 |
Группа
Рецепты белорусской кухниздесь будут выкладываться рецепты белорусской кухни! все про еду и не только
Вступление: открытое
Записи в группе видны: всем
|
Рубрика "салаты"
Салат будет вкуснее, если перед подачей на стол, его хорошо охладить, а сверху присыпать рубленой зеленью петрушки или укропа.
Ингредиенты блюда: Картофель – 600 г Шампиньоны – 250 г Лук репчатый – 2 шт. Капуста квашенная – 150 г Масло растительное – 2 ст. л. Читать далее»
Легкий салат из белокочанной капусты хорошо дополняют гренки из белого хлеба. Капусту для салат желательно брать молодую, а если нет, то после порезки ее необходимо хорошо помять.
Ингредиенты: Капуста белокочанная – 300 г Огурец – 2 шт. Лук зеленый – 2-3 шт. Укроп – 1 пучок Хлеб белый – 4 ломтика Читать далее»
Ингредиенты:
200-300 г квашеной капусты (с брусникой) 1 яблоко 1 луковица растительное масло Приготовление: Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать на небольшие кубики.
Вот мой вариант подачи селедки под шубой.
Ну, рецепт этого салата, я думаю всем известен, ну кому не известен даю рецепт, нам нужно 1 сельдь слабосоленая 2 варенных яйца 2 вареные моркови 2 варенные картофелины 2 варенные свеклы майонез Все овощи, терем на крупной терке, сельдь режим маленькими кусочками, выкладываем все слоями, сельдь, картофель, яичный белок, морковь, майонез, свекла, майонез, желток . Читать далее»
Вот решила на один их ужинов приготовить винегрет.
Нам понадобиться варенная свекла варенная морковь варенный картофель квашенная капуста подсолнечное масло соль по вкусу все ингредиенты в произвольном количестве Все режим кубиками, добавляем квашенную капусту, заправляем растительным маслом. Все салат готов Приятного аппетита!
Ингредиенты:
100 г сырокопчёной колбасы, 1 огурец, 1 сладкий перец, 1 яйцо, 1 луковица, 1 банка консервированной кукурузы, майонез, растительное масло, зелень. Колбасу, огурец и перец нарезать соломкой, яйцо порубить, лук спассеровать. Всё смешать, добавить кукурузу, майонез. Украсить зеленью.
Пюре картофельное 200 граммов
Филе сельди 100 граммов Лук зеленый 1/2 пучка Укроп по вкусу Петрушка кудрявая по вкусу Сельдерей по вкусу Базилик по вкусу Розмарин свежий по вкусу Сметана Картофельное пюре смешать с мелко порезанной сельдью (филе, не очень соленое), мелкопорубленной петрушкой, укропом и зеленым луком, сельдереем, базиликом. Заправить сметаной. Можно заправить простоквашей. Можно использовать крапиву или щавель — Читать далее»
Колбаса вареная 300 граммов
Колбаса копченая 150 граммов Филе куриное 200 граммов Огурцы свежие 2 штуки Яйцо 3 штуки Сыр 150 граммов Майонез 1. Отварить яйца, поставить их под холодную воду. 2. Нарезать копченую колбасу и куриное филе соломкой. Вареную колбасу, яйцо, огурец и сыр натереть на крупной терке. 3. Добавить майонез и перемешать. 4. Сверху натереть сыр на мелкой терке.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
