 |
Группа
Рецепты с фотографиямиДавайте будем делиться проверенными рецептами! А так как лучше один раз увидеть, будем все иллюстрировать чтобы было понятно даже начинающим поварятам.
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "Рыба"
Вот такой рыбный пирожок был сегодня мною сделан, начинка додумана и достаточно удачно. Она получилась сочной и мягкой. Параллельно были и пирожки уже без рыбы, для тех кто не любит ее, а именно почему-то дети.
Называю я такие ингредиенты "эконом-классом". 7 яиц 1 л молока 1 п. сухих дрожжей 1 кг муки 1 кг минтая Читать далее»
Очень люблю судачка, но если просто жарить, то по мне так он суховат
И вот недавно я углядела рецептик "судака в кляре".. Вот правда не помню, может даже здесь в СМ. Попробовала приготовить, да так и влюбилась в этот рецепт. Такая вкуснятинааааааа. Делюсь с вами. Нам понадобится: - судак среднего размера (количество сколько вы хотите, у меня было 2) - чеснок - соль, перец - майонез Читать далее»
Вкуснейшая рыбка, гарантирую good2:
Понадобится: карп- 1,8-2 кг; фарш куриный 200-300 гр; лук - 5-6 шт; чеснок - 5-6 зубков морковь - 1 крупная; Читать далее»
Всем доброго времени суток! Я совсем новичок в Стране Мам, но хотела бы поделиться с Вами своими рецептами. Я как и моя мама люблю делать блюда, которые просты в приготовлении и не занимают много времени. Сегодня буду рада предложить Вам рецепт домашней ухи из красной рыбы, надеюсь Вы оцените этот рецепт по достоинству.
Итак, для приготовления ухи по-домашнему нам понадобится следующий набор продуктов: - Рыба красная (лосось, сёмга) - Картофель - Морковь - Лук репчатый Читать далее»
Канапе с сельдью
Автор Света Шевчук http://vkusnoo.com.ua Очень вкусная закуска, которая моментально исчезнет с вашего стола. Рекомендуется готовить канапе непосредственно перед подачей, дабы избежать высыхания хлеба. Красиво и эффектно, смотрится канапе на блюде украшенным листьями салата в дополнение с маслинами и всевозможными рыбными закусками. Спасибо Виктории "Праздник жизни" за идею данного блюда! Для приготовления понадобится: 1 батон; 1 упаковка филе сельди; Читать далее»
Горбушу по такому рецептику часто готовит моя мама, ну и я теперь пользуюсь. Рыбка получается нежной и вкусной
Продукты: 1 горбуша, 1 сырое яйцо, 0.5 литра молока, 1 крупная морковь, луковица, соль, перец, немного растительного масла. Горбушу почистить, отрезать голову и плавники, разделать на порционные куски, немного посолить и обжарить на сковороде с обеих сторон( минут по пять). Затем освободить от костей и выложить кусочки в глубокую форму. Читать далее»
Ингредиенты
5 рыбин 3 ст. лож соли 2 ст. лож сахара 3 лавровых листочка 10 горошин черного перца 2-4 горошины можжевельника 1 литр воды Приготовление Рыбу почистить и хорошо помыть. Воду налить в кастрюлю, добавить все ингредиенты и дать хорошо закипеть. Оставить маринад остывать. Когда маринад остынет опускаем туда нашу рыбу и отправляем кастрюлю в холодильник на время от 36 часов до 48 часов, все зависит от степени вашей любви к соли. Читать далее»
Будете делать или нет?
Опрос завершен.
сделаю
26
(76%)
нет
8
(24%)
Всего проголосовало: 34
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Скумбрия малосольная Будете делать или нет? 
В опросе приняли участие 34 пользователя.
Таким способом можно пожарить практически любую рыбу. Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка со специями.
Ингредиенты: рыбное филе сметана картофель укроп петрушка соль перец растительное масло Этапы приготовления: 1. Филе рыбы посолить и поперчить. 2. Картофель мелко нарезать или натереть на крупной терке. 3. В сметану добавить сушеные укроп и петрушку, перемешать. 4. Читать далее»
Лучшие рецепты мира: http://vk.com/wall-32194285_156437
Нашла рецепт и решила с Вами поделиться. Ингредиенты: Филе рыбное (свежей семги или свежемороженной) — 700 г Картофель — 10 шт Шпинат (замороженный) — 500 г Сливки (20%, 100 – в яично-сливочную заливку, 100 – для верхнего слоя с сыром) — 200 мл Молоко (3,2%) — 100 мл Лук репчатый — 1 шт Яйцо куриное (2 – в заливку, 1 – в пюре ) — 3 шт Сыр твердый (Гауда) — 50 г Масло сливочное (1 ст. л. – в пюре, 1 ст. л. Читать далее»
1 упаковка плоской пасты из цельной муки
2 ст. л. оливкового масла 2 рубленных зубчика чеснока 1 ст. л. листьев орегано 1 порезанный острый красный перец 1 красная луковица, порезанная кубиками 2 процеженные баночки тунца 5%-ой жирности 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока Соль, черный молотый перец 2 ст. л. рубленной петрушки Способ приготовления: Отварить пасту в большом количестве подсоленной воды до готовности. Нагреть масло в широкой сковороде. Читать далее»
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
