Синнабон (Cinnabon)
Наконец-то я испекла эту красоту! Как только увидела, сразу влюбилась, но я даже не подозревала, что это таааааак вкусно!!!
Не могла определиться какое фото лучше, нравятся оба. Здесь еще без глазури, по-моему просто красавцы! Только из духовки!
А здесь уже залитые глазурью, не такие красивые, но такие вкусные.
А вот и собственно сам рецепт:
200 мл. теплого молока
7 г. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
2 яйца
200 г. мягкого слив. масла (3 ст. л. в тесто остальное для смазывания)
1 п. ванильного сахара
4 ст. муки
0,5 ст. сахара
1 ст. коричневого сахара +корица по вкусу, мне хватило 1 ст. л. (смешать)
Дрожжи всыпать в молоко, дать им разойтись
Яйца взбить миксером в пышную пену
К молоку добавить яйца, 0,5 ст. сахара, ванилин и 3 ст. л. масла
Отдельно смешать муку и соль, просеять
Смешать молочную смесь с мукой, замесить тесто, поставить в теплое место, дать дважды подняться.
Тесто тонко раскатать смазать мягким маслом посыпать смесью сахара и корицы.
Свернуть плотно в рулет и разрезать на шайбы 3 см (Лучше разрезать ниткой, обернув ее один раз вокруг)
Шайбы выложить на противень, дать хорошо тесту подойти, выпекать при 160-170С 35-45 минут
Горячие булочки полить глазурью: 150 г. Филадельфии,150 г. сахарной пудры,2 ст. л. лимонного сока,1 ст. л. молока. Все смешать
- Поделиться
- Поделиться
Не могла определиться какое фото лучше, нравятся оба. Здесь еще без глазури, по-моему просто красавцы! Только из духовки!
- Поделиться
А здесь уже залитые глазурью, не такие красивые, но такие вкусные.
А вот и собственно сам рецепт:
200 мл. теплого молока
7 г. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
2 яйца
200 г. мягкого слив. масла (3 ст. л. в тесто остальное для смазывания)
1 п. ванильного сахара
4 ст. муки
0,5 ст. сахара
1 ст. коричневого сахара +корица по вкусу, мне хватило 1 ст. л. (смешать)
Дрожжи всыпать в молоко, дать им разойтись
Яйца взбить миксером в пышную пену
К молоку добавить яйца, 0,5 ст. сахара, ванилин и 3 ст. л. масла
Отдельно смешать муку и соль, просеять
Смешать молочную смесь с мукой, замесить тесто, поставить в теплое место, дать дважды подняться.
Тесто тонко раскатать смазать мягким маслом посыпать смесью сахара и корицы.
Свернуть плотно в рулет и разрезать на шайбы 3 см (Лучше разрезать ниткой, обернув ее один раз вокруг)
Шайбы выложить на противень, дать хорошо тесту подойти, выпекать при 160-170С 35-45 минут
Горячие булочки полить глазурью: 150 г. Филадельфии,150 г. сахарной пудры,2 ст. л. лимонного сока,1 ст. л. молока. Все смешать
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Синнабон (Cinnabon)
Тэги: сдоба
| Наконец-то я испекла эту красоту! Как только увидела, сразу влюбилась, но я даже не подозревала, что это таааааак вкусно!!! Не могла определиться какое фото лучше, нравятся оба. Здесь еще без глазури, по-моему просто красавцы! Только из духовки! А здесь уже залитые глазурью, не такие красивые, но такие вкусные. А вот и собственно сам рецепт: 200 мл. теплого молока 7 г. Читать полностью |
| +45 |
Targonya
|
21 комментарий |
Комментарии
как я забыла про этот рецепт
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: