не сладкая выпечка
Результат поиска: найден 141 материал.
Вот и наступила масленица.Неделя блинов. Вот оторвемся
Принесла вам маленькие блинчики. Больше на оладушки смахивают.
Полюбился нам этот рецептик...
У нас уже был подробный рецепт односторонних блинов:
https://www.stranamam.ru/
Только теперь я знаю, что это Марокканские блинчики или Багрир Баргиры Багхрир Beghrir... в идеале они большие готовятся... но мне захотелось попробовать приготовить их иначе... маленькими... Читать далее»
+46
|
21 февраля 2017 года | 49 комментариев |
Вот и выходные настали... Что бы вам подкинуть интересного...
Люблю варианты 2 в 1м... 3 в 1м... Вот вам очередная проба выпечки 2 в одном... пирог + булочки... Даже наверно 3 в 1м... + закусочный торт получился...
Как это было:
-форму для торта застелить бумагой
(это описывалось здесь: https://www.stranamam.ru/ )
- простое дрожжевое тесто ( как на пирожки вы обычно готовите) раскатать на дно
- на маленькие лепешки выложить начинку для булочек Читать далее»
Люблю варианты 2 в 1м... 3 в 1м... Вот вам очередная проба выпечки 2 в одном... пирог + булочки... Даже наверно 3 в 1м... + закусочный торт получился...
Как это было:
-форму для торта застелить бумагой
(это описывалось здесь: https://www.stranamam.ru/ )
- простое дрожжевое тесто ( как на пирожки вы обычно готовите) раскатать на дно
- на маленькие лепешки выложить начинку для булочек Читать далее»
+50
|
18 февраля 2017 года | 36 комментариев |
Готовила очередной раз пирожки и захотелось похулиганить...
-налила немного молока... в одну тарелку
-в другую намешала весь кунжут, что дома был
-слепленный пирожок обмакивала в молоко... потом в кунжут...
Вот что из этого получилось
-налила немного молока... в одну тарелку
-в другую намешала весь кунжут, что дома был
-слепленный пирожок обмакивала в молоко... потом в кунжут...
Вот что из этого получилось
+34
|
15 февраля 2017 года | 14 комментариев |
Не очень красивое название, но сути не меняет...
Принесла простые картофельные пирожки на дрожжевом тесте...
Их едет кто с чем... пирожки с картофелем обычно суховаты... часто их надкусывают или разламывают и поливают майонезом, кетчупам, чемергесом, сметаной...
Обычно у меня в выпечке тесто поднимется и образуется пустота... вот я ее и решила сразу заполнить...
-налепила пирожков
-сделала надрезы
-запекла в духовке Читать далее»
Принесла простые картофельные пирожки на дрожжевом тесте...
Их едет кто с чем... пирожки с картофелем обычно суховаты... часто их надкусывают или разламывают и поливают майонезом, кетчупам, чемергесом, сметаной...
Обычно у меня в выпечке тесто поднимется и образуется пустота... вот я ее и решила сразу заполнить...
-налепила пирожков
-сделала надрезы
-запекла в духовке Читать далее»
+50
|
7 февраля 2017 года | 36 комментариев |
или по нашему ленивый беляш...
Думала, что ж вам подкинуть на выходные... вот ловите... быстро... сытно...
- тесто простое дрожжевое...
( в оригинале на простом йогурте, типа кефир... но при этом не на соде, а дрожжах...)
Для начинки можно брать все что угодно...
Здесь начинка мясная
фарш Читать далее»
Думала, что ж вам подкинуть на выходные... вот ловите... быстро... сытно...
- тесто простое дрожжевое...
( в оригинале на простом йогурте, типа кефир... но при этом не на соде, а дрожжах...)
Для начинки можно брать все что угодно...
Здесь начинка мясная
фарш Читать далее»
+45
|
21 января 2017 года | 24 комментария |
Здравствуйте
Сегодня приготовила плачинду, некоторые называют плацинда, как правильно - не знаю!!! От этого вкус не меняется, очень вкусно!!!
Осталось картофельное пюре, что с ним делать? или пирожки, или... я решила пойти по ленивому варианту.
Тесто: 1 стакан воды, 1ч. л. соли, 3 ст. муки. щепотка соды, замесить, раскатать из теста круг, выложить картофель, можно добавить грибы
завернуть края,
Нагреть сковороду с растительным маслом, положить плачинду завернутым бочком вниз. Читать далее»
Сегодня приготовила плачинду, некоторые называют плацинда, как правильно - не знаю!!! От этого вкус не меняется, очень вкусно!!!
Осталось картофельное пюре, что с ним делать? или пирожки, или... я решила пойти по ленивому варианту.
Тесто: 1 стакан воды, 1ч. л. соли, 3 ст. муки. щепотка соды, замесить, раскатать из теста круг, выложить картофель, можно добавить грибы
завернуть края,
Нагреть сковороду с растительным маслом, положить плачинду завернутым бочком вниз. Читать далее»
+63
|
19 января 2017 года | 12 комментариев |
Первый раз попробовала делать штрудли в духовке... мало было капусты, поэтому слои небольшие... то ли да, не знаю почему, ну вот засунула...
У нас уже были разные варианты :
https://www.stranamam.ru/
Принесла новый вариант...
тоже оказался вполне реальным... вполне съедобным...
-уложила слои в глубокую форму...
-накрыла фольгой... Читать далее»
У нас уже были разные варианты :
https://www.stranamam.ru/
Принесла новый вариант...
тоже оказался вполне реальным... вполне съедобным...
-уложила слои в глубокую форму...
-накрыла фольгой... Читать далее»
+52
|
23 декабря 2016 года | 31 комментарий |
Всем привет.
Вот, решила вам на выходные интересные блинчики подкинуть... Показывала нам их женщина, которая приехала из Марокко...
Было интересно все от подбора компонентов до их приготовления... ну, все по порядку:
Разводим тесто...
-гр 300 мук
-100 грамм манной крупы
-1 ч. л. сахара Читать далее»
Вот, решила вам на выходные интересные блинчики подкинуть... Показывала нам их женщина, которая приехала из Марокко...
Было интересно все от подбора компонентов до их приготовления... ну, все по порядку:
Разводим тесто...
-гр 300 мук
-100 грамм манной крупы
-1 ч. л. сахара Читать далее»
+491
|
12 ноября 2016 года | 231 комментарий |
Очередное кухонное баловство.
Понадобится только слоенное тесто и тонкие длинные ( или оооочень длинные ) сосиски...
Сюда больше тесто в рулонах подойдет... но у меня были квадраты... ну, баловаться так баловаться...
Вот что получилось...
не очень эстетично, по первый блин как говориться...
Главное теперь знаю как себя продукты ведут...
А если еще правильно сфотографиииииировать... да не показывать процееееес... то вполне можно и пантануться...
Понадобится только слоенное тесто и тонкие длинные ( или оооочень длинные ) сосиски...
Сюда больше тесто в рулонах подойдет... но у меня были квадраты... ну, баловаться так баловаться...
Вот что получилось...
не очень эстетично, по первый блин как говориться...
Главное теперь знаю как себя продукты ведут...
А если еще правильно сфотографиииииировать... да не показывать процееееес... то вполне можно и пантануться...
+58
|
18 сентября 2016 года | 33 комментария |
Просто хлеб. Простое дрожжевое тесто для тех, кто его боится.
Здравствуйте, дорогие СМамочки!
Мне уже много лет, а вот дрожжевое тесто я узнала только в этом году. Я его просто боялась. Только не смейтесь! И я точно знаю, что очень многие его боятся (из многих разговоров и переписок сделан такой вывод). Боятся, что оно неуправляемое. Боятся, что не поднимется. Боятся, что не получатся вкусными пирог, пирожки или булочки. Читать далее»
Здравствуйте, дорогие СМамочки!
Мне уже много лет, а вот дрожжевое тесто я узнала только в этом году. Я его просто боялась. Только не смейтесь! И я точно знаю, что очень многие его боятся (из многих разговоров и переписок сделан такой вывод). Боятся, что оно неуправляемое. Боятся, что не поднимется. Боятся, что не получатся вкусными пирог, пирожки или булочки. Читать далее»
+43
|
10 сентября 2016 года | 29 комментариев |
Страницы:
