Слоеные лодочки.
Всем доброго вечера!
Попались мне сегодня на глаза лодочки.
Давно хотела их сделать, но все ка кто долго собиралась, а сегодня звезды сошлись-и тесто было и свининка и желание
Но конечно я сделала по своему)
Я не люблю пироги с готовой начинкой и всегда делаю с сырой!
Итак, я вязала картошку, лук, свинину, огурцы.
Мясо, картоху и лук порезала кубиками, огурчики полукольцами.
Все перемешала, посолила, поперчила.
Разрезала дрожжевое слоеное тесто на квадраты, раскатала.
Разложила начинку, сформировала лодочки.
В каждую лодочку положила по кубику сливочного масла.
Смазала яйцом, отправила в разогретую духовку.
Как зарумянились накрыла их фольгой.
Потом вытащила потыкала начинку -все готово-посыпала сверху сыром и отправила назад уже без фольги конечно.
В общем готовились в духовке где то 1 час 15 минут.
Получилось превосходно!! Поел даже Серега, который самая большая привереда в мире
Фоточки)
Всем доброго вечера и приятного аппетита
Попались мне сегодня на глаза лодочки.
Давно хотела их сделать, но все ка кто долго собиралась, а сегодня звезды сошлись-и тесто было и свининка и желание
Но конечно я сделала по своему)
Я не люблю пироги с готовой начинкой и всегда делаю с сырой!
Итак, я вязала картошку, лук, свинину, огурцы.
Мясо, картоху и лук порезала кубиками, огурчики полукольцами.
Все перемешала, посолила, поперчила.
Разрезала дрожжевое слоеное тесто на квадраты, раскатала.
Разложила начинку, сформировала лодочки.
В каждую лодочку положила по кубику сливочного масла.
Смазала яйцом, отправила в разогретую духовку.
Как зарумянились накрыла их фольгой.
Потом вытащила потыкала начинку -все готово-посыпала сверху сыром и отправила назад уже без фольги конечно.
В общем готовились в духовке где то 1 час 15 минут.
Получилось превосходно!! Поел даже Серега, который самая большая привереда в мире
Фоточки)
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Всем доброго вечера и приятного аппетита
Комментарии
смачного аппетита
совсем выросла говорит
"мама я уже сама о себе могу позаботится"
спрашиваю ,Когда ты успела вырасти не заметила как пролетело время.
внуков дождусь опять буду что-то выготавливать .а сейчас отпуск
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: