Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Заморозка

Автора этого изобретения я не знаю, но Большое ей спасибо


Состав:
В равных пропорциях:
Лук
Морковь
Перец болгарский (желательно разных цветов)
Помидоры
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп.

В начальном рецепте было по 1 кг, но лично мне на зиму не хватило. В этот раз, наверное, сделаю по 2 кг.

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный.

Морковь тру на тёрке. Помидоры, лук и перец режу средними и мелкими кубиками. Зелень просто мелко режу. Всё перемешиваю.
Складываю в обычные полиэтиленовые пакеты и скручиваю "колбаски" (так удобнее потом отламывать столько сколько вам нужно).
Можно замораживать и в пластиковых контейнерах, но из них потом не очень удобно извлекать порции и, что немаловажно - они гораздо больше занимают места в морозилке.


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Заморозка
Автора этого изобретения я не знаю, но Большое ей спасибо
Состав:
В равных пропорциях:
Лук
Морковь
Перец болгарский (желательно разных цветов)
Помидоры Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 149369 Рецептов 1583038 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Мороженое из двух ингредиентов ... Мороженое из двух ингредиентов ...
Это САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МОРОЖЕНОГО, которое получается ...
Подробнее »
Картофельный рулет "Добавка ... Картофельный рулет "Добавка ...
Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы,
Подробнее »
Cгущeнное молоко собственными ... Cгущeнное молоко собственными ...
Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для ...
Подробнее »
Хачапури по-аджарски Хачапури по-аджарски
С мелочами и нюансами. Ну вот я и добралась до 200-го ...
Подробнее »

Комментарии

трек
11 марта 2015 года
0
verbena25 пишет:
Можно замораживать и в пластиковых контейнерах
Bambina-77
11 марта 2015 года
0
Я такое делала на зиму, по 1 кг. - мне уже не хватило! ОООчень удобно, достал из морозилки, отломил половину колбаски и в кастрюлю. Всем рекомендую. Время экономит очень!!!!
Бона812
17 марта 2015 года
+1
тоже так морожу,только без зелени.Зелень морожу отдельно в формочках для льда.А когда застынут пересыпаю в кулёчки.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам