Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Шарлотка

Совсем простой, но очень вкусный пирог! Мои домашние его обожают.

- 3-4 яйца
- 1 стакан сахара (я беру всегда меньше, примерно 2\3 стакана, не любим мы очень сладкое)
- 1 стакан муки
- 1\3 ч. ложки корицы (по желанию)
- слив. масло для смазывания формы
- 1-2 яблока для начинки (лучше, если покислее)


Сахар смешиваем с яйцами, хорошенько взбиваем

добавляем муку и корицу. Я от сочетания корицы с яблоком просто прусь, поэтому всегда ее добавляю. Но кто корицу не любит - можно и без нее обойтись))

Яблоки почистили, порезали небольшими кусочками и добавляем в полученное тесто (оно должно быть по консистенции, как густая сметана)

Вот что у нас получается

Выпекать я буду в мульте, но можно в духовке. Смазываем чащу слив. маслом и выливаем наше тесто с яблоками


Ставим в мультю на режим выпечка на 45-50 минут ( смотрите, сколько надо для вашей мульти). Если готовите в духовке - то при 170 градусах минут 20-25

Приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Шарлотка
  Совсем простой, но очень вкусный пирог! Мои домашние его обожают.
- 3-4 яйца
- 1 стакан сахара (я беру всегда меньше, примерно 2\3 стакана, не любим мы очень сладкое)
- 1 стакан муки
- 1\3 ч. ложки корицы (по желанию)
- слив. масло для смазывания формы
- 1-2 яблока для начинки (лучше, если покислее) Читать полностью
 

Комментарии

lamurrr6437
22 ноября 2014 года
+1
О, в мульте не делала, а вообще всегда придерживаюсь пропорции 4:1:1, т.е 4 яйца, один стакан муки и один стакан сахара, и соды немножко. Если противень большой, то 6:1,5:1,5... Вкусно... Вчера вот только пекла... И яблочки как можно тольше нарезаю...
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
а я привыкла в мульте печь, теперь духовку такими пустяками не мучаю))
lamurrr6437
22 ноября 2014 года
0
В мульте у меня капустка тушеная
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
а я сегодня борщ варила, а на ужин рыбку сейчас запечь планирую
lamurrr6437
22 ноября 2014 года
0
У меня курица целая лежит, надо ее будет приготовить. А о горбуше на пару уже неделю брежу... И премию сегодня дали в честь дня бухгалтера... За нее борются желудок и хомяк
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
lamurrr6437
22 ноября 2014 года
0
Смешно да? Вот делать то что? Премии-то 500р, не разгуляешься
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
у меня и того нет - я ж дома с дитями на мужниной шее
lamurrr6437
22 ноября 2014 года
0
Вот пока не было - было проще, а сегодня вот на работу пришла и бах, в честь вчерашнего профессионального...
nina HH
22 ноября 2014 года
0
Я иногда ванилин добавляю, с корицей не пробовала,интересный,наверное,вкус.
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
я просто обожаю вкус корицы с яблоком, это что-то
nina HH
22 ноября 2014 года
0
Жаль,яблок нет дома,сейчас бы прям и забацала:-)
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
а чего есть? давайте заменим чем-нибудь?
nina HH
22 ноября 2014 года
0
Капуста есть:-) черника и клубника замороженные:-)
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
может с черникой попробовать? клубника сильно много воды даст - я так думаю
nina HH
22 ноября 2014 года
0
Пошла попробую,слюной же исхожу:-)
bat
22 ноября 2014 года
0
В ответ на комментарий nina HH
Капуста есть:-) черника и клубника замороженные:-)

↑   Перейти к этому комментарию
nina HH пишет:
ерника и клубника замороженные:-)
отличный пирог выйдет

я из замороженной вишни пекла
Natka-Notka
22 ноября 2014 года
0
Вроде, все просто, но никогда она у меня не получается такой, как на картинках
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
почему? все ведь действительно предельно просто
Natka-Notka
23 ноября 2014 года
0
Суховата получается
koka_0 (автор поста)
23 ноября 2014 года
0
муки многовато значит
Natka-Notka
23 ноября 2014 года
0
Да вроде все по рецепту делаю
nina HH
22 ноября 2014 года
0
Я еще белки отдельно взбиваю от желтков,тесто получается супер легким!
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
это да, можно и так - но нам же все быстро-быстро хочется
elena0609
22 ноября 2014 года
0
сделать сегодня что ли?
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
Ага))
bat
22 ноября 2014 года
0
я тоже готовила ее в МВ но без корицы правда -



вообще очень люблю этот пирог за его простоту, а продукты всегда есть в наличии так же готовила его с бананом



и вишней





если яблок взять больше и выложить их на дно, он получиться сочнее, этот вариант уже из духовки -

koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
0
Это точно - просто и вкусно!
Маргалена
22 ноября 2014 года
0
В духовке очень аппетитная и вкусная сахарная корочка получается на шарлотке
nina HH
22 ноября 2014 года
0
Испекла с черникой Она вся внизу оказалась, не так вкусно, как с яблоками, но тоже ничего
koka_0 (автор поста)
22 ноября 2014 года
+1
а вы переверните пирог - и как будто черника сверху

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам