лазанья
Результат поиска: найдено 58 материалов.
Нашла у себя в тетрадке вот такой рецептики решила с Вами поделиться.Для теста:
300 г муки
1 яйцо
0,5 ч. л. соли
50 мл воды
Для начинки: Читать далее»
+43
|
2 октября 2013 года | 10 комментариев |
Кто есчо не спит? Присоединяемся!
+136
|
13 июля 2013 года | 100 комментариев |
Делала впервые, но получилось оч вкусно и сочно...
Сам рецепт -
1. Некрупно нарезанную луковицу обжарьте до золотистого цвета.
2. Мясной фарш добавьте к луку и жарьте все вместе до готовности мяса. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Чтобы приготовить соус бешамель, нужно растопить сливочное масло в толстостенной посуде на небольшом огне, добавить муку, размешать. В горячую смесь (она называется ру) понемногу добавьте холодное молоко, тщательно мешая. На это время посуду лучше снять с огня. Читать далее»
Сам рецепт -
1. Некрупно нарезанную луковицу обжарьте до золотистого цвета.
2. Мясной фарш добавьте к луку и жарьте все вместе до готовности мяса. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Чтобы приготовить соус бешамель, нужно растопить сливочное масло в толстостенной посуде на небольшом огне, добавить муку, размешать. В горячую смесь (она называется ру) понемногу добавьте холодное молоко, тщательно мешая. На это время посуду лучше снять с огня. Читать далее»
+66
|
15 марта 2013 года | 13 комментариев |
Мастер-класс по приготовлению идеальной лазаньи к праздничному столу.РЕЦЕПТ МЯСНОЙ ЛАЗАНЬИ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
НАДО:
250 г говяжьего фарша
100 г пасты
100 г сыра «Пармезан»
300 г томатов в собственном соку
1 шт. репчатого лука
5 зубчиков чеснока
Щепотка сахара
Соль, перец по вкусу
Для соуса:
1 л сливок 33%
200 г сыра «Таледжо»
5 г свежего базилика
Для приготовления лазаньи сначала понадобится отварить специальные листы теста. Читать далее»
+6
|
21 декабря 2012 года | 2 комментария |
Девочки-подруженьки! вот как обещала-рецепт
Лазанья с рыбкой
Для теста:
300 г муки
3 яйца
Для начинки:
300г филе рыбы
1б(маленькая)кукурузы
1б(маленькая). горошек
100г спаржевой фасоли
1 луковица(полукольцами)
1 морковь(кубиками)
Для соуса:
250г натурального йогурта
3ст. л масла(оливковое)
4ст. л воды
пучок зелени
Замесить тесто. Для этого высыпать муку горочкой на деревянную рабочую поверхность. В центре сделать углубление. В углубление вбить яйца. Читать далее»
Лазанья с рыбкой
Для теста:
300 г муки
3 яйца
Для начинки:
300г филе рыбы
1б(маленькая)кукурузы
1б(маленькая). горошек
100г спаржевой фасоли
1 луковица(полукольцами)
1 морковь(кубиками)
Для соуса:
250г натурального йогурта
3ст. л масла(оливковое)
4ст. л воды
пучок зелени
Замесить тесто. Для этого высыпать муку горочкой на деревянную рабочую поверхность. В центре сделать углубление. В углубление вбить яйца. Читать далее»
+22
|
8 декабря 2012 года | 52 комментария |
Показать картинку
1 кг фарша(гов+свинина) слегка обжарить с мелкопорубленными очищенными помидорами 2-3 штуки. Отдельно обжарить 1-2 луковицы, и отдельно обжарить шампиньоны( я брала пакет мороженных) Все перемешать. Приготовить соусы. Можно любые, какие нравятся. У меня были готовые пакеты Макарономания от Магги: томатный Болонез и сырночесночный, залила сливки+ вода и, помешивая, проварила 3 мин. Натереть 300-400 г острого сыра( лучше всего пармезан, но у меня был Российский) Читать далее»
1 кг фарша(гов+свинина) слегка обжарить с мелкопорубленными очищенными помидорами 2-3 штуки. Отдельно обжарить 1-2 луковицы, и отдельно обжарить шампиньоны( я брала пакет мороженных) Все перемешать. Приготовить соусы. Можно любые, какие нравятся. У меня были готовые пакеты Макарономания от Магги: томатный Болонез и сырночесночный, залила сливки+ вода и, помешивая, проварила 3 мин. Натереть 300-400 г острого сыра( лучше всего пармезан, но у меня был Российский) Читать далее»
+24
|
28 октября 2012 года | 9 комментариев |
Девочки, хочу приготовить одно блюдо, но не знаю как называется??? Отдыхали в Турции не давно, знаю, что многие бывали. Чем то похоже на запеканку или лазанью, начинка была соленый творог с зеленью, слоями, они ее запекают в больших круглых протвенях, жаль нет фото...
+17
|
18 октября 2012 года | 10 комментариев |
Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
Для заливки:
3 яйца
5 ст. л. майонеза
2 ст. л. кетчупа
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу. (Я бы слегка обжарила фарш, хотя в рецепте нужно класть сырой)
Кладем лист лаваша.
И фаршиком его намазываем.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку раст. Читать далее»
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
Для заливки:
3 яйца
5 ст. л. майонеза
2 ст. л. кетчупа
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль-перец по вкусу. (Я бы слегка обжарила фарш, хотя в рецепте нужно класть сырой)
Кладем лист лаваша.
И фаршиком его намазываем.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку раст. Читать далее»
+10
|
19 сентября 2012 года | 4 комментария |
Лазанья с грибамиИнгредиенты:
Лазанья (листы) — 12 шт
Грибы шампиньоны (замороженные) — 400 гр
Ветчина (или говядина) — 300 г
Помидор (средний) — 8 шт
Лук репчатый ( средний) — 1 шт
Лук-порей (бело-зеленая часть) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Зелень
Сыр твердый — 250 г
Масло оливковое
Соль
Перец черный молотый
Специи (орегано, смесь итальянских трав, базилик)
Молоко (для соуса) — 1 л
Мука пшеничная (без горки, для соуса) — 4 ст. л. Читать далее»
+14
|
13 сентября 2012 года | 6 комментариев |
Каждый раз в супермаркете смотрю на готовые листы лазаньи, вздыхаю и иду дальше. Очень уж дорогие они у нас. А лазанью-то хочется. Спасибо Анечка AnnaNick подсказала, что можно и самой их сделать
И вот праздник обжорства пришел к нам в дом
Ребенок, муж, кошка пристально следили за процессом сервировки тарелочек.
А начиналось все так...
Тесто для лазаньи
яйцо – 2 шт.
оливковое масло – 1 ст. л.
мука – 300 г
вода – 50 мл Читать далее»
И вот праздник обжорства пришел к нам в дом
Ребенок, муж, кошка пристально следили за процессом сервировки тарелочек.
А начиналось все так...
Тесто для лазаньи
яйцо – 2 шт.
оливковое масло – 1 ст. л.
мука – 300 г
вода – 50 мл Читать далее»
+446
|
9 сентября 2012 года | 372 комментария |
Страницы:
