маринад
Результат поиска: найдено 103 материала.
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч. л соли.Для маринада: 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным),
3ст. л уксуса,
2 чайн. ложки меда,
2-3 зубчика чеснока
молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Приготовление: Читать далее»
+5
|
16 июня 2014 года | 7 комментариев |
Мариновала крылья для решетки, а готовила в духовке
когда вспомнила, что можно поделиться с вами, успела сфоткать оставшиеся крылышки
А вот рецептик маринада:
на 1 кг крыльев : по полной столовой ложке томатной пасты,
майонеза, соевого соуса,
по чайной ложке соли, меда;
перец черный и красный
когда вспомнила, что можно поделиться с вами, успела сфоткать оставшиеся крылышки
А вот рецептик маринада:
на 1 кг крыльев : по полной столовой ложке томатной пасты,
майонеза, соевого соуса,
по чайной ложке соли, меда;
перец черный и красный
+36
|
7 апреля 2014 года | 10 комментариев |
1. гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т. к. она имеет ну очень специфический привкус);2. сухое вино, лук, соль, перец, специи;
3. виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
4. красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;
5. лук, прокисший томат;
6. Читать далее»
Шашлычок люблю из...
+9
|
23 марта 2014 года | 5 комментариев |
1.) Вкусная соленая рыбка за 2 часа
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Потребуется:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки Читать далее»
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.
Потребуется:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки Читать далее»
+14
|
21 марта 2014 года | 12 комментариев |
Не выливайте маринад, который остается после того, как маслины съедены. Возьмите две луковицы, нарежьте их кольцами и положите в банку с маринадом от маслин. Банку взять стеклянную.Банку с луком и маринадом поставьте в холодильник.
Через неделю будет готов МАРИНОВАННЫЙ ЛУК СО ВКУСОМ МАСЛИН.
Маринованный лук хорошо подходит как к мясу, так и к рыбе.
+3
|
22 февраля 2014 года | 2 комментария |
Всем привет!
Делюсь опробованным мною рецептиком закуски из Пекинской капусты.
Вот так она выглядет на картинке, из журнала которого я и взяла рецепт.
Ну... немножко изменила, добавив свои составляющие, такие как: лимон, паприка сушеная.
Необходимые продукты:
Качан Пекинской капусты - 1 шт.
Масло Растительное - 1-2 ст. л. Читать далее»
Делюсь опробованным мною рецептиком закуски из Пекинской капусты.
Вот так она выглядет на картинке, из журнала которого я и взяла рецепт.
Ну... немножко изменила, добавив свои составляющие, такие как: лимон, паприка сушеная.
Необходимые продукты:
Качан Пекинской капусты - 1 шт.
Масло Растительное - 1-2 ст. л. Читать далее»
+126
|
18 декабря 2013 года | 73 комментария |
Нам понадобится:
капуста
морковка
Рассол:
1,5 литра воды
4 ст. л. сахарного песку
2 ст. л. соли Читать далее»
капуста
морковка
Рассол:
1,5 литра воды
4 ст. л. сахарного песку
2 ст. л. соли Читать далее»
+37
|
12 октября 2013 года | 13 комментариев |
3 Способа1. Рецепт весьма прост-на 2кг мяса-1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разманаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочкии тоже перемешиваем с мясом.
Специи и лук-как обычно любите. мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!
2. Гранат 2 шт(желательно не гранатовый сок а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) - это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т. к. Читать далее»
+3
|
7 октября 2013 года | 2 комментария |
Натереть на крупную терку 2 кг. свёклы. " головки лука обжарить до мягкости, добавить свёклу и жарить на медленном огне минут 30 до готовности, добавить в конце соль по вкусу и зелень, я добавляю петрушку, кто любит, может положить кинзу.
2,5 кг. красного болгарского перца почистить от семян и перегородок.
Сделать маринад: взять по 0,5 литра воды и масла растительного + 0,5 литра уксуса 3% уксуса.
В этом маринаде бланшировать перец минут 7.
Остудить перец и нафаршировать свёклой. Читать далее»
2,5 кг. красного болгарского перца почистить от семян и перегородок.
Сделать маринад: взять по 0,5 литра воды и масла растительного + 0,5 литра уксуса 3% уксуса.
В этом маринаде бланшировать перец минут 7.
Остудить перец и нафаршировать свёклой. Читать далее»
+18
|
30 сентября 2013 года | 28 комментариев |
Этот рецепт когда-то вычитала в каком-то журнале. Сделала на пробу - понравилось. Теперь каждый год делаем. Итак: На 3-х литровую банку: 1кг. груш ТВЕРДЫХ сортов, чуть больше 1 стакана сахара, 0,5 стакана уксуса,4-5 шт. душистого перца, 4 шт. гвоздики, кусочек корицы,1 ч. л. лимонной кислоты, 1 лимон. Груши разрезать на 2 или 4 части, удалить сердцевину. Мелкие груши можно мариновать целиком. Читать далее»
+56
|
26 августа 2013 года | 24 комментария |
Страницы:
