заморозка
Результат поиска: найдено 94 материала.
Я имею виду не сейчас, а летом, когда пойдут фрукты, овощи. Мне ещё привезут большой холодильник, с большими ящиками заморозки
Начну сюда писать и дописывать, может и вы мне чем поможете. Одна голова хорошо, а много лучше
Например:
1. Порции фруктов для смузи. Сразу разложить по пакетам и заморозить.
2. Сок томатный свежий не варёный, для соусов.
3. Заправка из свежих овощей в горячие блюда.
4. Кабачки на тёрке для оладьев. Читать далее»
Начну сюда писать и дописывать, может и вы мне чем поможете. Одна голова хорошо, а много лучше
Например:
1. Порции фруктов для смузи. Сразу разложить по пакетам и заморозить.
2. Сок томатный свежий не варёный, для соусов.
3. Заправка из свежих овощей в горячие блюда.
4. Кабачки на тёрке для оладьев. Читать далее»
+35
|
27 апреля 2023 года | 1078 | 20 | 244 комментария |
Вот и опять настала пора заготовок, и первое с чего начинается наша деятельность - заморозка зелени на зиму. У нас в семье любят укроп, петрушку, лук, чеснок, вот мы их и заготавливаем на зиму. А заморозка зелени - это отличный способ сохранить зелень свежей и вкусной. Каждая хозяйка заготавливает зелень по-своему... Вот и я подробно покажу и расскажу, как я замораживаю зелень на примере укропа, петрушки, лука и чеснока, а также заглянем в мою морозилку...
Краткое содержание: Читать далее»
Краткое содержание: Читать далее»
+54
|
10 июня 2021 года | 1867 | 27 | 88 комментариев |
Вот и осень пришла, а в морозилке ещё есть место. Подскажите девы, а авакадо годится для заморозки. Сейчас они по 50 рублей, зимой такой цены не найдёшь
0
|
16 августа 2019 года | 38 | 0 | 2 комментария |
Доброго всем времени суток!
Прошу не проходить мимо, особенно садоводов, огородников и тех, кто любит замораживать продукты.
Вчера родственники поделились большим ящиком груш. Груши спелые и лежать долго не будут, поэтому надо срочно их обработать. В консервациях я не сильна. Поэтому рассматриваю варианты «насушить» и «заморозить». Насчёт «насушить» все понятно. Сушилка загружена и пашет, сейчас ещё на балконе на солнышке разложу. Но ещё много груш остаётся. Читать далее»
Прошу не проходить мимо, особенно садоводов, огородников и тех, кто любит замораживать продукты.
Вчера родственники поделились большим ящиком груш. Груши спелые и лежать долго не будут, поэтому надо срочно их обработать. В консервациях я не сильна. Поэтому рассматриваю варианты «насушить» и «заморозить». Насчёт «насушить» все понятно. Сушилка загружена и пашет, сейчас ещё на балконе на солнышке разложу. Но ещё много груш остаётся. Читать далее»
+41
|
22 июля 2019 года | 1663 | 6 | 140 комментариев |
Перец я морожу как в нарезке так и целый. Как морозить в нарезке здесь уже описано, поэтому расскажу про целые перчики. Их я использую зимой для фарширования.
Перец мою, срезаю хвостик, чищу от семян. Затем кладу в кипяток, даю воде закипеть и сразу вынимаю. Складываю в кастрюлю с ледяной водой, даю остыть. Вынимаю из воды и складываю на разнос. Оставляю обычно на ночь, что бы просохли. Читать далее»
Перец мою, срезаю хвостик, чищу от семян. Затем кладу в кипяток, даю воде закипеть и сразу вынимаю. Складываю в кастрюлю с ледяной водой, даю остыть. Вынимаю из воды и складываю на разнос. Оставляю обычно на ночь, что бы просохли. Читать далее»
+26
|
26 октября 2018 года | 344 | 13 | 17 комментариев |
Берем пачку сливочного масла, кинзу, петрушку, укроп как по отдельности как и в сочетании. Зелень мою, ставлю пучок в банку с водой на несколько часов. Вода нужна чтоб зелень не повяла, а верх как раз хорошенько высохнет. Потом срезаю черенки а вершки сухой зелени режу как обычно. Нарезанную зелень смешиваю с размягченным сливочным маслом, раскладываю по формочкам(у меня силиконовые или формочки из коробок конфет, их и мыть потом не надо, выкинул и все) и в морозилку. Читать далее»
+18
|
26 октября 2018 года | 135 | 6 | 5 комментариев |
В последнее время большинство моих знакомых перешли на заморозку овощей и фруктов вместо консервирования. Мои родители отказались от консервации по здоровью, чтобы уменьшить потребление солёного и кислого. А я всё ещё не могу определиться, что удобнее и лучше - консервация или заморозка? ВЫ что предпочитаете?
Как живёте без солёных огурчиков, если перестали их консервировать?
Как живёте без солёных огурчиков, если перестали их консервировать?
Консервация или заморозка?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
консервация
11
(8%)
заморозка
26
(18%)
и то, и другое
90
(63%)
ни то, ни другое
16
(11%)
Всего проголосовало: 143
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: А вы консервируете?
В опросе приняли участие 143 пользователя.
Опрос: А вы консервируете?
Консервация или заморозка?
В опросе приняли участие 143 пользователя.
+6
|
5 июля 2018 года | 342 | 1 | 76 комментариев |
Заготовки на зиму продолжаются... пришло время заморозки ягод на зиму! Ягоды круглый год - это просто! Подробно замораживаю ягоды на примере малины, смородины, вишни и черешни. Делюсь моментами, как это делаю я, как мыть, сушить и замораживать ягоды на зиму. Не ленись – поторопись!
Заморозка ягод:
Малину свою не мою - сразу укладываю по пакетам.
Все остальные ягоды делаю так:
мою в дуршлаге с миской, чтоб не повредить ягоды, Читать далее»
Заморозка ягод:
Малину свою не мою - сразу укладываю по пакетам.
Все остальные ягоды делаю так:
мою в дуршлаге с миской, чтоб не повредить ягоды, Читать далее»
+38
|
4 июля 2018 года | 582 | 23 | 30 комментариев |
Девы, то и дело вижу в комментах, как вы делитесь опытом в замораживании еды.
Откройте секрет, зачем вы это делаете?
Я понимаю полуфабрикаты. Сама когда-то, в пору большой занятости, лепила котлеты и пельмени-вареники впрок.
Но готовую еду зачем замораживать? Неужели успеет пропасть в холодильнике несъеденной?
Вы так мало едите? Или готовите вёдрами?
У нас четверо взрослых. Кастрюля борща-супа съедается за три дня, замораживать ни к чему.
Мясное максимум на два дня хватает. Читать далее»
Откройте секрет, зачем вы это делаете?
Я понимаю полуфабрикаты. Сама когда-то, в пору большой занятости, лепила котлеты и пельмени-вареники впрок.
Но готовую еду зачем замораживать? Неужели успеет пропасть в холодильнике несъеденной?
Вы так мало едите? Или готовите вёдрами?
У нас четверо взрослых. Кастрюля борща-супа съедается за три дня, замораживать ни к чему.
Мясное максимум на два дня хватает. Читать далее»
+25
|
29 апреля 2018 года | 904 | 3 | 100 комментариев |
Собственно сам вопрос то в заголовке. А по существу: дано 6 кг незрелого сыра. Обычным способом(обернуть полотенцем и в полиэтилен)хранится максимум месяц, а мы столько не съедим. Рецепты приготовления есть, но извращаться некогда, да и особо не для кого. Можно ли его заморозить и что получу "на выходе"?
+10
|
23 сентября 2017 года | 513 | 4 | 38 комментариев |