Опубликовала bimer77 в группе Рецепты с фотографиями

Рыба в картофельной корочке

Таким способом можно пожарить практически любую рыбу. Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка со специями.

Ингредиенты:

рыбное филе

сметана

картофель

укроп

петрушка

соль

перец

растительное масло

Этапы приготовления:

1. Филе рыбы посолить и поперчить.

2. Картофель мелко нарезать или натереть на крупной терке.

3. В сметану добавить сушеные укроп и петрушку, перемешать.

4. Филе разрезать на несколько кусков, каждый хорошо обмакнуть в сметану, затем облепить картофелем (нужно обязательно хорошо придавить картофель к рыбе).

5. Обжарить рыбу на растительном масле на медленном огне до зарумянивания картофеля
Подавать рыбу можно с брюссельской капустой и беби морковкой.

Обратите внимание:

* Количество ингредиентов зависит от количества рыбного филе.

Рубрика: Рыба

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/3492381/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рыба в картофельной корочке</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/3492381/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012jul/09/17/5042553_83343-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Таким способом можно пожарить практически любую рыбу. Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка со специями. <br>Ингредиенты: <br>рыбное филе <br>сметана <br>картофель <br>укроп <br>петрушка  <a href="https://www.stranamam.ru/post/3492381/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/3492381/]Рыба в картофельной корочке[/url][/b][/size]
              Таким способом можно пожарить практически любую рыбу. Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка со специями.  Ингредиенты:  рыбное филе  сметана  картофель  укроп  петрушка  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/3492381/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?