Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Картофельно - булочный пирог.

Вот и выходные настали... Что бы вам подкинуть интересного...
Люблю варианты 2 в 1м... 3 в 1м... Вот вам очередная проба выпечки 2 в одном... пирог + булочки... Даже наверно 3 в 1м... + закусочный торт получился...
Как это было:
-форму для торта застелить бумагой
(это описывалось здесь: https://www.stranamam.ru/post/3713098/ )
- простое дрожжевое тесто ( как на пирожки вы обычно готовите) раскатать на дно

- на маленькие лепешки выложить начинку для булочек
(у меня грибы и сыр)

-формировать булочки...

- выложить их по кругу...

-серединку заполнить отварным картофелем
(не надо не масла ни сливок- никакой жидкости... тесто сырость не любит... только специи, зелень, сухой бульончик...)

-сверху уложила жаренный лук...( без масла...)

-на мин 30 в духовку...
-перед подачей немного присыпать сыром...




Можно подать со сметаной или с другим соусом.


P.S. Немного дополнения...
-картофеля у меня получилось много, поэтому пихала во все промежутки... этого делать не надо... только на середину...
-картофель можно немного недоварить... и перемешать с сыром... тогда при нарезании картофельные кусочки не будут рассыпаться...
А так все прикольно получилось.
Да... еще булочки надо поплотнее уложить...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Картофельно - булочный пирог.
  Вот и выходные настали... Что бы вам подкинуть интересного...
Люблю варианты 2 в 1м... 3 в 1м... Вот вам очередная проба выпечки 2 в одном... пирог + булочки... Даже наверно 3 в 1м... + закусочный торт получился...
Как это было:
-форму для торта застелить бумагой
(это описывалось здесь: https://www.stranamam.ru/ ) Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 141571 Рецептов 1492541 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сливочная цветная капуста Сливочная цветная капуста
Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый ...
Подробнее »
Паштет "Нежность" Паштет "Нежность"
Паштет и в самом деле невероятно нежный, ароматный,
Подробнее »
Закваска для хлеба "Вечная" ... Закваска для хлеба "Вечная" ...
Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
Подробнее »
Осетинские пироги Осетинские пироги
Человек, попробовавший осетинские пироги, не может ...
Подробнее »

Комментарии

Оленк
18 февраля 2017 года
0
прикольно
Лори (автор поста)
18 февраля 2017 года
0
Зухра
18 февраля 2017 года
0
а я немного не так делала
А вообще,мне нравятся такие блюда.
Лори (автор поста)
18 февраля 2017 года
+1
поделитесь своим вариантом...?
Зухра
18 февраля 2017 года
0
Хорошо,но напишу позже. И фото не будет.
Лори (автор поста)
19 февраля 2017 года
+1
Эллитара
18 февраля 2017 года
0
Лори (автор поста)
18 февраля 2017 года
+1
Надежда 17
18 февраля 2017 года
0
Эх, не дружу я с тестом. А так, интересное сочетание.
Лори (автор поста)
18 февраля 2017 года
+1
Надежда 17 пишет:
не дружу я с тестом.
научим...
Надежда 17
18 февраля 2017 года
0
Поздно. Я муку руками не трогаю.Совсем. Мне сестра делает тесто на балиш, хлеб пеку в хлебопечке.
Лори (автор поста)
18 февраля 2017 года
0
Надежда 17
18 февраля 2017 года
0
Это так страшно? Я уже свыклась с этим, семья пирогов не требует, на шарлотку или бисквит - миксер справляется.
Маргарита
21 февраля 2017 года
+2
В ответ на комментарий Надежда 17
Поздно. Я муку руками не трогаю.Совсем. Мне сестра делает тесто на балиш, хлеб пеку в хлебопечке.

↑   Перейти к этому комментарию
Тесто тоже в ХП делайте.
Надежда 17
21 февраля 2017 года
0
Да обходимся мы с мужем без пирогов. Дети самостоятельно живут. У нас рацион в основном из мяса и овощей. Ну пасту ещё любим.
Маргарита
21 февраля 2017 года
+1
Тогда и начинать не стоит) Раз обходитесь.
Надежда 17
21 февраля 2017 года
0
Вот я писала, что поздно учиться дружить с тестом.
Larisa1000
18 февраля 2017 года
0
Супер
Лори (автор поста)
18 февраля 2017 года
+1
Оля Чеснакова
18 февраля 2017 года
0
Очень интересно
Лори (автор поста)
18 февраля 2017 года
0
ага... побаловалась немного...
rusik19
18 февраля 2017 года
0
Лори (автор поста)
18 февраля 2017 года
0
Карачёва Наталья
18 февраля 2017 года
0
Лори (автор поста)
19 февраля 2017 года
+1
Свекруня
18 февраля 2017 года
0
Лори (автор поста)
19 февраля 2017 года
0
tia2711
19 февраля 2017 года
0
Оригинально!!!!!!
Лори (автор поста)
19 февраля 2017 года
+1
мама Динара
19 февраля 2017 года
0
Я делала похожий, только по краю вместо булочек бортики подворачивала.
Лори (автор поста)
19 февраля 2017 года
0
да, я так пиццу делаю
https://www.stranamam.ru/post/3573755/
Наталья Щучкина
20 февраля 2017 года
0
Отлично!!! Очень понравился пирог.
Лори (автор поста)
20 февраля 2017 года
+1
идейка интересная... можно поиграть с ингредиентами...
Наталья Щучкина
20 февраля 2017 года
0
конечно
лена-лиса
21 февраля 2017 года
0
Отличная идея, супер!
Лори (автор поста)
21 февраля 2017 года
0
ага... доработаю и буду печь чаще

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook