заморозка
Результат поиска: найдено 94 материала.Вопрос назрел от того, что мои любимые детишки в последнее время полюбили покупные блинчики. Вернее, не так. Дед частенько покупает эти самые блинчики, и мои когда он начинает их жарить тут же вырывают у него изо рта эти полуфабрикаты. Так вот, блины я делаю часто, в основном дрожжевые, но если лень тесто ждать, то и блинчики на ура идут. Сейчас по утрам я свободна, все трое в садах-школах, вот и подумалось мне, а что если я сама блины сделаю и поморожу? Читать далее»
+31
|
10 сентября 2012 года | 45 комментариев |
Хочу узнать, что из полностью готовой еды реально заморозить в морозилке, если лишнего наготовил, а потом разморозить и съесть?Пишут, что можно почти все что угодно морозить. Суп, плов, колбасу, творог, пюре фруктовое и т. д.
Но у меня наверно комплекс - я вот если заморожу что-то, то потом достану и буду думать: "А вдруг оно испортилось? сейчас съедим и отравимся..."
В связи с этим вопрос: что конкретно из готовых блюд вы замораживали и потом удачно размораживали и съедали? Читать далее»
+19
|
12 августа 2012 года | 49 комментариев |
Если честно - глаза бы мои их уже не видели, назакатывала уже на год. А огурцы прут и прут. И еще только начало августа Ну, сколько-то я еще засолю, что-то переработаю в салаты, а дальше? Макс подал идею - излишки огурцов заморозить. Почитала в нете - вполне себе такой способ практикуется. Но вот интересно - Страномамочки, кто-нибудь делал это? Мне нужны реальные отзывы - как оно?
+24
|
3 августа 2012 года | 60 комментариев |
Холод – наилучший способ сохранения продуктов.
К сожалению, для большинства из нас мечта о постоянном питании только свежими продуктами несбыточна. Поэтому люди изобрели различные технологии для длительного сохранения продуктов: консервирование, соление, высушивание, тепловая обработка и охлаждение, хранение в различных газовых средах, предотвращающих порчу. В бытовых условиях наилучшим средством сохранения питательных и вкусовых качеств продуктов является холод. Читать далее»
К сожалению, для большинства из нас мечта о постоянном питании только свежими продуктами несбыточна. Поэтому люди изобрели различные технологии для длительного сохранения продуктов: консервирование, соление, высушивание, тепловая обработка и охлаждение, хранение в различных газовых средах, предотвращающих порчу. В бытовых условиях наилучшим средством сохранения питательных и вкусовых качеств продуктов является холод. Читать далее»
+12
|
30 июля 2012 года | 8 комментариев |
Девочки, здравствуйте. Собственно весь мой вопрос в названии поста. Как после этого ее вкусовые свойства? Порой так хочется вареной кукурузы, а нема .
+7
|
1 июля 2012 года | 12 комментариев |
Привет! Очень увлеклась заморозкой. Копалась в интернете и решила с вами поделиться информацией отзаморозке на зиму. Думаю вам пригодится.Цветная капуста. У свежей цветной капусты удалите верхние листья, а сам кочан разделите на соцветия. Бланшируйте капусту с добавлением небольшого количества лимонной кислоты 3 минуты. Затем слейте воду, соцветия остудите и обсушите. Разложите по пакетам или контейнерам и заморозьте.
Помидоры. Замораживают двумя способами. В виде пюре. Читать далее»
+23
|
29 июня 2012 года | 11 комментариев |
Еще лето не наступило, а я уже начала заниматься заготовками. Каждый год большой урожай щавеля и я всегда его пропускала, вечно не когда было, приходилось потом в августе покупать на рынке сразу много и замораживать.
В этом году решила не упускать возможность и свой домашний, обалденно кисленький щавель заморозить. Тем более что ту замораживать: сорвать, порезать, сложить в пакет, плотно завязать и отправить в морозилку.
А потом зимой варить вкусненькие зеленые щи.
А вы любите зеленый борщ? Читать далее»
В этом году решила не упускать возможность и свой домашний, обалденно кисленький щавель заморозить. Тем более что ту замораживать: сорвать, порезать, сложить в пакет, плотно завязать и отправить в морозилку.
А потом зимой варить вкусненькие зеленые щи.
А вы любите зеленый борщ? Читать далее»
+38
|
13 мая 2012 года | 55 комментариев |
Как раз недавно встала проблема, как хранить пюре Совсем маленькие порции делать не удобно, да и в холодильнике долго не сохранишь Мама подсказала отличный способ
Варим например тыкву, делаем пюре, даем остыть. Дальше раскладываем пюре в формочку для льда (примерно как на картинке) и замораживаем. Когда пюре хорошенько замерзнет вынимаем из формы и складываем в пакеты рядами, можно подписать, чтобы не запутаться в овощах Читать далее»
+40
|
18 марта 2012 года | 33 комментария |
Прочла в каком-то журнале - делюсь
Часто приходится часть фарша замораживать, а ведь лучше же лишний раз не размораживать
Я упаковала фрикадельки в лоточек из-под перепелиных яиц, а ещё можно в коробочку конфет (пластиковую часть)
Часто приходится часть фарша замораживать, а ведь лучше же лишний раз не размораживать
Я упаковала фрикадельки в лоточек из-под перепелиных яиц, а ещё можно в коробочку конфет (пластиковую часть)
+53
|
5 марта 2012 года | 25 комментариев |
ПЕРЕЦ Просто необходим активным и пассивным курильщикам. Благотворно влияет на цвет лица. Стимулирует переваривание тяжелой мясной пищи.СВЕКЛА Еще древние травники рекомендовали есть не только корнеплод, но и листья. Малокалорийную молодую ботву, богатую хлорофиллом, добавляй в салаты и супы.
БАКЛАЖАН Улучшает работу головного мозга. Как ценный лечебно-диетический продукт рекомендуется включать в меню страдающим ожирением или желающим похудеть. Читать далее»
+11
|
6 ноября 2011 года | 5 комментариев |
Страницы:
