Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Я снова с огурцами)))

Если честно - глаза бы мои их уже не видели, назакатывала уже на год. А огурцы прут и прут. И еще только начало августа
Ну, сколько-то я еще засолю, что-то переработаю в салаты, а дальше? Макс подал идею - излишки огурцов заморозить. Почитала в нете - вполне себе такой способ практикуется. Но вот интересно - Страномамочки, кто-нибудь делал это? Мне нужны реальные отзывы - как оно?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Я снова с огурцами)))
Если честно - глаза бы мои их уже не видели, назакатывала уже на год. А огурцы прут и прут. И еще только начало августа Ну, сколько-то я еще засолю, что-то переработаю в салаты, а дальше? Макс подал идею - излишки огурцов заморозить. Почитала в нете - вполне себе такой способ практикуется. Но вот интересно - Страномамочки, кто-нибудь делал это? Мне нужны реальные отзывы - как оно? Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147485 Рецептов 1559663 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Бисквит, который получается ... Бисквит, который получается ...
Должна признаться, что я к своему стыду ещe ни разу ...
Подробнее »
Тесто для тонкой пиццы "Как ... Тесто для тонкой пиццы "Как ...
Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для ...
Подробнее »
Уникальные творожные улитки Уникальные творожные улитки
Ни грамма масла! Только творог, яичные желтки и немного ...
Подробнее »
Булочки "Синнабон" ... Булочки "Синнабон" ...
Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А ...
Подробнее »

Комментарии

oksy05
3 августа 2012 года
0
я улиткам замораживала, когда оттаивают - консистенция беее
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Львяша
3 августа 2012 года
+1
я пробовала морозить - при разморозке потом сильно отходят водой в салатик ну никак. А вот если его добавить например в капустный для аромата, то ничего - кушать можно. Но вы лучше один заморозьте и поптом на следующий день например посмотрите - как понравится ли?
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Да, попробую один заморозить)))
Львяша
3 августа 2012 года
0
может и понравиться
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Может...
Я прочитала, что надо морозить молодые огурчики - чтобы они потом не растекались.
Львяша
3 августа 2012 года
0
в любом случае попробуйте чтобы потом не думалось
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
0
Вот завтра и заморожу)))
Львяша
4 августа 2012 года
0
потом напишите
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
0
Очаровашка
3 августа 2012 года
0
Натираю на терке и замораживаю. Зимой понемногу добавляю в салаты. Но это больше для запаха, чем для вкуса. Много их поэтому не наморозишь.
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Анюта Савельева
3 августа 2012 года
0
Мы на зиму в окрошку замораживаем. Нормально.
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
А как замораживаете?
Анюта Савельева
3 августа 2012 года
0
Я с кожурой не люблю, так что чищу , если семена большие то удаляю их а если огурчик молоденький то и с семечками режу кубиком и в камеру на салафан потом когда застынут то можно раздолбать на кубики и сложить в пакет , а если сразу в пакете разровнять то пак досочкой и лежит, места много не занимает., потом в окрошку можно и не размораживать а так ложить.
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Спасибо!
LilyWhite
3 августа 2012 года
0
в дикой молодости как-то случайно заморозила. бяка
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Mary-Lea
3 августа 2012 года
0
Они получаются как сопли
У нас тоже море огурцов! Но на засолку ничего не остается - нас-то тоже много
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
+1
Mary-Lea пишет:
нас-то тоже много
Нас тоже немало, но их больше, они нас победили
Dilya_Ross
3 августа 2012 года
0
Мне кажется соплевидная масса получится
Огурцы это же жидкости больше, чем мякоти.
Блин, жаль, что не рядышком живем, у меня Соня поедатель огурчиков
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Жаль-жаль)))))
Dilya_Ross
3 августа 2012 года
0
А в нете искала рецепты какие-нибудь?
А если в интернат сдать, если вам уже девать некуда?
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Dilya_Ross пишет:
в интернат сдать,
В смысле???
Dilya_Ross
3 августа 2012 года
0
Ну я имею в виду где детки учатся в столовую предложить? Может они там и салаты и окрошки делать будут?
Просто я вспомнила как мои родители картошку в детский сад отдали как-то.
Год урожайный очень был. Она у всех до нового урожая еще хранилась. Цена при сдаче в магазин ну совсем крохотная была. Вот мои и решили такую вот благотворительность оказать. И погреб разгрузили и д/сад накормили.
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
+1
Нет, там же школа-интернат. А до сентября эти огурцы не доживут))))
Dilya_Ross
3 августа 2012 года
0
Да уж... вот проблемка-то!!!
Ну на следующий год табак садите (самосад) разбогатеете с такой-то легкой рукой (ттт) на посадку и урожай
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Нет уж Я лучше огурцы на улицу высажу
Dilya_Ross
3 августа 2012 года
0
А смысл? Чоб соседские куры клевали (извините)?
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
+1
У меня нету соседей На улицу - в смысле, не в теплицу. Они попозже будут, а не так, как сейчас - кучей и разом
Dilya_Ross
3 августа 2012 года
+1
СолнцЕ82 пишет:
У меня нету соседей
У тебя нет соседей с дрелью? Такое может быть?
Хочу к вам!!!
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
+2
Нееееет У нас домик с двориком и огородиком, с курочками и зарослями малины
Dilya_Ross
4 августа 2012 года
0
мячта!!!
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
0
Dilya_Ross
4 августа 2012 года
0
крутая блин... огуречная женчина!!!
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
0
Татычо! ваще!
Очаровашка
4 августа 2012 года
0
Картинка навеяла еще вариант использования огурцов. Собрать всех родных женского пола (а можно и мужского, если согласятся) и масочки огуречные всем на лицо!!!
Кстати, интересно стало, а вот замороженные и потом размороженные огурцы на маски можно использовать?
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
0
У меня столько родни не наберется
Очаровашка пишет:
замороженные и потом размороженные огурцы на маски можно использовать?
Говорят, что да. Только замораживать кружочками.
Assia31
3 августа 2012 года
0
у меня мама на окрошку замораживает , режет кубиками , по порциям раскладывает и замораживает , зимой прямо мороженными в окрошку бросает.
Dilya_Ross
3 августа 2012 года
0
Привет А не расклеиваются?
Assia31
4 августа 2012 года
0
в смысле? они в воде делятся на те же кубики и очень быстро размораживаются , огромной разницы между замороженными и тепличными я не заметила
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
В ответ на комментарий Assia31
у меня мама на окрошку замораживает , режет кубиками , по порциям раскладывает и замораживает , зимой прямо мороженными в окрошку бросает.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибочки!
Kvik
3 августа 2012 года
0
Замораживала не раз, кубиками, зимой хорошо в салатики и холодники-окрошки. Только огурцы помоложе нужны, покрепче.
СолнцЕ82 (автор поста)
3 августа 2012 года
0
Спасибо!
Kvik пишет:
огурцы помоложе нужны, покрепче.
Вот и я такое читала.
Kvik
3 августа 2012 года
0
Это из личного опыта
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
0
well33
4 августа 2012 года
0
я думала огурцы только нас достали ,знакомая замораживала ей не понравились.
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
+1
well33 пишет:
я думала огурцы только нас достали

Я попробую завтра и узнаю))))))))))
well33
4 августа 2012 года
0
СолнцЕ82 (автор поста)
4 августа 2012 года
0
настя1987
6 сентября 2013 года
0
и как ваш опыт прошол в заморозке?
не пробовали морозить баклажаны?
СолнцЕ82 (автор поста)
6 сентября 2013 года
+1
Да не понравилось как-то не оценила я, видать)))))))))))))
настя1987 пишет:
не пробовали морозить баклажаны?
неа, я их не сажу и не ем)))
настя1987
6 сентября 2013 года
0
простите ,вы морозили цельный,резали или на терку?
СолнцЕ82 (автор поста)
7 сентября 2013 года
+1
Часть в блендере перебила и заморозила кубиками, а часть кружочками.
настя1987
7 сентября 2013 года
0
думаю рискнуть ненмного попробовать....хоть остального наморозила
СолнцЕ82 (автор поста)
7 сентября 2013 года
+1
Попробуйте, может вам и понравится))))))))))))))))))
настя1987
7 сентября 2013 года
0
дуиаю немного на тёрку к салатам для запаха
СолнцЕ82 (автор поста)
7 сентября 2013 года
+1

Но! Размораживаются и на 80% растекаются, остается шкурка... и запах...
настя1987
7 сентября 2013 года
0
и за запаха немного сделать гр.300-400 на пробу что то то останется
СолнцЕ82 (автор поста)
7 сентября 2013 года
+1
ну да))))

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook