Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Край Рязанский
Группа

Край Рязанский

Группа создана для мамочек из Рязани, области и гостей города. Здесь мы будем делиться региональными и городскими новостями, общаться и просто приятно проводить время. Добро пожаловать всем желающим!
Вступление: по заявкам     Записи в группе видны: всем

Рубрика "кулинарное шоу"

Бюджетное печенье
Самое простое песочное печенье, на мой взгляд.
Вам понадобится:
- маргарин 200гр
- сахар 100гр
- мука 300гр
- соль
Маргарин комнатной температуры растираем с сахаром и щепоткой соли. Затем вмешиваем просеянную муку. Получаем густое тесто, которое хорошо отстает от рук. Убираем в холод на 30минут (можно и больше). Затем раскатываем тесто на толщину примерно 5мм, вырезаем fормами печеньки, выкладываем их на бумагу для выпечки и в разогретую до 200градусов духовку минут на 10. Читать далее»
Имбирное печенье
Всем приветик!
Решилась я сегодня на имбирное печенье. Имбирь люблю, а с печеньками как-то не экспериментировала раньше, хотя старательно складывала в копилку рецептики
Итак, мой рецепт найден на "поваренке", автор Масяся.
Ингредиенты для "Имбирное печенье "Как из Икеи"":
Мука — 200 г
Сода — 1.5 ч. л.
Яйцо — 1 шт Читать далее»
Масленица - у всех блины, а у нас пироги
Ага,. у всех блины, блинчики, оладьи... а у меня капуста в холодильнике завалялась - не пропадать же добру
Для теста (пропорции пишу примерные):
- дрожжи 1 пакетик (у меня сухие, 1 пакет = 11гр)
- сахар 2-3 стол. ложки
- соль 1.5-2 ч. ложки
- молоко 400-450мл
- растит. масло 3-4 стол. ложки Читать далее»
Суп харчо
Харчо - это грузинская, на сколько я помню, кухня. Я ни разу не грузинка, поэтому просто делюсь рецептом, как готовлю я. С удовольствием послушаю ваши комментарии и ваши рецепты
- бульон говяжий или бараний (можно и другой, но это самое оптимальное) 2,5л
- лавровый лист (для бульона)
- душистый перец горошком (для бульона)
- рис 2\3 стакана
- лук репчатый 1-2шт
- чеснок Читать далее»
Рассольник
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом рассольника.
- бульон 2-2.5л
- перловка 0.5-0.7 стакана
- морковь 1шт
- лук 1 шт
- огурцы маринованные (среднего размера) 2шт
- картофель (среднего размера) 2-3шт Читать далее»
Торт "Медовик"
Настроение хорошее, решила домашних порадовать тортиком))
- яйцо 2шт
- мед 2ст. л.
- сахар 200гр
- масло сливочное 100гр
- сода 1ч. л.
- мука 350-400гр Читать далее»
Пицца 5-минутка
Все слышали о Пицце за 15 минут? Ну если не все, то многие, я уверена. А вот и моя пицца:
Диаметр сковороды 28см
Смешать пару ложек сметаны и пару ложек майонеза (если что - можно взять только сметану, только майонез, или даже кефир на крайняк), 1 яйцо, разрыхлитель на кончике ножа, если надо - соль. Все замешать, добавить муку, чтобы по консистенции получилось, как сметана средней жирности. Выложить ровным слоем на сковороду (холодную!) смазанную растительным маслом. Читать далее»
Красивый, вкусный и несложный торт "Битое стекло"
Решила поделиться с вами еще одним совершенно несложным, но очень вкусным и красивым рецептиком.
Нам потребуется:
- сметана 0.5л
- творог 200гр
- сахар 1стакан (я беру даже чуть меньше)
- желатин 20гр
- желе (готовое, или сделайте сами) 300-400гр Читать далее»
Паэлья с курицей и морепродуктами в моем исполнении
Не претендую на оригинальность или что там еще, рассказываю, как готовлю я
- куриное филе 300гр (правда в этот раз у меня была индейка)
- морской коктейль 400-450гр
- рис 2 стакана (я беру пропаренный)
- 1 помидор, 1 болгарский перец, зеленый горошек, фасоль стручковая (я все это заменила мексиканской смесью+1ст. ложка томат. пасты)
- лук репчатый 1 шт
- куркума, соль Читать далее»
Шарлотка
Совсем простой, но очень вкусный пирог! Мои домашние его обожают.
- 3-4 яйца
- 1 стакан сахара (я беру всегда меньше, примерно 2\3 стакана, не любим мы очень сладкое)
- 1 стакан муки
- 1\3 ч. ложки корицы (по желанию)
- слив. масло для смазывания формы
- 1-2 яблока для начинки (лучше, если покислее) Читать далее»


Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам