сдоба
Результат поиска: найдено 68 материалов.Наконец-то я испекла эту красоту! Как только увидела, сразу влюбилась, но я даже не подозревала, что это таааааак вкусно!!!
Не могла определиться какое фото лучше, нравятся оба. Здесь еще без глазури, по-моему просто красавцы! Только из духовки!
А здесь уже залитые глазурью, не такие красивые, но такие вкусные.
А вот и собственно сам рецепт:
200 мл. теплого молока
7 г. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
2 яйца
200 г. мягкого слив. масла (3 ст. л. в тесто остальное для смазывания)
1 п. Читать далее»
Не могла определиться какое фото лучше, нравятся оба. Здесь еще без глазури, по-моему просто красавцы! Только из духовки!
А здесь уже залитые глазурью, не такие красивые, но такие вкусные.
А вот и собственно сам рецепт:
200 мл. теплого молока
7 г. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
2 яйца
200 г. мягкого слив. масла (3 ст. л. в тесто остальное для смазывания)
1 п. Читать далее»
+45
|
20 января 2013 года | 21 комментарий |
рулет с яблоками и изюмом
Миндальная косичка
Маковая косичка
Рулетики с курагой
Рулетики с яблоками и изюмом
Ну и конечно плюшки сахарные
Рецепт теста: 4 желтка, 0,5 ст. сахара, 250 мл. воды, 250 мл. молока, 0,5 ч. л. соли, 125 г. маргарина, 10 г. сухих дрожжей, мука.
Молоко вскипятить, остудить, добавить теплую воду. Маргарин растопить, остудить, добавить в молоко. Желтки растереть с сахаром, добавить в молоко, всыпать сахар, соль, дрожжи. Читать далее»
Миндальная косичка
Маковая косичка
Рулетики с курагой
Рулетики с яблоками и изюмом
Ну и конечно плюшки сахарные
Рецепт теста: 4 желтка, 0,5 ст. сахара, 250 мл. воды, 250 мл. молока, 0,5 ч. л. соли, 125 г. маргарина, 10 г. сухих дрожжей, мука.
Молоко вскипятить, остудить, добавить теплую воду. Маргарин растопить, остудить, добавить в молоко. Желтки растереть с сахаром, добавить в молоко, всыпать сахар, соль, дрожжи. Читать далее»
+18
|
7 января 2013 года | 26 комментариев |
4 желтка, 0,5 ст. сахара, 250 мл. воды, 250 мл. молока, 0,5 ч. л. соли, 125 г. маргарина, 10 г. сухих дрожжей, мука.
Молоко вскипятить, остудить, добавить теплую воду и дрожжи. Дать постоять минут 15, чтобы дрожжи разошлись. Маргарин растопить, остудить, добавить в молоко. Желтки растереть с сахаром, добавить в молоко, всыпать сахар, соль. Читать далее»
Молоко вскипятить, остудить, добавить теплую воду и дрожжи. Дать постоять минут 15, чтобы дрожжи разошлись. Маргарин растопить, остудить, добавить в молоко. Желтки растереть с сахаром, добавить в молоко, всыпать сахар, соль. Читать далее»
+17
|
24 декабря 2012 года | 4 комментария |
Нежнейшее воздушное лёгкое тесто, не сильно сладкое - от него оторваться невозможно... Все дело в другой технологии расстойки булочек.. Итак:Мука в. с. - 500 г-600г
Дрожжи свежие - 25 г
Соль - 6 г ( щепотка )
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 130 г
Молоко - 75 г
Яйца (в тесто) - 2 шт.
Ванильный сахар -1 п.
Вода - 100 мл
Дрожжи я растёрла в крошку с мукой, добавила все остальные продукты и хорошо вымешала. Читать далее»
+17
|
29 ноября 2012 года | 4 комментария |
Булочки очень вкусные, съедаются очень быстро. Для меня это пока самый лучший рецепт былочек.
Тесто:
мука 600 гр
молоко 100 мл
соль 0,5 ч. л
дрожжи 2,5 ч. л
сл. масло 100 гр
сахар 100 гр
газ. вода 100 мл
яйца 2 шт
творог мягкий 150 гр
изюм 50 гр
Режим тесто. Когда тесто готово сформировать булочки и выпечь. Можно смазать предварительно поверхность булочек желтком, я смазывала молоко+мед. Выпекать при 180 градусах.
Тесто:
мука 600 гр
молоко 100 мл
соль 0,5 ч. л
дрожжи 2,5 ч. л
сл. масло 100 гр
сахар 100 гр
газ. вода 100 мл
яйца 2 шт
творог мягкий 150 гр
изюм 50 гр
Режим тесто. Когда тесто готово сформировать булочки и выпечь. Можно смазать предварительно поверхность булочек желтком, я смазывала молоко+мед. Выпекать при 180 градусах.
+15
|
9 сентября 2012 года | 7 комментариев |
Вот, девочки, наконец, выкладываю рецепт рулетика из моего альбома, который многие приняли на батон . Рецепт моей мамы, уже не раз испробованный. Итак... ловите!
Для теста: мука-500г
дрожжи свежие-40г
сахар-100г
соль-1/2 ч. л.
цедра от 1/2 лимона
масло слив. или маргарина-100г
Муку просеять горкой на стол, сделать углубление. Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром и дать постоять 5-7 мин. затем добавить сахар, соль, цедру. Читать далее»
Для теста: мука-500г
дрожжи свежие-40г
сахар-100г
соль-1/2 ч. л.
цедра от 1/2 лимона
масло слив. или маргарина-100г
Муку просеять горкой на стол, сделать углубление. Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром и дать постоять 5-7 мин. затем добавить сахар, соль, цедру. Читать далее»
+13
|
26 июня 2012 года | 61 комментарий |
На Пасху приготовила вот такую красоту: пасхальный венок! Вот рецептик: 25 г сырых дрожжей, 1,5 ст. тёплого молока, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 1стакан сахара, 125 г маргарина растопить, ванилин чуть-чуть, 5,5 ст. муки. Всё хорошо вымесить, накрыть чистым полотенцем и дать тесту подойти 1,5-2 часа. Пока тесто подходит, берём 0,5 ст. мака, 2 ст. л. сахара, и1 ч. л. воды. Тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см, выкладываем мак ровным слоем, закатываем в рулет. Переносим рулет на смазанный раст. Читать далее»
+29
|
16 апреля 2012 года | 16 комментариев |
Ну вот, теперь я готова к празднику.
Яйца покрасила еще в четверг,
неудачная попытка покрасить свекольным соком, но зато самые лучшие отпечатки
не очень удачная попытка сделать отпечатки. все смазалось, когда маслом натирала
декупаж на яйцах
а это те, что не удалось покрасить свекольным соком. пришлось маскировать пленками
испекла печенье
Для печенья:
200гр. масла или маргарина для выпечки
250 гр. сметаны
1ч. л. соды(гасим уксусом)
2 ст. л сахара(я клала больше,)
2 ст. Читать далее»
Яйца покрасила еще в четверг,
неудачная попытка покрасить свекольным соком, но зато самые лучшие отпечатки
не очень удачная попытка сделать отпечатки. все смазалось, когда маслом натирала
декупаж на яйцах
а это те, что не удалось покрасить свекольным соком. пришлось маскировать пленками
испекла печенье
Для печенья:
200гр. масла или маргарина для выпечки
250 гр. сметаны
1ч. л. соды(гасим уксусом)
2 ст. л сахара(я клала больше,)
2 ст. Читать далее»
+52
|
14 апреля 2012 года | 55 комментариев |
Ну вот с пылу, с жару. Показываю какие я булочки пеку.
Для одной нормы нам понадобится:
50 грамм дрожжей (я обычно беру сухие 2 ч. л.)
1 ст. теплого молока
4 яйца
2 ст. л. сахара
250 грамм маргарина (растопленного)
Готовим:
Сначала посыпаем сахаром дрожжи, заливаем молоком и замешиваем тесто как на оладушки. И пусть постоит 10 минут.
Затем добавляем остальные компоненты и замешиваем не тугое тесто. Опять дать постоять 10 минут. Читать далее»
Для одной нормы нам понадобится:
50 грамм дрожжей (я обычно беру сухие 2 ч. л.)
1 ст. теплого молока
4 яйца
2 ст. л. сахара
250 грамм маргарина (растопленного)
Готовим:
Сначала посыпаем сахаром дрожжи, заливаем молоком и замешиваем тесто как на оладушки. И пусть постоит 10 минут.
Затем добавляем остальные компоненты и замешиваем не тугое тесто. Опять дать постоять 10 минут. Читать далее»
+39
|
13 апреля 2012 года | 29 комментариев |
Решила своим мужчинам испечь вкусненького. Тесто очень вкусное, воздушное.
500 муки
2 яйца 1 ст. л. дрожжей
200(молоко или кефира или воды) я взяла кефир
50 гр. сл. масла
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли.
Режим тесто. После того как тесто будет готово раскатать его, выложить начинку, свернуть рулетом, смазать яйцом и в духовку печь до готовности при 180 градусах.
начинка:
150гр мака
3 ст. л. меда(кто любит очень сладкое, положите по больше)
200 воды Читать далее»
500 муки
2 яйца 1 ст. л. дрожжей
200(молоко или кефира или воды) я взяла кефир
50 гр. сл. масла
2 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли.
Режим тесто. После того как тесто будет готово раскатать его, выложить начинку, свернуть рулетом, смазать яйцом и в духовку печь до готовности при 180 градусах.
начинка:
150гр мака
3 ст. л. меда(кто любит очень сладкое, положите по больше)
200 воды Читать далее»
+42
|
20 февраля 2012 года | 26 комментариев |
Страницы:
