Записи в дневниках:
Не давно по местному каналу видела домохозяйка сделала этот пирог. мне он очень понравился я его немедля сделала. на Завтра мы пошли в гости и я взяла его туда. все были довольны и все съели.))) Нам нужно- 2 ст. сахара, 2 яйца, 2 ваниль, сода, и разрыхлитель, 1 ст кефир, 6 ст муки, джем. 250 г масло. Начнем, масло надо размягчить. так как я не стала ждать я его через крупную терку пропустила пол ч. ложки соды в кефир и мешать и в емкость Читать далее»
+62
|
21 июля 2012 года |
354 |
60 |
66 комментариев
|
Решила я еще Картоф долмасы делать. Это один из видов долмы у нас. очень все просто и вкусно.
берем обычные картошки и отрезаем там дырочки-ямки начиняем их жаренным фаршем. в фарше у меня рис. я люблю так. кто не любит может не добавлять рисинки.
потом наливаем в кастрюлку немного воды. помидорки и для запаха лето болгарский перец. но не обязательно. можно туда еще и морковки порезать. можно соус с майонезом сделать. и на медленном огне под крышкой положить вариться
Готова!
НУШ ОЛСУН!
+46
|
20 июля 2012 года |
226 |
17 |
38 комментариев
|
Вот так я назвала свое очередное изобретение.
не пугайтесь только не кому тут глаза не выкаливала. просто куриные ножечки в помидорах сварила на сковородке. с лучком, получилась вкусная нямочка, посолила, поперчила,
ну и прекрасное оформление мое Авторское, от сюда и название КУРИНЫЕ ГЛАЗА)))
НУШ ОЛСУН!
Джалилке очень понравилась съел вощим та. и я довольна и он!
+29
|
20 июля 2012 года |
214 |
6 |
27 комментариев
|
Это тоже один из полетов моей фантазии. Я взяла курицу, грудинку отварила, мелко порезала,
майонез, грецкие орешки, и сумах
все перемешаем, положем в стаканчик помазанный тонким слоем подсольнечного масло, чтоб легко выходила
перевернем в тарелку. и украсим орешками
НУШ ОЛСУН!
+27
|
20 июля 2012 года |
156 |
6 |
26 комментариев
|
Захотелась чего то новенького. и начала я экспериментировать. вот что у меня получилось. пожарила я дольками баклажаны приготовила порезанный орешки грецкие, петрушку, майонез+чеснок(соус), сумах, отварную грудинку. майонез помешала с толченым чеснаком намазала их на нее отварную грудинку и петрушку затем, грецкие орехи и сумах посыпать завернуть это дело в рулет и зубочистку сделать НУШ ОЛСУН! мы собрались в гости к моей двоюродной сестре. Читать далее»
+38
|
20 июля 2012 года |
170 |
27 |
29 комментариев
|
У леса, на опушке, в старенькой избушке, зимой и летом хранит свой нехитрый скарб дядя Шахбалат. Но это он только по ночам хранит печку, пару тазов, самовар, стол да несколько не новых чашек. А по утрам он выносит всё своё добро на свежий воздух, наливает в самовар свежую воду из ручья, разводит огонь и ждёт, когда внук принесёт сахар. Ему, вообще-то, ничего больше покупать и не надо, кроме сахара. У него есть запас грецких орехов, собранных в ореховой роще, здесь, неподалёку. Читать далее»
+60
|
20 июля 2012 года |
287 |
44 |
103 комментария
|
Про плов очень много написано и достаточно подробно. Но вот нашла интересную статью. Не могла не поделиться Азербайджанскому плову в популярности повезло гораздо меньше, чем его "собратьям". Никто при слове"плов" о нём не подумает или подумает в последнюю очередь. Объективно, он не лучше и не хуже других пловов. Но на мой субъективный взгляд это самый изысканный плов! В быту его иногда называют иначе - аш или "аг тепе"(аg tp - белый холм или вершина). Читать далее»
+23
|
20 июля 2012 года |
217 |
19 |
41 комментарий
|
Необходимые продукты для фаршированных макарон. 400г - макаронные изделия 400г - фарш 80г - сметаны 1 - яйцо 30г - масло сливочное 100г - кетчуп 1 - лук 30г - сыр соль, перец Вот какие мы купили гигантские макароны В фарш добавить лук, соль перец, зелени и развести водой, чтобы получилась эластичная масса. Мы что то мала воды добавили. Для соуса смешать сметаны, кетчуп и яйцо и взбить. Соус можно сделать немного больше. Я думаю в рецепте мало соуса. Читать далее»
+42
|
20 июля 2012 года |
260 |
27 |
85 комментариев
|
Мама не давно в Иранской выставке купила варенье из лепестков роз. я вообще не любитель варенье. но в это варенья я влюбилась как сказать. если налью тарелочку то если все не съем не встану. так как делают такую вкуснатищу? возможно ли это в домашних условиях?
очень здоровьское!
+25
|
19 июля 2012 года |
221 |
10 |
94 комментария
|
Вот у нас были лишние лаваши не знала куда их деть. не кто не ель. вот я решила попробовать такое. пожарила я мясо фарш улажила лаваш и намазала ее подсолнечным маслом на него положила мясо и свернула в трубочку на противен помазала немного подсолнечного масло и положила туда кругом она порвалась где крутилась но это не страшно. где не хватила я еще добавила, потом сверху помазала сметаной. можно кефиром. а потом яичным желтком помазала посыпала на него черекоту(тмин черный) Читать далее»
+39
|
19 июля 2012 года |
223 |
26 |
30 комментариев
|
|
|
