лазанья
Результат поиска: найдено 58 материалов.Лазанья — национальное итальянское блюдо. Ее начинкой может быть практически что угодно, нередко ее готовят с овощами, но классическим все-таки является мясной вариант — с соусом болоньезе.
600 г мясного фарша
1 маленькая морковка
1 средняя луковица
3 средних помидора
литр молока
столовая ложка муки
50 г сливочного масла
упаковка листов для лазаньи
300 г твердого сыра
50 г пармезана
Приготовление Читать далее»
600 г мясного фарша
1 маленькая морковка
1 средняя луковица
3 средних помидора
литр молока
столовая ложка муки
50 г сливочного масла
упаковка листов для лазаньи
300 г твердого сыра
50 г пармезана
Приготовление Читать далее»
+31
|
1 августа 2012 года | 23 комментария |
Девочки это первая моя лазанья
Приготовила тесто как на пильмени и раскатала его тоненько
Фарш:свинину перемолола добавила нарезанную луковицу, специи
На протвень выкладывала тесто смазывала майонезом и слой фарша, так три слоя и на последний тертый сыр
Затем в духовку на 40 минут, подавала с томатным острым соусом с кинзой
от
Вот оно
Приготовила тесто как на пильмени и раскатала его тоненько
Фарш:свинину перемолола добавила нарезанную луковицу, специи
На протвень выкладывала тесто смазывала майонезом и слой фарша, так три слоя и на последний тертый сыр
Затем в духовку на 40 минут, подавала с томатным острым соусом с кинзой
от
Вот оно
+43
|
29 июля 2012 года | 48 комментариев |
Я делаю по такому рецепту
Ингредиенты:
Для Мясной Лазаньи:
Листы лазаньи,
Сыр,
2-3 кубика ( примерно 2х2см) сливочного масла,
Кроме того:
Форма для запекания( лучше прямоугольной или квадратной формы),
Алюминиевая фольга,
Для Мясного соуса:
0,5 кг. фарша ( Курица, говядина, индейка, что любите),
2-3 ст. ложки растительного масла,
2 небольших маринованных огурца,
3 больших помидора,
2-3 зубчика чеснока,
зелень (какую любите- петрушку, укроп, базилик...), Читать далее»
Ингредиенты:
Для Мясной Лазаньи:
Листы лазаньи,
Сыр,
2-3 кубика ( примерно 2х2см) сливочного масла,
Кроме того:
Форма для запекания( лучше прямоугольной или квадратной формы),
Алюминиевая фольга,
Для Мясного соуса:
0,5 кг. фарша ( Курица, говядина, индейка, что любите),
2-3 ст. ложки растительного масла,
2 небольших маринованных огурца,
3 больших помидора,
2-3 зубчика чеснока,
зелень (какую любите- петрушку, укроп, базилик...), Читать далее»
+3
|
20 июля 2012 года | 1 комментарий |
Отправила мужа за слоеным тестом в магазин, а он вместо слоеного принес тесто для лазаньи...
вопрос - что мне с ним делать??? на лапшу пустить??
вопрос - что мне с ним делать??? на лапшу пустить??
+17
|
10 июля 2012 года | 14 комментариев |
Что может объединять Италию и Армению? Лазанья — если вместо готовых листов для лазаньи взять лаваш. Его не нужно отваривать и можно купить в любом магазине. Читать далее»
+74
|
11 мая 2012 года | 18 комментариев |
Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра «пармезан».
источник http://www.stilnaja.ru/?p=6588
Рецепт лазаньи из лаваша
Не всегда удается купить специальные пластины для этого итальянского блюда. Читать далее»
источник http://www.stilnaja.ru/?p=6588
Рецепт лазаньи из лаваша
Не всегда удается купить специальные пластины для этого итальянского блюда. Читать далее»
+10
|
2 мая 2012 года | 2 комментария |
Девчонки, помогите! Я очень хочу приготовить настоящую итальянскую лазанью!
Лепешки для нее продают, но очень дорого! Может кто знает рецепт как самой тесто сделать можно! И рецептики подкиньте, буду признательна! Заранее спасибо!
Лепешки для нее продают, но очень дорого! Может кто знает рецепт как самой тесто сделать можно! И рецептики подкиньте, буду признательна! Заранее спасибо!
+12
|
7 апреля 2012 года | 110 комментариев |
Такую лазанью гораздо удобнее есть
Состав:
макароны (ригатони) — 250 гр.
фарш — 250-300 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик.
моцарелла — 1 шт.
томатный соус — 500 гр.
сыр — 50 гр.
соль — перец.
сахар — щепотка.
Лук, чеснок обжариваем до мягкости. Морковь натираем на мелкой терке и обжариваем 2-3 минуты.
Пасту отвариваем в половину указанного времени. Перемешиваем с небольшим количеством растительного масла и даем остыть. Читать далее»
Состав:
макароны (ригатони) — 250 гр.
фарш — 250-300 гр.
лук — 1 шт.
морковь — 2 шт.
чеснок — 1 зубчик.
моцарелла — 1 шт.
томатный соус — 500 гр.
сыр — 50 гр.
соль — перец.
сахар — щепотка.
Лук, чеснок обжариваем до мягкости. Морковь натираем на мелкой терке и обжариваем 2-3 минуты.
Пасту отвариваем в половину указанного времени. Перемешиваем с небольшим количеством растительного масла и даем остыть. Читать далее»
+22
|
31 марта 2012 года | 22 комментария |
нам понадобится:
-листы лазаньи
-соевое мясо
-сыр
-овощная смесь
-томаты с собственном соку (2 банки)
-зелень, соль, перц, прованские травы
приготовление: овощи разморозить, отжать воду. соевое мясо замочить до мягкости, отжать воду. мясо и овощи пропустить через мясорубку. обжарить, посолить чуть-чуть.
приготовить томатный соус: с томатов снять кожицу, размять вилкой. довести до кипения, приправить посолить(некоторые томаты уже содержат соль!). добавить воды. Читать далее»
-листы лазаньи
-соевое мясо
-сыр
-овощная смесь
-томаты с собственном соку (2 банки)
-зелень, соль, перц, прованские травы
приготовление: овощи разморозить, отжать воду. соевое мясо замочить до мягкости, отжать воду. мясо и овощи пропустить через мясорубку. обжарить, посолить чуть-чуть.
приготовить томатный соус: с томатов снять кожицу, размять вилкой. довести до кипения, приправить посолить(некоторые томаты уже содержат соль!). добавить воды. Читать далее»
+4
|
27 марта 2012 года | 1 комментарий |
Отварила небольшие рожки, выложила на противень
Обжарила фарш (у меня куриный, менее калорийный, и готовится намного быстрее Домашнего)
Выложила на рожки
Спассировала лук, в последние 10 минут добавила грибы. Обжарила все вместе
Выложила на фарш
Развела приправу для жульена (в оригинальном рецепте нужно фарш тушить в томатной пасте, первая лазанья с томат пастой получилась сухая, поэтому в этот раз решила поэкспериментировать)
Залила получившейся жидкостью лазанью Читать далее»
Обжарила фарш (у меня куриный, менее калорийный, и готовится намного быстрее Домашнего)
Выложила на рожки
Спассировала лук, в последние 10 минут добавила грибы. Обжарила все вместе
Выложила на фарш
Развела приправу для жульена (в оригинальном рецепте нужно фарш тушить в томатной пасте, первая лазанья с томат пастой получилась сухая, поэтому в этот раз решила поэкспериментировать)
Залила получившейся жидкостью лазанью Читать далее»
+42
|
22 февраля 2012 года | 42 комментария |
Страницы:
