маринад
Результат поиска: найдено 103 материала.
Интересный маринад и очень нежная курочка. В маринаде можно держать до 8 дней.
За рецепт спасибо xsenia.
Ингредиенты:
Уксус — 3 ст. л. (можно заменить лимонным соком)
Корица (молотая, щепотка)
Горчица — 3-4 ст. л.
Масло растительное (оливковое или подсолнечное и т. п.) — 1 стак. Читать далее»
За рецепт спасибо xsenia.
Ингредиенты:
Уксус — 3 ст. л. (можно заменить лимонным соком)
Корица (молотая, щепотка)
Горчица — 3-4 ст. л.
Масло растительное (оливковое или подсолнечное и т. п.) — 1 стак. Читать далее»
+143
|
4 ноября 2014 года | 42 комментария |
Девочки очень нужен рецепт маринованного или соленого острого перца. желательно проверенный не один раз. срочно хелп!!!
+23
|
27 сентября 2014 года | 27 комментариев |
Скажите, если солить скумбрию в домашних условиях как она получается вкуснее -
1)солить целиком без потрошения в холодной воде но более крепком солевом растворе, или
2) сначала выпотрошить, отрезать головы, хвосты, плавники и приготовить маринад путем кипячения (соли меньше чем в первом варианте) и остудить его, а после залить рыбину им?
1)солить целиком без потрошения в холодной воде но более крепком солевом растворе, или
2) сначала выпотрошить, отрезать головы, хвосты, плавники и приготовить маринад путем кипячения (соли меньше чем в первом варианте) и остудить его, а после залить рыбину им?
+4
|
26 сентября 2014 года | 13 комментариев |
куриные ножки под соусом очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить.
для этого надо взять куриные голени или куриные окорочка, вкусовые качества не изменятся. кто чем располагает.
итак, куриные голени солим, перчим, добавляем лавровый лист.
готовим соус:
смешиваем мед (жидкий) с соевым соусом (если есть), добавляем мелко порезанный чеснок и сок лимона.
полить соусом куриные ножки, пусть полежат в маринаде 15-20 минут, настоятся. Читать далее»
для этого надо взять куриные голени или куриные окорочка, вкусовые качества не изменятся. кто чем располагает.
итак, куриные голени солим, перчим, добавляем лавровый лист.
готовим соус:
смешиваем мед (жидкий) с соевым соусом (если есть), добавляем мелко порезанный чеснок и сок лимона.
полить соусом куриные ножки, пусть полежат в маринаде 15-20 минут, настоятся. Читать далее»
+36
|
23 сентября 2014 года | 10 комментариев |
Дорогие "СМ", очень прошу помогите, потеряла я рецептик для маринования болгарского перца по Азербайджански , помню что туда идет перец болгарский. перец чили, чеснок, перец горошком, а вот на счет маринада у меня проблема , не помню заливать горячим маринадом или нет, и сколько соли и уксуса нужно, а муж требует чтобы перец на зиму заготовили , что делать не знаю
+7
|
3 сентября 2014 года | 14 комментариев |
Сколько бы салатов и другой закуски мы не готовили бы для пикника, основным блюдом всё таки является -шашлык или стейки на углях.
Самый простой способ маринования -это измельчить лук, чеснок, смешать с сухим вином или уксусом, перемешать с кусочками мяса, солью, перцем и выдержать ночь в холодильнтке.
Бывает, что мясо жёсткое попало-очистите и разомните вилкой 1 киви на 1,5 кг мяса. Полученной кашицей обмажтье кусок мяса и положите в холодильник на 3-4 часа-НЕ БОЛЬШЕ!!! Читать далее»
Самый простой способ маринования -это измельчить лук, чеснок, смешать с сухим вином или уксусом, перемешать с кусочками мяса, солью, перцем и выдержать ночь в холодильнтке.
Бывает, что мясо жёсткое попало-очистите и разомните вилкой 1 киви на 1,5 кг мяса. Полученной кашицей обмажтье кусок мяса и положите в холодильник на 3-4 часа-НЕ БОЛЬШЕ!!! Читать далее»
+20
|
20 августа 2014 года | 33 комментария |
1. Помидоры острые- помидоры;
- лавровый лист;
- острый красный перец,
- чеснок,
- укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена.
Рецепт мариновки Читать далее»
+32
|
15 августа 2014 года | 14 комментариев |
Всем привет! Расскажу как я уже который год готовлю быстрые маринованные овощи. Их можно и на ужин с мяском, или на природу с шашлычком. И к рыбке, и к картошечке. Все друзья и родные очень полюбили мои овощи. И часто просят приготовить именно их.
В чём секрет - не знаю, поэтому расскажу всё как есть.
Овощи можно брать любые, какие вам больше нравятся. Читать далее»
В чём секрет - не знаю, поэтому расскажу всё как есть.
Овощи можно брать любые, какие вам больше нравятся. Читать далее»
+133
|
31 июля 2014 года | 45 комментариев |
Куриное филе маринуется в особом маринаде. Можно замариновать, если ожидаются гости, а потом буквально за 15 минут у вас будет готово изысканное угощение.Для маринада смешать
2 чайные ложки готовой горчицы,
2 чайные ложки соевого соуса,
2 столовые ложки майонеза,
3 зубчика давленного чеснока,
соль (с ней осторожно, потому что и в майонезе и в соевом соусе уже содержится энное кол-во соли), щепотка сахара и столовая ложка крахмала. Читать далее»
+7
|
18 июля 2014 года | 0 комментариев |
Огурцы тщательно вымыть и залить холодной водой. банки я мою и стерилизую в духовке 3-х литровые 15 минут 1 литровые 10 минут поллитровые 5 минут. в стерилизованые банки положить укроп, л. лист, немного чеснока на поллитровую банку четвертинку потому что чеснок смягчает огурцы!!!, гвоздику, душистый перец, острый красный перец один кружок, корень хрена один кружок и чайную ложку семян горчицы. сверху укладываем огурцы и заливаем крутым кипятком. остывает минут 15-20. Читать далее»
+11
|
28 июня 2014 года | 8 комментариев |
Страницы:
