заморозка
Результат поиска: найдено 95 материалов.
Лето, осень - благодатный период для заготовок! Накрутить, насолить, наварить всего и побольше вкусненького для себя и своих любимых. Но зимой так хочется чего-нибудь свеженького!
Тогда вам в помощь морозильная камера! Ведь многие продукты без потерь переносят заморозку и размораживание.
Я замораживаю все что попадается под руку и в чем есть излишек на данный момент.
Немного подробностей.
Ягоды:
Малина и ежевика замораживаются практически без подготовки. Читать далее»
Тогда вам в помощь морозильная камера! Ведь многие продукты без потерь переносят заморозку и размораживание.
Я замораживаю все что попадается под руку и в чем есть излишек на данный момент.
Немного подробностей.
Ягоды:
Малина и ежевика замораживаются практически без подготовки. Читать далее»
+39
|
5 июля 2010 года | 65 комментариев |
Название группы - "Ужин от очень занятой мамы" располагает, поэтому хотелось бы услышать, как вы используете морозильную камеру. Я в этом деле неопытна, мы купили холодильник с функцией суперзаморозки только осенью того года.Мне на ум кроме домашних пельменей и котлет ничего не приходит Еще ягоды, грибы...- и то, я не знаю технологию заморозки, как подготовить, сколько можно хранить...
Вобщем, кто и как использует морозилку - делитесь вариантами!
+31
|
5 июня 2010 года | 113 комментариев |
Отбирайте плоды только самого высокого качества — в меру спелые, не повре жденные. Переберите ягоды, удалите плодоножку. Затем промойте их в про точной воде, откиньте на дуршлаг, выложите на бумажное полотенце и дайте просохнуть. Исключение — особо нежные ягоды, например, малина, черника и земляника. Их не моют (иначе они “по текут”), а замораживают россыпью на листе.
Теперь подготовьте тару — она должна быть чистой и сухой. Читать далее»
Теперь подготовьте тару — она должна быть чистой и сухой. Читать далее»
+8
|
26 апреля 2010 года | 1 комментарий |
