Наполеон
Результат поиска: найдено 103 материала.
На день посвящения в первоклашки, по просьбе внучка, испекла его любимый торт "НАПОЛЕОН". В заварной крем добавила сливочное масло.
Украсила рафаэлками, брусникой из морозилки и шоколадными листиками (сама налепила)
Тесто: 3ст муки,
250гр маргарина(масла слив),
3/4 стакана воды очень холодной(подержать в морозилке немного),
0,5чл гаш. соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
муку просеять в большую посуду, Читать далее»
Украсила рафаэлками, брусникой из морозилки и шоколадными листиками (сама налепила)
Тесто: 3ст муки,
250гр маргарина(масла слив),
3/4 стакана воды очень холодной(подержать в морозилке немного),
0,5чл гаш. соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
муку просеять в большую посуду, Читать далее»
+47
|
27 сентября 2012 года | 36 комментариев |
В 90-е кризисные годы, когда продуктов в магазине почти не было, а денег вообще не видели, помогало подсобное хозяйство ( молочко привозили из села, а я делала из него творожок). Один раз соседка подсказала рецептик очень простенького, быстрого и вкусненького тортика. В то время я его часто делала, а недавно вспомнила (духовка поломалась, да и творог в холодильнике завалялся) и решила повторить. Весь секрет в том, что коржи для этого торта нужно жарить на сковородке. Даю рецепт, сделайте, не пожалеете. Читать далее»
+62
|
23 сентября 2012 года | 14 комментариев |
Девчата, выручайте! Целая куча вопросов накопилась! Если сможете, подскажите, пожалуйста!
Муж на день рождение просит Наполеон! Я его ни разу не делала под мастику! Как он ведет себя под мастикой? И чем лучше выравнивать (планируется бочка)?
Нашла видео, очень понравилась идея! Может кто знает, что за крем используется? Понятно, что по видео вкус не попробовать, но может кто-то сталкивался! http://www.youtube.com/watch?v=Jd1sMmLsYn0&feature=relmfu
И последний вопросик про крем! Читать далее»
Муж на день рождение просит Наполеон! Я его ни разу не делала под мастику! Как он ведет себя под мастикой? И чем лучше выравнивать (планируется бочка)?
Нашла видео, очень понравилась идея! Может кто знает, что за крем используется? Понятно, что по видео вкус не попробовать, но может кто-то сталкивался! http://www.youtube.com/watch?v=Jd1sMmLsYn0&feature=relmfu
И последний вопросик про крем! Читать далее»
+10
|
10 сентября 2012 года | 19 комментариев |
Ириночка, ты давала рецептик ленивого Наполеона из слоеного теста и пообещала показать как ты готовишь настоящий Наполеон на 10-12 коржей
Оченно хочется опробовать рецептик настоящего
Напиши хоть без фото, а то инет дает противоречивые сведения о настоящем тортике!
Оченно хочется опробовать рецептик настоящего
Напиши хоть без фото, а то инет дает противоречивые сведения о настоящем тортике!
+31
|
30 августа 2012 года | 57 комментариев |
Необходимые продукты:
тесто слоеное
сыр - 225 г и 100 г
масло сливочное - 75 г
молоко - 1-2 ст. ложки
сливки
перец кайенский - щепоть
горчица - щепоть
соль
тесто дрожжевое
перец молотый
горчица - щепоть
Способ приготовления:
Раскатайте слоеное тесто размером 35.25 см. Проткните вилкой по всей поверхности и запекайте в горячей духовке 10–15 минут. Слегка охладите, затем разрежьте вдоль на три одинаковые полоски; обрезки раскрошите. Читать далее»
тесто слоеное
сыр - 225 г и 100 г
масло сливочное - 75 г
молоко - 1-2 ст. ложки
сливки
перец кайенский - щепоть
горчица - щепоть
соль
тесто дрожжевое
перец молотый
горчица - щепоть
Способ приготовления:
Раскатайте слоеное тесто размером 35.25 см. Проткните вилкой по всей поверхности и запекайте в горячей духовке 10–15 минут. Слегка охладите, затем разрежьте вдоль на три одинаковые полоски; обрезки раскрошите. Читать далее»
+10
|
10 июля 2012 года | 0 комментариев |
Тесто:
2 пачки маргарина+1 пачку масла+6 стаканов муки изрубить ножом в мелку крошку.
Сделать из массы горку, в середине сделать углубление, разбить туда 2 яйца и вылить 50 гр 9% уксуса, замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник минут на 30.
Разделить тесто на 12 частей.
Раскатывать и выпекать до золотистого цвета.
Крем может быть любой, но мы предпочитаем заварной.
Крем:
1. 3 стакана охлажденного молока, ванилин, 3 ст. л. Читать далее»
2 пачки маргарина+1 пачку масла+6 стаканов муки изрубить ножом в мелку крошку.
Сделать из массы горку, в середине сделать углубление, разбить туда 2 яйца и вылить 50 гр 9% уксуса, замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник минут на 30.
Разделить тесто на 12 частей.
Раскатывать и выпекать до золотистого цвета.
Крем может быть любой, но мы предпочитаем заварной.
Крем:
1. 3 стакана охлажденного молока, ванилин, 3 ст. л. Читать далее»
+9
|
5 июля 2012 года | 2 комментария |
Тесто слоеное — 500 г
Молоко — 400 мл
Желток яичный — 2 штуки
Мука пшеничная — 4 столовые ложки
Сахар — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Ваниль — по вкусу
Разделить тесто на две равные части и тонко раскатать.
Выпекать каждый пласт на низкой решетке в режиме конвекция при температуре 250 градусов.
Для приготовления крема тщательно растереть яичные желтки с сахаром, небольшими порциями добавить муку. Осторожно влить молоко и все хорошо перемешать. Читать далее»
Молоко — 400 мл
Желток яичный — 2 штуки
Мука пшеничная — 4 столовые ложки
Сахар — 80 г
Масло сливочное — 50 г
Ваниль — по вкусу
Разделить тесто на две равные части и тонко раскатать.
Выпекать каждый пласт на низкой решетке в режиме конвекция при температуре 250 градусов.
Для приготовления крема тщательно растереть яичные желтки с сахаром, небольшими порциями добавить муку. Осторожно влить молоко и все хорошо перемешать. Читать далее»
+10
|
26 мая 2012 года | 6 комментариев |
В свой ДР торчать на кухне не хочется, а детям праздник без торта не подходит,
за окном ливень, пришлось думать чтоб такого забабахать, родилась такая идея,
тесто есть
крем тоже
полезно НЗ иметь
забегая вперед - результат превзошел ожидания
описывать и нечего Читать далее»
за окном ливень, пришлось думать чтоб такого забабахать, родилась такая идея,
тесто есть
крем тоже
полезно НЗ иметь
забегая вперед - результат превзошел ожидания
описывать и нечего Читать далее»
+269
|
20 мая 2012 года | 115 комментариев |
Лучшие рецепты мира: http://vk.com/wall-32194285_156548 http://vk.com/wall-32194285_156534
Нашла 2 рецепта торта Наполеон:
Первый рецепт интересный, но там нет рецепта крема
Ингредиенты:
Мука - 3 ст, Маргарин - 250г, Вода - 3/4 стакана, Сода - 0,5 ч. л. Сахар - 1 ст, Молоко - 3 ст, Желтки - 5 шт.
Желтки растираем с сахаром, всыпаем муку, размешиваем до гладкости, и, не переставая размешивать, вливаем молоко небольшими порциями. Читать далее»
Нашла 2 рецепта торта Наполеон:
Первый рецепт интересный, но там нет рецепта крема
Ингредиенты:
Мука - 3 ст, Маргарин - 250г, Вода - 3/4 стакана, Сода - 0,5 ч. л. Сахар - 1 ст, Молоко - 3 ст, Желтки - 5 шт.
Желтки растираем с сахаром, всыпаем муку, размешиваем до гладкости, и, не переставая размешивать, вливаем молоко небольшими порциями. Читать далее»
+9
|
13 мая 2012 года | 2 комментария |
Для крема:30 г ванильного сахара,
340 г. сахарной пудры,
200 г. крахмала,
3 ст. л. муки,
2 литра молока,
7 яиц
Слоеное тесто:
200 г. масла или маргарина,
2 стакана муки,
пол-стакана воды,
соль,
1 ч. л. сахара
Это пирожное очень популярно в европейских странах.
Сделать быстрое слоеное тесто: масло порубить с мукой, добавить пол-стакана хол. воды с солью и 1 ч. л. сахара. Быстро замесить и поставить в холодильник на 3 ч. Читать далее»
+63
|
27 марта 2012 года | 38 комментариев |
Страницы:
