий творог , без крупинок... и его в тесте не чувствуется...
Васюня 34
16 мая 2017 года
0
я любой творожок люблю...
Лори (автор поста)
16 мая 2017 года
0
Васюня 34
16 мая 2017 года
0
Белая и пушистая я
16 мая 2017 года
0
Утащила!!! Люблю сырнички, но не всегда получаются такими как хочется!!! Такие как у мамы...
Лори (автор поста)
16 мая 2017 года
0
здесь творог мягкий ... его не чувствуется...
Белая и пушистая я
16 мая 2017 года
0
Попробую. Иногда покупаю , приносят на работу, домашний творог.
Лори (автор поста)
16 мая 2017 года
0
Белая и пушистая я пишет:
домашний творог.
ну если только протереть несколько раз через сито... я пользуюсь магазинным...
Белая и пушистая я
17 мая 2017 года
0
Ну да. Или кефирчиком развести...
Лори (автор поста)
17 мая 2017 года
0
Белая и пушистая я пишет:
Или кефирчиком развести
ну, это уже другое тесто...
Белая и пушистая я
17 мая 2017 года
0
Ну да, вы правы...
Лори (автор поста)
17 мая 2017 года
0
не думаю , что с кефиром тесто будет хуже... экспериментирую пока с тем что есть
Белая и пушистая я
18 мая 2017 года
0
Ой, знаете, тоже хочется, но пока не доходит дело...То времени нет, то ингредиентов... Но оладушков-то хочется!!!
Лори (автор поста)
18 мая 2017 года
0
это понятно...
elka40ina
27 июля 2017 года
0
В ответ на комментарий Лори
И масла столько в тесто?
Лори (автор поста)
27 июля 2017 года
+1
ну, да... единственно немного меньше муки...а так все по рецепту...
elka40ina
27 июля 2017 года
0
Спасибо
стема
7 июля 2018 года
0
Вот такие я еще не пекла. Спасибо.
Лори (автор поста)
7 июля 2018 года
0
сама не так давно это тесто надыбала, вот теперь изощряюсь...
стема
7 июля 2018 года
0
Ага,и нас решили подсадить на него.
Лори (автор поста)
7 июля 2018 года
0
а то, всем хорошим надо делиться...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook