дрожжи
Результат поиска: найдено 94 материала.
Дрожжи размножаются в условиях организма в геометрической прогрессии и позволяют патогенной микрофлоре активно жить и размножаться, угнетая нормальную микрофлору, благодаря которой в кишечнике могут вырабатываться при правильном питании витамины группы В и незаменимые аминокислоты. По заключению академика Ф. Углова, дрожжевые компоненты, попадаюшие в пищу, провоцируют выработку в организме дополнительного этанола. Читать далее»
+11
|
6 октября 2011 года | 5 комментариев |
Однажды купила журнал "Люблю готовить"И в нём увидела такой рецепт. Надо сказать, что до того я не знала с какого бока к дрожжевому тесту вообще подкатывать. Я слышала от знакомых, что такое тесто очень капризное и с ним много мороки, поэтому даже и не пыталась что-то печь. А тут купила журнальчик и увидела рецептик. Он показался мне настолько простым, что я незамедлительно приступила к приготовлению пирога. Пирог получился шикарным с первого раза. Читать далее»
Вы дружите с дрожжевым тестом???Хочу знать,я одна такая неумеха.
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Да,умею печь шикарные куличи!!!
140
(24%)
Средненько,самое простое:пирог,ватрушки
280
(48%)
Нет,и не пробовала даже.
163
(28%)
Всего проголосовало: 583
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Кто ещё не дружит с дрожжевым тестом???
В опросе приняли участие 583 пользователя.
Опрос: Кто ещё не дружит с дрожжевым тестом???
Вы дружите с дрожжевым тестом???Хочу знать,я одна такая неумеха.
В опросе приняли участие 583 пользователя.
+300
|
7 июня 2011 года | 332 комментария |
Хочу испечь багеты по всем правилам, со свежими дрожжами, раньше пекла с сухими. Так вот там в рецепте 25гр свежих дрожжей. У меня большая пачка, так вот 25гр - это сколько?...
+3
|
27 мая 2011 года | 7 комментариев |
Полезные советы при изготовлении охлаждающих масок для глаз дома:-Холодные замороженные огурцы хорошо подходят для усталых отекших глаз. Два очень тоненьких ломтика картофеля будут полезны, если вам нужно напитать глаза и сделать их ярче.
-Чем ломтики тоньше, тем лучше они смогут воздействовать на глаза приложите на глаза пару влажных чайных пакетиков, и это поможет вам избавиться от мешков под глазами, так как они содержат танин и полифенолы, что способствует определенному «вяжущему» эффекту. Читать далее»
+7
|
28 марта 2011 года | 4 комментария |
Кефирная маска для волос. Берём кефир из холодильника, наливаем в стакан и оставляем на столе, чтобы он не был совсем холодным. Потом наносим его по всей голове, втираем в корни волос, массируя при этом кожу головы, а затем и распределяем по всей голове. Накрываем голову полиэтиленом, потом платком для утепления. Оставляем на 1 - 2 (или сколько есть времени) часа, а затем смываем тёплой водой с шампунем. Читать далее»
+6
|
24 марта 2011 года | 2 комментария |
"Хлеб - всему голова". Прошло много времени с тех пор, как появилась эта присказка. Поменялись нравы - поменялись и способы приготовления хлеба. Польза его уменьшилась, а вот вред...
Использовавшиеся в прошлом крестьянские закваски делали из ржаной муки, овса, ячменя, пшеницы, соломы. Именно такого рода закваски обогащали организм витаминами и минеральными веществами, а также ферментами, клетчаткой и другими полезностями. Читать далее»
Использовавшиеся в прошлом крестьянские закваски делали из ржаной муки, овса, ячменя, пшеницы, соломы. Именно такого рода закваски обогащали организм витаминами и минеральными веществами, а также ферментами, клетчаткой и другими полезностями. Читать далее»
+5
|
23 марта 2011 года | 3 комментария |
1. Русское слово "дрожжи" имеет общий корень со словами "дрожь", "дрожать", которые применялись при описании вспенивания жидкости, зачастую сопровождающего брожение, осуществляемое дрожжами. Английское слово "yeast" (дрожжи) происходит от староанглийского "gist", "gyst", что означает "пена, кипеть, выделять газ". Дрожжи, вероятно, одни из наиболее древних "домашних организмов". Тысячи лет люди использовали их для ферментации и выпечки. Читать далее»
+1
|
14 марта 2011 года | 2 комментария |
Немного подкорректированный рецепт из инета. Пусть Вас не пугает обилие ингредиентов - готовится как обычный дрожжевой пирог. Получается нежный, ароматный... Слов нет - одно удовольствие!!!
Для теста:
2 3/4-3 ст. муки
4 ст. л сахара
2 1/2 ч. л. дрожжей
1/4 ч. л. соли
1/3 ст. теплого молока
1/3 ст. воды (или молока)
60 гр. растопленного сливочного масла
1 1/2 ч. л. ванильного экстракта или немного ванилина
2 яйца
Для начинки (пропорции примерные):
1. 1 ст. л. Читать далее»
Для теста:
2 3/4-3 ст. муки
4 ст. л сахара
2 1/2 ч. л. дрожжей
1/4 ч. л. соли
1/3 ст. теплого молока
1/3 ст. воды (или молока)
60 гр. растопленного сливочного масла
1 1/2 ч. л. ванильного экстракта или немного ванилина
2 яйца
Для начинки (пропорции примерные):
1. 1 ст. л. Читать далее»
+27
|
13 февраля 2011 года | 19 комментариев |
Хочу поделиться очень простым рецептом, очень эффективной маски.Растереть дрожжи(примерно 1 ст. ложка) с тёплым молоком или сливками (молока добавляем до получения консистенции сметаны).
Полученную смесь наносим послойно на лицо, шею и область декольте. Через 20 минут маску смываем тёплой водой и ополаскиваем лицо холодной(или протираем лицо льдом).
Маска прекрасно разглаживает, подтягивает и питает кожу!
+22
|
20 января 2011 года | 6 комментариев |
Домашние дрожжи. Берут 100-200 грамм изюма, промывают тёплой водой, помещают в бутылку с широким горлышком, заливают тёплой водой, добавляют немного сахара, завязывают сверху марлей в 4 слоя и ставят в тёплое место. На 4-5-е сутки начнётся брожение, и можно ставит тесто. Оно должно быть душистым и некислым.
Дрожжи из сухого хмеля. Заливают хмель горячей водой (1:2) и кипятят в кастрюле. Если хмель всплывает, его топят в воде ложкой. Читать далее»
Дрожжи из сухого хмеля. Заливают хмель горячей водой (1:2) и кипятят в кастрюле. Если хмель всплывает, его топят в воде ложкой. Читать далее»
+15
|
30 июня 2010 года | 13 комментариев |
Страницы:
