Моя подготовка у Пасхе. Хвасты и рецепты.
Ну вот, теперь я готова к празднику.
Яйца покрасила еще в четверг,
неудачная попытка покрасить свекольным соком, но зато самые лучшие отпечатки
не очень удачная попытка сделать отпечатки. все смазалось, когда маслом натирала
декупаж на яйцах
а это те, что не удалось покрасить свекольным соком. пришлось маскировать пленками
испекла печенье
Для печенья:
200гр. масла или маргарина для выпечки
250 гр. сметаны
1ч. л. соды(гасим уксусом)
2 ст. л сахара(я клала больше,)
2 ст. муки.
Замешиваем мягкое тесто. месим пока не начнет отлипать от рук. Делим на несколько частей. Каждую часть раскатываем в круг и режем на части вот так :
Для начинки я взяла консервированную вишню, можно взять густое повидло или варение, любые ягоды.
Кладем начинку:
и заворачиваем:
выпекаем до золотистого цвета:
потом посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся
и куличи.
по этому рецепту(рецепт из инета)
Пасхальный кулич "Праздничный"
Ингредиенты:
1/3 стакана молока
1/4 стакана воды
3 стакана муки
6 столовых ложек сахара
4 столовых ложки сливочного масла (растопить)
3 яйца
1 желток
1/3 чайной ложки соли
цедра одного лимона
1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного)
2 чайных ложки сухих дрожжей (быстрых).
Замесить опару из молока, воды, одного яйца, 1 столовой ложки сахара и дрожжей. Когда опара подойдет, добавить все остальные продукты (изюм добавить, когда тесто будет уже хорошо вымешено) и поставить в теплое место подниматься. Когда тесто будет готово, заполнить формы на 2/3. Дать подойти еще раз в форме. Выпекать в горячей духовке (200 гр. Цельсия) минут сорок, пока кулич хорошо не зарумянится.
А сегодня я испекла съедобную корзинку. рецепт тут:https://www.stranamam.ru/post/2849413/
Завтра в нее яйца сложу:Получилось кривовато... и духовка слегка подвела...
Вот... как-то так...
Яйца покрасила еще в четверг,
неудачная попытка покрасить свекольным соком, но зато самые лучшие отпечатки
не очень удачная попытка сделать отпечатки. все смазалось, когда маслом натирала
декупаж на яйцах
а это те, что не удалось покрасить свекольным соком. пришлось маскировать пленками
испекла печенье
Для печенья:
200гр. масла или маргарина для выпечки
250 гр. сметаны
1ч. л. соды(гасим уксусом)
2 ст. л сахара(я клала больше,)
2 ст. муки.
Замешиваем мягкое тесто. месим пока не начнет отлипать от рук. Делим на несколько частей. Каждую часть раскатываем в круг и режем на части вот так :
Для начинки я взяла консервированную вишню, можно взять густое повидло или варение, любые ягоды.
Кладем начинку:
и заворачиваем:
выпекаем до золотистого цвета:
потом посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся
и куличи.
по этому рецепту(рецепт из инета)
Пасхальный кулич "Праздничный"
Ингредиенты:
1/3 стакана молока
1/4 стакана воды
3 стакана муки
6 столовых ложек сахара
4 столовых ложки сливочного масла (растопить)
3 яйца
1 желток
1/3 чайной ложки соли
цедра одного лимона
1/3 стакана изюма (промытого и обсушенного)
2 чайных ложки сухих дрожжей (быстрых).
Замесить опару из молока, воды, одного яйца, 1 столовой ложки сахара и дрожжей. Когда опара подойдет, добавить все остальные продукты (изюм добавить, когда тесто будет уже хорошо вымешено) и поставить в теплое место подниматься. Когда тесто будет готово, заполнить формы на 2/3. Дать подойти еще раз в форме. Выпекать в горячей духовке (200 гр. Цельсия) минут сорок, пока кулич хорошо не зарумянится.
А сегодня я испекла съедобную корзинку. рецепт тут:https://www.stranamam.ru/post/2849413/
Завтра в нее яйца сложу:Получилось кривовато... и духовка слегка подвела...
Вот... как-то так...
Комментарии
а декупаж чем делали? на ПВА?
↑ Перейти к этому комментарию
Вот здорово, что яйца ещё в четверг красили, я в след раз тоже стратегический запас подготовлю заранее, а доча потом пару сделает и мир будет! Вечером целый бой был - так хочу, так нехочу.. половина лопнула, пару сын разбил пока мы спорили, в общем - яиц уже не хочется..
https://www.stranamam.ru/post/2992853/
) на картину в садик израсходовали .
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/2849712/
↑ Перейти к этому комментарию
Вот одолжила у кондитеров бумажные стаканчики для куличей и испекла их дома, а так же сотворила жаворонков, ну и конечно одела в нарядные одёжки яйца(сначала я их покрасила). С утречка засели мы с семейкой за такой праздничный завтрак. Здесь планом поближе показываю. Это мои жаворонки Один из них поближе... Читать полностью
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: