Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

заморозка

Результат поиска: найдено 93 материала.

Автора этого изобретения я не знаю, но Большое ей спасибо
Состав:
В равных пропорциях:
Лук
Морковь
Перец болгарский (желательно разных цветов)
Помидоры Читать далее»
Хозяюшки, делитесь секретами, как и в каком виде вы замораживаете фрукты-овощи на зиму, как вы делаете полуфабрикаты и как вы их храните и затем готовите.
Еще про маленькие хитрости, касающиеся заморозки... свежий фарш в пакетике приминаю и делаю плоскую лепешку, в таком виде и замораживаю, зато потом быстрее ее можно разморозить... А готовые домашние пельмени замораживаю в коробках от конфет, сразу их туда раскладываю, когда леплю и в морозилке меньше места занимают, кстати, фарш плоской лепешкой тоже место экономит в морозилке..
Лето заканчивается, сейчас как раз самая пора отправлять овощи, фрукты и зелень на хранение на зиму. Предлагаю видео, где вы узнаете как все это правильно замораживать.
Как по мне, так видео очень познавательное. Обязательно воспользуюсь этими советами.
Надеюсь вам тоже пригодится)
Сегодня купила морозильную камеру(сбылась мечта идиота)
воот, хочу на зиму наморозить зелень(лук, укроп, петрушку)
овощи(морковь, перец, свеклу)
с ягодами я уже в пролёте а очень хотелось
Расскажите мне пожалуйста, кто что еще морозит!?
Может грибы и др!?
Девочки, здравствуйте!
Сейчас начался сезон молодых овощей. Хочу немного заготовить порционно и заморозить. Так сказать, экономлю на баночках, а не в сезон побаиваюсь покупать всякие импортные продукты.
Подскажите, пожалуйста, замораживал ли кто-нибудь овощи для малыша? Те же кабачки или цветную капусту? И стоит ли вообще? Не потеряют ли они вкусовые качества? Знаю, например, что замороженная-размороженная картошка на вкус весьма не ахти...
Много кто советовал ради облегчения себе жизни - взять и заморозить котлетки, фрикадельки, всевозможные нарезки. Лично у меня из замороженного есть натертая свекла, морковь, нарезанный зеленый лук, петрушка, укроп и болгарский перец.
Было бы замечательно, если хозяюшки дали свои советы, только лично испробованные!
А еще, когда лежала на сохранении, мне девушка говорила, что замораживает готовые пюрешки ребенку. Читать далее»
Вот никак не могу до конца разобраться)
1. жареное - это просто на сковородке? на сковородке до корочки? на сковородке на масле? а если на сковородке на воде?
2. замороженное - с фабричным понятно, там неизвестно как и чем. А вот если свое, аккуратно собранный урожай разложен по пакетикам и засунут в морозилку. Это тоже плохо? Что именно плохо-то - что при заморозке портятся продукты и витамины уходят? Или плоха именно фабричная заморозка?
Ингредиенты для 6 кубиков из сливочного и 6 кубиков из оливкового масла:
пучок петрушки
пучок укропа
60 г сливочного масла комнатной температуры
60 мл оливкового масла
формочка для льда
Зелень хорошо промыть и дать стечь воде. Читать далее»


Список всех тэгов
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Рецепт: Слойки "Цветочки"
Слойки "Цветочки"

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам